Kaczka pieczona z jabłkami. Wykwintny obiad na 11 listopada

A może kaczka? Soczysta, pachnąca, z jabłkami! Zobaczcie ten przepis, zróbcie listę zakupów i biegnijcie do sklepu po składniki! A jutro 11 listopada cieszcie się przepysznym, wykwintnym daniem! Smacznego.
Fot. shutterstock

Składniki na kaczkę pieczoną z jabłkami

  • 1 kaczka - waga około 2 kg
  • 1 łyżka suszonego rozmarynu
  • 1 łyżka suszonego majeranku
  • 3 jabłka
  • Gotowa żurawina
  • 1 łyżki malinowej konfitury
  • Sól
  • Pieprz
  • 2 łyżki masła

Przygotowanie kaczki pieczonej z jabłkami

  1. Kaczkę umyj i osusz. Wysmaruj ją roztopionym masłem i dokładnie natrzyj solą, pieprzem i ziołami.
  2. Jabłka umyj i przekrój na pół. Usuń gniada pestek.
  3. Do środka możesz włożyć jedno jabłko - tylko wtedy przekrój je na ćwiartki.
  4. Kaczkę włóż na 2 godziny do lodówki. Wyciągnij na 30 minut przed pieczeniem.
  5. Piekarnik nagrzej do 230 stopni. Kaczkę w naczyniu żaroodpornym piecz na początku 30 minut.
  6. Następnie przykryj naczynie pokrywką, zmniejsz temperaturę do 180 stopni i piecz kolejne 2 godziny. Po 1 godzinie przewróć kaczkę na druga stronę.
  7. Na 30 minut przed końcem pieczenia do naczynia żaroodpornego dodaj jabłka i kilka łyżeczek konfitury.
  8. Kaczkę podawaj z żurawiną i ziemniakami.
  9. Smacznego!

Sprawdź inne przepisy na pyszne dania

Idealny obiad na 11 listopada. Gołąbki z mięsem mielonym i ryżem!
Pyszne, miękkie, lekko chrupiące gołąbki z mięsem mielonym i ryżem! To nasza propozycja na jutrzejszy obiad 11 listopada. Nam na samą myśl leci ślinka. A Tobie? Koniecznie je zróbcie!

MasterChef 9. Kaczka na styl azjatycki Tomka Grabowskiego
O tym, aby zaimponować Magdzie Gessler marzy chyba każdy kucharz. A jeszcze zostać pochwalonym za danie, które uwielbia sama królowa - to już zaszczyt. Tomek Grabowski, uczestnik 9. Edycji programu MasterChef usłyszał słowa uznania od Gessler w...

Pieczony pstrąg z ziemniakami, pomidorami i kaparami
Jak idealnie upiec pstrąga, żeby był kremowy, delikatny, ale aromatyczny? Mamy dla Ciebie przepis, z którego zawsze wychodzi właśnie taka doskonała ryba. Pieczony pstrąg z ziemniakami, pomidorami i kaparami to pyszna propozycja na romantyczną...

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

VII Ogólnopolskie Śpiewanie Biało-Czerwonych Przebojów z RMF FM. Już w sobotę wielkie karaoke na Rynku Głównym w Krakowie!
Wegetariańskie nuggetsy, czyli smażone boczniaki w panierce panko
Sami przeciw wszystkim, czyli jak Polska odzyskała niepodległość

Gorący temat

Wojciech Szczęsny skończył 34 lata! Tak świętował z rodziną. Tort robi wrażenie! [FOTO]
Wojciech Szczęsny 18 kwietnia obchodzi urodziny. W tym roku mężczyzna świętował je w towarzystwie ukochanej Mariny oraz synka Liama. Tort, który przygotowano na to wydarzenie, robił imponujące wrażenie! Zobaczcie sami.

Reklama

Przepisy kulinarne

"Love Island 9". Kto wygrał show? Zuza i Jarek jako zwycięska para! [FINAŁ]
Działa lepiej niż kawa! Switchel - naturalny energetyk, który wzmacnia odporność i wspomaga odchudzanie [PRZEPIS]
Czy można mrozić ciasto z kremem?
Czy warto jeść pistacje?
Czy masło można mrozić? Te błędy mogą Cię kosztować utratę smaku i jakości!

Najnowsze wpisy

Nie przegap

Reklama