Kaczka pieczona z jabłkami. Wykwintny obiad na 11 listopada

A może kaczka? Soczysta, pachnąca, z jabłkami! Zobaczcie ten przepis, zróbcie listę zakupów i biegnijcie do sklepu po składniki! A jutro 11 listopada cieszcie się przepysznym, wykwintnym daniem! Smacznego.
Fot. shutterstock

Składniki na kaczkę pieczoną z jabłkami

  • 1 kaczka - waga około 2 kg
  • 1 łyżka suszonego rozmarynu
  • 1 łyżka suszonego majeranku
  • 3 jabłka
  • Gotowa żurawina
  • 1 łyżki malinowej konfitury
  • Sól
  • Pieprz
  • 2 łyżki masła

Przygotowanie kaczki pieczonej z jabłkami

  1. Kaczkę umyj i osusz. Wysmaruj ją roztopionym masłem i dokładnie natrzyj solą, pieprzem i ziołami.
  2. Jabłka umyj i przekrój na pół. Usuń gniada pestek.
  3. Do środka możesz włożyć jedno jabłko - tylko wtedy przekrój je na ćwiartki.
  4. Kaczkę włóż na 2 godziny do lodówki. Wyciągnij na 30 minut przed pieczeniem.
  5. Piekarnik nagrzej do 230 stopni. Kaczkę w naczyniu żaroodpornym piecz na początku 30 minut.
  6. Następnie przykryj naczynie pokrywką, zmniejsz temperaturę do 180 stopni i piecz kolejne 2 godziny. Po 1 godzinie przewróć kaczkę na druga stronę.
  7. Na 30 minut przed końcem pieczenia do naczynia żaroodpornego dodaj jabłka i kilka łyżeczek konfitury.
  8. Kaczkę podawaj z żurawiną i ziemniakami.
  9. Smacznego!

Sprawdź inne przepisy na pyszne dania

Idealny obiad na 11 listopada. Gołąbki z mięsem mielonym i ryżem!
Pyszne, miękkie, lekko chrupiące gołąbki z mięsem mielonym i ryżem! To nasza propozycja na jutrzejszy obiad 11 listopada. Nam na samą myśl leci ślinka. A Tobie? Koniecznie je zróbcie!

MasterChef 9. Kaczka na styl azjatycki Tomka Grabowskiego
O tym, aby zaimponować Magdzie Gessler marzy chyba każdy kucharz. A jeszcze zostać pochwalonym za danie, które uwielbia sama królowa - to już zaszczyt. Tomek Grabowski, uczestnik 9. Edycji programu MasterChef usłyszał słowa uznania od Gessler w...

Pieczony pstrąg z ziemniakami, pomidorami i kaparami
Jak idealnie upiec pstrąga, żeby był kremowy, delikatny, ale aromatyczny? Mamy dla Ciebie przepis, z którego zawsze wychodzi właśnie taka doskonała ryba. Pieczony pstrąg z ziemniakami, pomidorami i kaparami to pyszna propozycja na romantyczną...

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Sami przeciw wszystkim, czyli jak Polska odzyskała niepodległość

Gorący temat

"BrzydUla 2", odcinek 43. Marek w więzieniu! [STRESZCZENIE ODCINKA]
43. odcinek serialu: "BrzydUla 2" przyniesie widzom sporo emocji' Marek wciąż będzie starał się wyjaśnić nieporozumienia na komisariacie i nie będzie świadomy, że jego małżeństwo wisi na włosku. Ula weźmie sprawy w swoje ręce... Sprawdźcie, co jeszcze się wydarzy!

Reklama

Przepisy kulinarne

Kocie oczka według przepisu Ani Starmach. Ciekawa alternatywa dla tradycyjnych świątecznych pierników!
Boczniaki po kaszubsku. Idealny wegański przepis na święta!
Prosty przepis na makowiec. Sprawdź, jak robi go Ewa Wachowicz!
Orzechowy karp. Pyszny przepis od Anny Starmach
Ciasto z makiem po krakowsku według przepisu Roberta Makłowicza

Najnowsze wpisy

Może być winylowa albo flizelinowa...? Odpowiedź za 20 tys. zł [MILIONERZY]
Dolar nie jest walutą jakiego kraju? Odpowiedź za 10 tys. zł [MILIONERZY]
Która plamka to tilaka? Tilaka - co to? Odpowiedź za 2 tys. zł [MILIONERZY]
Puszczykowo - co ma w herbie? Odpowiedź za 20 tys. zł [MILIONERZY]
Kutia. Sprawdź, jak przyrządzić tradycyjne, wigilijne danie według przepisu Roberta Makłowicza!
Agnieszka Woźniak-Starak w naturalnym wydaniu. Prezenterka zachwyciła internautów: "Jakaś nastolatka!"

Reklama