Prosty przepis na makowiec. Sprawdź, jak robi go Ewa Wachowicz!

Jak zrobić makowiec? Jeśli szukacie prostego przepisu na ten świąteczny wypiek, koniecznie sprawdźcie propozycję prosto od Ewy Wachowicz.
fot.Shutterstock

Jak zrobić makowiec? Co należy przygotować? Jakie składniki są potrzebne? Sprawdź prosty przepis na świąteczny makowiec od Ewy Wachowicz!

Czy istnieje przepis na makowiec, który zawsze się udaje? To pytanie, które w okresie przedświątecznym coraz częściej pada z wielu ust. Zarówno w babcinych zeszytach, jak i w Internecie można znaleźć wiele odpowiedzi na to, jak zrobić wspomniany wypiek w kilku prostych krokach. Swoim przepisem na makowiec podzieliła się również znana ze swojej miłości do kuchni Ewa Wachowicz.

Składniki na makowiec od Ewy Wachowicz

  • 400 g mąki
  • 50 g drożdży
  • 250 g masła
  • 1 jajko
  • 2 żółtka
  • 1 szklanka śmietany
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 łyżka cukru

Składniki na masę makową

  • 500 g  maku
  • ½ l  mleka
  • 20 g drożdży
  • 1 łyżka mąki kartoflanej
  • 1 łyżka marmolady
  • 1 łyżka bułki tartej
  • 1 białko
  • 1  jajko
  • 1 cukier waniliowy
  • 200 g cukru pudru
  • 2 łyżki miodu
  • 100 g migdałów
  • 100 g rodzynków z koniaku

Przygotowanie makowca

  1. Mąkę przesiać i wysiekać z ciepłym masłem. Do drożdży dodać cukier, wszystko rozetrzeć, by następnie wymieszać ze śmietaną (powinna mieć temperaturę pokojową).
  2. Całość połączyć z mąką i masłem, następnie dodać pozostałe składniki i wyrobić ciasto. Odstawić do wyrośnięcia.
  3. Mak zalać gorącym mlekiem i odstawić na ½ godziny. Po tym czasie należy go przecedzić i 2 razy przepuścić przez maszynkę. Drożdże rozetrzeć z cukrem, dodać mak i wszystkie pozostałe składniki. Wymieszać na jednolitą masę.
  4. Gdy ciasto wyrośnie, wyrabiać tak długo, aż zacznie odchodzić od stolnicy. Podzielić na 2 części (z podanych proporcji wyjdą 2 makowce). Rozwałkować. Posmarować białkiem, nałożyć masę makową. Zwinąć podobnie jak roladę. Odstawić do wyrośnięcia na 20 minut. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 st. C, 50 minut.
  5. Po upieczeniu makowce polukrować, wykorzystując do tego sok z cytryny wymieszany z cukrem pudrem.

Sprawdź też inne przepisy!

Świąteczne pierniki w kilku prostych krokach. Sprawdź przepis od Anny Starmach!
Domowe pierniczki z lukrem - brzmi smacznie, prawda? Zaraz pojawia się jednak pytanie o to, jak odpowiednio jej przyrządzić. Z pomocą przychodzi Anna Starmach, która podzieliła się w Internecie przepisem na pierniki z lukrem - sprawdźcie!

Kruche ciasteczka nie tylko na święta. Przepis Magdy Gessler
Kruche ciasteczka to doskonała przekąska czy dodatek do kawy lub herbaty nie tylko w święta. Ich przygotowanie jest do tego bardzo proste.

Kompot z suszonych owoców. Zdrowy i smaczny! Sprawdź przepis
Kompot z suszu to dla wielu osób smak, który kojarzy się bezpośrednio z wigilijną kolacją. Jednak z powodzeniem może być dodatkiem do posiłków w jesienno-zimowe wieczory. Jak przygotować napój z suszonych owoców?

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Ewa Wachowicz na zdjęciach sprzed lat. To wtedy wygrywała konkursy piękności! [FOTO]
Pierniki świąteczne według przepisu Ewy Wachowicz. Sprawdź, jak je zrobić!
Najlepszy makowiec w Polsce według przepisu Magdy Gessler. Nauczyła się go od babci
Ewa Wachowicz zachwyca w czerwonej stylizacji. "Wygląda pani ślicznie" - piszą internauci

Gorący temat

"BrzydUla 2", odcinek 66. Wściekła Violetta poznaje prawdę o Hu! Planuje zemstę? [STRESZCZENIE ODCINKA]
Nowy odcinek serialu: "BrzydUla 2" będzie należał do Violetty! Kubasińska będzie bowiem chciała poznać prawdę na temat działań swojego męża i podstępem dostanie się do apartamentu pana Hu... Jaki będzie finał jej działań?

Reklama

Przepisy kulinarne

Niebieska zupa porowa Bridget Jones!
Kawa i herbata. 5 przepisów na mroźne dni
Marchewkowe muffiny według przepisu Ani Starmach
Zupa marchewkowa z mlekiem kokosowym
Kremowe curry z marchewki i ciecierzycy

Najnowsze wpisy

Zofia Ślotała pokazała zdjęcie córki z dnia swojego ślubu. "Wyglądała jak namalowana na obrazie"
Aleksandra Woźniak była gwiazdą "13 posterunku". Czym teraz zajmuje się serialowa Kasia?
Karol Strasburger ma licencję na morsowanie! Tylko w RMF FM zdradził, jak przygotowuje się przed morsowaniem
"The Voice Senior 2". Na scenie wystąpiła babcia Adriana ze "Ślubu od pierwszego wejrzenia". Andrzej Piaseczny zabrał głos
Kayah pokazała zdjęcie sprzed 23 lat. "Byłaś cudowna!"
"Osiecka". Maryla Rodowicz szczerze o kreowaniu jej postaci: "Nie miałam takiego imponującego biustu"

Nie przegap

Mąż Katarzyny Skrzyneckiej martwi się o nią i prosi o wsparcie. "Moja żona, która jest wyjątkową optymistką, miała doła"
Córka Adama Małysza wspomina dzieciństwo. "Bałam się taty, bo nie widziałam go na co dzień"
Agustin Egurrola pokazał zdjęcie ze ślubu. Zobaczyliśmy go z córką. "Przyjdzie taki dzień, kiedy to ja będę szedł u jej boku"
Syn Anny Przybylskiej skończył 15 lat. Do sieci trafiło zdjęcie z urodzin
Mariusz Pudzianowski rozbawił fanów. Strongman zdradził, co myśli o morsowaniu
Agnieszka Kaczorowska w ciąży! Aktorka spodziewa się drugiego dziecka
Ewa Wachowicz na zdjęciach sprzed lat. To wtedy wygrywała konkursy piękności! [FOTO]

Reklama