Prosty przepis na makowiec. Sprawdź, jak robi go Ewa Wachowicz!

Jak zrobić makowiec? Jeśli szukacie prostego przepisu na ten świąteczny wypiek, koniecznie sprawdźcie propozycję prosto od Ewy Wachowicz.
fot.Shutterstock

Jak zrobić makowiec? Co należy przygotować? Jakie składniki są potrzebne? Sprawdź prosty przepis na świąteczny makowiec od Ewy Wachowicz!

Czy istnieje przepis na makowiec, który zawsze się udaje? To pytanie, które w okresie przedświątecznym coraz częściej pada z wielu ust. Zarówno w babcinych zeszytach, jak i w Internecie można znaleźć wiele odpowiedzi na to, jak zrobić wspomniany wypiek w kilku prostych krokach. Swoim przepisem na makowiec podzieliła się również znana ze swojej miłości do kuchni Ewa Wachowicz.

Składniki na makowiec od Ewy Wachowicz

  • 400 g mąki
  • 50 g drożdży
  • 250 g masła
  • 1 jajko
  • 2 żółtka
  • 1 szklanka śmietany
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 łyżka cukru

Składniki na masę makową

  • 500 g  maku
  • ½ l  mleka
  • 20 g drożdży
  • 1 łyżka mąki kartoflanej
  • 1 łyżka marmolady
  • 1 łyżka bułki tartej
  • 1 białko
  • 1  jajko
  • 1 cukier waniliowy
  • 200 g cukru pudru
  • 2 łyżki miodu
  • 100 g migdałów
  • 100 g rodzynków z koniaku

Przygotowanie makowca

  1. Mąkę przesiać i wysiekać z ciepłym masłem. Do drożdży dodać cukier, wszystko rozetrzeć, by następnie wymieszać ze śmietaną (powinna mieć temperaturę pokojową).
  2. Całość połączyć z mąką i masłem, następnie dodać pozostałe składniki i wyrobić ciasto. Odstawić do wyrośnięcia.
  3. Mak zalać gorącym mlekiem i odstawić na ½ godziny. Po tym czasie należy go przecedzić i 2 razy przepuścić przez maszynkę. Drożdże rozetrzeć z cukrem, dodać mak i wszystkie pozostałe składniki. Wymieszać na jednolitą masę.
  4. Gdy ciasto wyrośnie, wyrabiać tak długo, aż zacznie odchodzić od stolnicy. Podzielić na 2 części (z podanych proporcji wyjdą 2 makowce). Rozwałkować. Posmarować białkiem, nałożyć masę makową. Zwinąć podobnie jak roladę. Odstawić do wyrośnięcia na 20 minut. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 st. C, 50 minut.
  5. Po upieczeniu makowce polukrować, wykorzystując do tego sok z cytryny wymieszany z cukrem pudrem.

Sprawdź też inne przepisy!

Świąteczne pierniki w kilku prostych krokach. Sprawdź przepis od Anny Starmach!
Domowe pierniczki z lukrem - brzmi smacznie, prawda? Zaraz pojawia się jednak pytanie o to, jak odpowiednio jej przyrządzić. Z pomocą przychodzi Anna Starmach, która podzieliła się w Internecie przepisem na pierniki z lukrem - sprawdźcie!

Kruche ciasteczka nie tylko na święta. Przepis Magdy Gessler
Kruche ciasteczka to doskonała przekąska czy dodatek do kawy lub herbaty nie tylko w święta. Ich przygotowanie jest do tego bardzo proste.

Kompot z suszonych owoców. Zdrowy i smaczny! Sprawdź przepis
Kompot z suszu to dla wielu osób smak, który kojarzy się bezpośrednio z wigilijną kolacją. Jednak z powodzeniem może być dodatkiem do posiłków w jesienno-zimowe wieczory. Jak przygotować napój z suszonych owoców?

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Ewa Wachowicz na zdjęciach sprzed 30 lat! Tak prezentowała się jako Miss Polonia. "Nadal niezaprzeczalnie piękna" - komentują internauci [ZDJĘCIA]
Ewa Wachowicz ma piękny dom w górach. Tuż pod Babią Górą [ZDJĘCIA]
Żurek wielkanocny Ewy Wachowicz. Ten przepis to hit!
Ewa Wachowicz w stroju kąpielowym. Tak prezentowała się 30 lat temu! "Nasza królowa" [ZDJĘCIE]

Gorący temat

Karol i Laura ze "Ślubu..." romantycznie. "Jedyni normalni ze wszystkich edycji" - komentują internauci [FOTO]
Wzięli udział w tej samej edycji "Ślubu od pierwszego wejrzenia", jednak eksperci nie połączyli ich ze sobą. Małżeństwa Laury i Karola nie przetrwały próby czasu. Jednak niedługo po zakończeniu emisji 5. edycji eksperymentu okazało się, że uczestnicy stworzyli parę i od tamtego momentu są w szczęśliwym związku.

Reklama

Przepisy kulinarne

Przepis na świąteczny piernik z masą grysikową i powidłami
Prosty przepis na naleśniki. Anna Starmach wie, jak zrobić puszyste ciasto. Składniki znajdziesz w każdej kuchni!
Domowy budyń czekoladowy - idealny na deser! Sprawdź przepis
Jak zrobić domowy syrop na kaszel? Mamy 3 proste przepisy
Rozgrzewająca herbata z dzikiej róży. Dlaczego warto pić ją teraz? [PRZEPIS]

Najnowsze wpisy

Uczestniczka "Ślubu..." zmysłowo. "Zawsze marzyłam, żeby być modelką" [FOTO]
Joanna Jabłczyńska zniewala przed obiektywem. "Takiej wersji mnie chyba jeszcze nie znacie" [FOTO]
Księżna Kate założyła wyjątkowy naszyjnik. Nosiła go nie tylko Diana... [FOTO]
Aneta ze "Ślubu..." pokazała synka, a fanki oszalały z zachwytu! "Jaki to jest słodki pysio" [FOTO]
Zacięte starcie maluchów kończy interwencja niedźwiedzicy. "Matka przyszła i koniec igraszek" [WIDEO]
Zimny Księżyc już za kilka dni! Kiedy obserwować to zjawisko? [Pełnia Księżyca - grudzień 2022]

Nie przegap

Biedronka z ważnym komunikatem dla klientów. Chodzi o gotówkę
Rossmann poszedł na całość z promocjami. Będą rozdawać klientom prezenty!
Zaskakujące wyznanie Wojciecha Szczęsnego. "Prawdopodobnie zostanę zawieszony"
Córka Katarzyny Skrzyneckiej to już nastolatka. Alikia zachwyca urodą. "Ależ ona piękna" [FOTO]
IMGW ostrzega przed opadami marznącymi. Alerty dla 12 województw
Po finale Marta ze "Ślubu..." dodała obszerny wpis na temat eksperymentu! Wiemy, dlaczego nie pojawiła się w odcinku specjalnym...
Owczarek niemiecki uratował chłopca. Zaatakował go inny pies [WIDEO]

Reklama