Prosty przepis na makowiec. Sprawdź, jak robi go Ewa Wachowicz!

Jak zrobić makowiec? Jeśli szukacie prostego przepisu na ten świąteczny wypiek, koniecznie sprawdźcie propozycję prosto od Ewy Wachowicz.
fot.Shutterstock

Jak zrobić makowiec? Co należy przygotować? Jakie składniki są potrzebne? Sprawdź prosty przepis na świąteczny makowiec od Ewy Wachowicz!

Czy istnieje przepis na makowiec, który zawsze się udaje? To pytanie, które w okresie przedświątecznym coraz częściej pada z wielu ust. Zarówno w babcinych zeszytach, jak i w Internecie można znaleźć wiele odpowiedzi na to, jak zrobić wspomniany wypiek w kilku prostych krokach. Swoim przepisem na makowiec podzieliła się również znana ze swojej miłości do kuchni Ewa Wachowicz.

Składniki na makowiec od Ewy Wachowicz

  • 400 g mąki
  • 50 g drożdży
  • 250 g masła
  • 1 jajko
  • 2 żółtka
  • 1 szklanka śmietany
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 łyżka cukru

Składniki na masę makową

  • 500 g  maku
  • ½ l  mleka
  • 20 g drożdży
  • 1 łyżka mąki kartoflanej
  • 1 łyżka marmolady
  • 1 łyżka bułki tartej
  • 1 białko
  • 1  jajko
  • 1 cukier waniliowy
  • 200 g cukru pudru
  • 2 łyżki miodu
  • 100 g migdałów
  • 100 g rodzynków z koniaku

Przygotowanie makowca

  1. Mąkę przesiać i wysiekać z ciepłym masłem. Do drożdży dodać cukier, wszystko rozetrzeć, by następnie wymieszać ze śmietaną (powinna mieć temperaturę pokojową).
  2. Całość połączyć z mąką i masłem, następnie dodać pozostałe składniki i wyrobić ciasto. Odstawić do wyrośnięcia.
  3. Mak zalać gorącym mlekiem i odstawić na ½ godziny. Po tym czasie należy go przecedzić i 2 razy przepuścić przez maszynkę. Drożdże rozetrzeć z cukrem, dodać mak i wszystkie pozostałe składniki. Wymieszać na jednolitą masę.
  4. Gdy ciasto wyrośnie, wyrabiać tak długo, aż zacznie odchodzić od stolnicy. Podzielić na 2 części (z podanych proporcji wyjdą 2 makowce). Rozwałkować. Posmarować białkiem, nałożyć masę makową. Zwinąć podobnie jak roladę. Odstawić do wyrośnięcia na 20 minut. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 st. C, 50 minut.
  5. Po upieczeniu makowce polukrować, wykorzystując do tego sok z cytryny wymieszany z cukrem pudrem.

Sprawdź też inne przepisy!

Świąteczne pierniki w kilku prostych krokach. Sprawdź przepis od Anny Starmach!
Domowe pierniczki z lukrem - brzmi smacznie, prawda? Zaraz pojawia się jednak pytanie o to, jak odpowiednio jej przyrządzić. Z pomocą przychodzi Anna Starmach, która podzieliła się w Internecie przepisem na pierniki z lukrem - sprawdźcie!

Kruche ciasteczka nie tylko na święta. Przepis Magdy Gessler
Kruche ciasteczka to doskonała przekąska czy dodatek do kawy lub herbaty nie tylko w święta. Ich przygotowanie jest do tego bardzo proste.

Kompot z suszonych owoców. Zdrowy i smaczny! Sprawdź przepis
Kompot z suszu to dla wielu osób smak, który kojarzy się bezpośrednio z wigilijną kolacją. Jednak z powodzeniem może być dodatkiem do posiłków w jesienno-zimowe wieczory. Jak przygotować napój z suszonych owoców?

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Ewa Wachowicz w stroju kąpielowym. Tak prezentowała się 30 lat temu! "Nasza królowa" [ZDJĘCIE]
Ewa Wachowicz wyleguje się nad basenem. Wciąż wygląda niczym miss. "Jak milion dolarów" [FOTO]
Małgorzata Rozenek-Majdan niczym Ewa Wachowicz, zdradza tajniki kuchni! Co przygotowała?
Ewa Wachowicz na zdjęciach sprzed lat. To wtedy wygrywała konkursy piękności! [FOTO]

Gorący temat

"Przyjaciółki" bez jednej z ważnych postaci! Agnieszka Sienkiewicz żegna się z serialem
Agnieszka Sienkiewicz żegna się z serialem "Przyjaciółki". Aktorka przyznała w jednym z niedawnych wywiadów, co wpłynęło na podjęcie takiej decyzji. "Poczułam, że nie dam z siebie już więcej tej postaci" -wyjawiła.

Reklama

Przepisy kulinarne

Chrupiące skrzydełka z kurczaka na ostro. Najlepsza imprezowa przekąska na Sylwestra i karnawał
Muffinki z jadalnym confetti!
Domowe czipsy. Jak przygotować chrupiącą przekąskę z ziemniaków?
Idealne nie tylko w święta. Paszteciki z kapustą i grzybami [PRZEPIS]
Rozgrzewająca herbata zimowa z imbirem! Idealna na mroźny wieczór [PRZEPIS]

Najnowsze wpisy

Julia ze "ŚOPW" pokazała intymny kadr z nowym partnerem! "Jesteś wartościową osobą i zasługujesz na szczęście" [FOTO]
23-letnia uczestniczka "Love Island" jest w ciąży! Pochwaliła się brzuszkiem i testem ciążowym [FOTO]
"Taka młoda i już męża szuka". Joanna z "Rolnik szuka żony" mierzy się z hejtem
Nie żyje ceniony aktor Tadeusz Bradecki. Ostatnio grał w serialu "Komisarz Alex"
Producenci dodają żelazocyjanku potasu do kasz, cukru, soli czy proszku do prania? Odpowiedź za 1 tys. zł [MILIONERZY]
Basso continuo to także bas baryton, bas programistów, admirałbas czy generałbas? Odpowiedź za 250 tys. zł [MILIONERZY]

Nie przegap

Nowa seniorka rodu w "M jak Miłość". Co dalej z Teresą Lipowską?
Friz żegna się z widzami Ekipy. Karol Wiśniewski na jakiś czas znika z Internetu
Piotr Żyła i Marcelina Ziętek rozstali się? Aktorka ostatecznie rozwiała wątpliwości [FOTO]
Wielu kierowców nadal robi tak przy przeglądzie. Grozi za to nawet 8 lat więzienia
Modele spodni z lat 2000. wracają do łask?! Szorty "zsuwają się" z ciała Britney Spears [WIDEO]
Zmarł wizjoner mody. Ubierał największe gwiazdy - od Davida Bowiego po Lady Gagę
Druzgocące wieści o Macieju Miecznikowskim. Lekarze walczą o jego zdrowie

Reklama