Jak zrobić świąteczne pierniki z lukrem? Sprawdź przepis od Anny Starmach!

Domowe pierniczki z lukrem - brzmi smacznie, prawda? Zaraz pojawia się jednak pytanie o to, jak odpowiednio jej przyrządzić. Z pomocą przychodzi Anna Starmach, która podzieliła się w Internecie przepisem na pierniki z lukrem - sprawdźcie!
fot.Shutterstock

Bez nich wiele osób nie wyobraża sobie Bożego Narodzenia! Mowa o świątecznych piernikach polanych lukrem, których zapach od razu przywodzi na myśl czas przedświątecznych przygotowań. A skoro o przygotowaniach mowa – w Internecie można znaleźć wiele przepisów zdradzających sposób przyrządzenia tych smakowitych i słodkich przekąsek. Swój przepis zamieściła również Anna Starmach – sprawdźcie, jak zrobić świąteczne pierniczki z lukrem.

Składniki na świąteczne pierniki z lukrem

  • 300 g mąki pszennej + mąka do podsypywania ciasta podczas wałkowania
  • 150 ml miodu
  • 50 g cukru pudru
  • 50 g masła
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 1 łyżka przyprawy do piernika (w składzie: cynamon, kardamon, imbir, anyż)
  • 2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 1 łyżka soku z cytryny

Przygotowanie pierniczków z lukrem

  1. Skórkę pomarańczową należy bardzo drobno posiekać.
  2. Bardzo miękkie masło wymieszać na stolnicy z mąką, cukrem pudrem i miodem. Dodać proszek do pieczenia, jajko, przyprawy i posiekaną skórkę pomarańczową.
  3. Ciasto szybko zagnieść i wsadzić do lodówki na min. 30 minut.
  4. W tym czasie piekarnik rozgrzać do temperatury 180 stopni.
  5. Wyjąć ciasto z lodówki i rozwałkować dość grubo – około 0,5 cm (im cieńsze ciasto, tym twardsze pierniczki). Aby ciasto nie przyklejało się do stolnicy, można posypać go mąką.
  6. Wycięte pierniczki układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec przez ok. 10-12 minut.
  7. Aby przygotować lukier, należy przesiać cukier puder do miski, dodać do niego sok z cytryny, a następnie wszystko wymieszać. Całość podgrzać. Jeśli lukier będzie zbyt rzadki, dodać więcej cukru, a jeśli zbyt gęsty – soku. Gotowym lukrem można udekorować upieczone pierniczki.

Sprawdź też inne przepisy!

Kompot z suszonych owoców. Zdrowy i smaczny! Sprawdź przepis
Kompot z suszu to dla wielu osób smak, który kojarzy się bezpośrednio z wigilijną kolacją. Jednak z powodzeniem może być dodatkiem do posiłków w jesienno-zimowe wieczory. Jak przygotować napój z suszonych owoców?

Idealna, kremowa musaka według przepisu Ani Starmach
Musaka to tradycyjna grecka zapiekanka z bakłażanem i sosem beszamelowym. Idealnie pasuje do czerwonego wina, świetnie nada się na jesienną kolację dla całej rodziny. Spróbujcie musaki według przepisu Ani Starmach!

Sernik z zieloną herbatą. Szybki przepis na pyszne ciasto!
Puszysty, kremowy sernik na kruchym spodzie... ale za to z herbacianą nutką prosto z dalekiej Japonii! Trochę tradycji i trochę egzotyki na talerzu jednocześnie.

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Eklerki według Ani Starmach. Obłędnie pyszny deser na przyjęcie komunijne [PRZEPIS]
Wiosna na talerzu. Przepis na pyszną sałatkę według Ani Starmach
Mazurek wielkanocny według Ani Starmach. Przepis na świąteczne ciasto
Chrupiące pierniczki bezglutenowe. Sprawdź ten prosty i pyszny przepis!

Gorący temat

Nie żyje Cat Janice. Znana piosenkarka zmarła na nowotwór
Cat Janice nie żyje. Informacja pojawiła się na jej oficjalnym profilu na Instagramie. Kobieta zmagała się ze złośliwym nowotworem. Odeszła w swoim domu w otoczeniu najbliższych.

Reklama

Przepisy kulinarne

Sylwia Bomba nie kryje zachwytu. Nie uwierzysz, co usłyszała od obcych!
Od ich ślubu w programie minęło 5 lat! Jak dziś wygląda związek Agnieszki i Wojtka ze "Ślubu..."?
Wielka radość u Klaudii i Valentyna. "Rodzinka w komplecie"
Najlepszy przepis na faworki. Tak robi je Ewa Wachowicz
Najlepszy przepis na churros. Tak robi je Ewa Wachowicz

Najnowsze wpisy

Nie przegap

Reklama