Przepis na ciasto marchewkowe od Ani Starmach. Szybko i smacznie!

Ciasto marchewkowe w ostatnim czasie cieszy się rosnącą popularnością. Święta Bożego Narodzenia to idealny czas, by rozpieścić swoich bliskich, tym wyjątkowym deserem! Poniżej szybki i smaczny przepis od Ani Starmach!

Ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe zaskarbia sobie coraz większą sympatię. Gdy przejedzą nam się tradycyjne wypieki, ten z pewnością się sprawdzi! Delikatne, puszyste i o niepowtarzalnym smaku! Dzięki wyjątkowemu przepisowi od Ani Starmach zrobicie je łatwo i szybko!

Ciasto marchewkowe. Składniki:

  • 250 g mąki
  • 300 g tartej marchwi (około 5 marchewek)
  • 350 g brązowego cukru
  • 300 ml oleju rzepakowego
  • 4 jajka
  • obrane jabłko starte na tarce
  • garść rodzynek
  • garść orzechów pekan
  • garść orzechów włoskich
  • łyżeczka cynamonu
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • szczypta soli

Krem:

  • 250 gserka mascarpone
  • 50 g cukru pudru
  • 200 ml śmietanki 30%
  • łyżeczka soku z cytryny

Ciasto marchewkowe. Przygotowanie:

  1. W dużej misce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia, szczyptą soli i cynamonem.
  2. Do drugiej miski wlać olej, dodać brązowy cukier i cukier waniliowy, jajka, wymieszać rózgą lub mikserem na wolnych obrotach.
  3. Wymieszać zawartości obu misek.
  4. Dodać tartą marchew i jabłko, wymieszać.
  5. Grubo posiekać orzechy.
  6. Dodać orzechy i rodzynki.
  7. Dwie okrągłe formy (22–23 cm) wysmarować olejem.
  8. Przelać ciasto do foremek, piecz 40 minut w 170 stopniach.
  9. Po upieczeniu całkowicie ostudzić.
  10. Aby przygotować masę, wymieszać rózgą lub mikserem o niskich obrotach mascarpone ze śmietanką, cukrem pudrem i sokiem z cytryny.
  11. Połową masy posmarować jeden krążek ciasta, połóż na niej drugie ciasto, udekoruj z wierzchu masą i orzechami.

Zobacz inne przepisy:

Sernik po nowojorsku według przepisu Ani Starmach! Szybko i smacznie!
Odwieczna dyskusja: sernik z rodzynkami czy bez?! My jednak przychodzi tym razem do Was z trochę inną wersją tego ciasta. Sernik po nowojorsku z polewą z kwaśnej śmietany! Przepis od Ani Starmach jest łatwy, szybki i... idealny na święta! Sprawdźcie!

Szukasz ciasta na święta? Sprawdź przepis na sernik na czekoladowym spodzie!
Są tu fani czekolady? Jeśli tak, to mamy dla Was coś specjalnego! Przepis na sernik, jednak tym razem w nieco innej wersji - na czekoladowym spodzie! To ciasto idealnie sprawdzi się na święta! Sprawdźcie, jak je zrobić!

Domowa chałka z kruszonką. Idealna na Wigilię!
Pyszna, miękka i delikatna chałka z kruszonką! Dla wielu z nas to obowiązkowa pozycja na Wigilię. Zobacz nasz przepis - chałka jest tak pyszna, że szybko zostanie zjedzona. Smacznego!

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Przepis na puszysty omlet na słodko według Ani Starmach. Składniki na pewno już masz
Przepis Ani Starmach na świąteczne pierogi. Możesz przygotować je wcześniej!
Domowa przyprawa do pierników. Przepis Ani Starmach
Ciasto marchewkowe według przepisu Ewy Chodakowskiej! Smacznie i... zdrowo!

Gorący temat

"Niczym duch". Fotopułapka ledwo dała radę uchwycić przemykającego wilka [WIDEO]
Fotopułapki umożliwiają nam obserwację niezwykłych zachowań zwierząt. Tym razem w Piwnicznej-Zdroju sprzęt ledwo zareagował na przechodzącego bardzo blisko wilka! "Niczym duch" - napisali leśnicy.

Reklama

Przepisy kulinarne

Dietetyczne pączki. Dzięki nim unikniesz wielu kalorii [PRZEPIS]
Tłusty czwartek 2023. Najlepszy przepis na mini pączki serowe
Tłusty czwartek. Przepis na pyszne faworki według Ewy Wachowicz
Tłusty czwartek. Przepis na churrosy - obłędne pączki z Hiszpanii. Tak robi je Ewa Wachowicz!
Przepis na idealne pączki. Tak robi je Ania Starmach

Najnowsze wpisy

Dymna, Barciś i Stockinger. To oni zagrali w "Znachorze". Jak wyglądają teraz? [FOTO]
Polska pod śniegiem
Wiek to nie granica. 53-latka trenuje regularnie i ma figurę jak marzenie! [FOTO]
W okolicach Kłodzka śniegu jest tyle, że mieszkańcom trudno otworzyć drzwi [WIDEO]
Dwie finalistki Miss Polonia na jednym zdjęciu. Ewa Wachowicz i Marcelina Zawadzka zrobiły sobie selfie na "ściance"!
Paco Rabanne zmarł w wieku 88 lat

Nie przegap

Pilny komunikat GIF. Cząstki stali w popularnym leku! Wprowadzono zakaz sprzedaży
Złoty przycisk od wszystkich jurorów za wyjątkową wersję "The Sound of Silence"! Ten występ przejdzie do historii "Mam talent" [WIDEO]
Biedronka odpaliła prawdziwą petardę. Tylko dziś i jutro!
Nadciągają śnieżyce i silny wiatr! IMGW wydał alerty pierwszego i drugiego stopnia
Wycofują ten produkt z Rossmanna! "Może stanowić ryzyko dla zdrowia"
Tym zajmuje się dziś Bartosz Żukowski ze "Świata według Kiepskich". Wstrząsające
Nauczycielka liceum stanęła w obronie uczniów. "Nie da się być dobrym ze wszystkiego"

Reklama