To danie uzależnia! Pyszne buritto z mięsem mielony, kukurydzą, fasolą podawane z kwaśną śmietaną i tartym żółtym serem. Jest proste w przygotowaniu! Jeżeli lubisz meksykańskie jedzenie - koniecznie zrób nasze buritto!
Składniki na meksykańskie buritto z kukurydzą, fasola i kwaśną śmietaną
-
3 papryki
-
2 puszki pomidorów
-
1 puszka czerwonej fasoli
-
1 puszcza kukurydzy
-
1 puszka meksykańskiej mieszanki
-
500g mięsa mielonego wieprzowego
-
100g mozzarelli w kostce
-
Mieszanka przypraw meksykańskich
-
Słodka papryka
-
Tortilla
-
Śmietana kwaśna 18%
-
Kolendra
-
Opcjonalnie szczypta płatków chilli
Składniki na meksykańskie buritto z kukurydzą, fasola i kwaśną śmietaną
-
Paprykę myjemy, oczyszczamy z nasion i kroimy na mniejsze kawałki.
-
Paprykę wrzucamy do dużego garnka o grubym dnie, zalewamy niewielka ilością wody i dusimy około 10 minut.
-
Do garnka wrzucamy pomidory i dusimy kolejne 10 minut.
-
Na patelni na dwóch łyżeczkach oleju smażymy mięso. Dodajemy dwie łyżeczki przyprawy meksykańskiej, jedną łyżeczkę papryki słodkiej i opcjonalnie szczyptę płatków chilli.
-
Do garna dodajemy fasolkę i dusimy 5 minut. Następnie wrzucamy mięso oraz kukurydzę, dokładnie wszystko mieszamy i dusimy około 15 minut do połączenia smaków.
-
Na patelni przez kilkanaście sekund podpiekamy tortillę.
-
Na jedną trzecią tortilli nakładamy sos. Od dołu zawijamy toritllę, następnie składamy boki.
-
Na górę dajemy kleks z kwaśnej śmietany, starty ser oraz kolendrę.
-
Smacznego!
Sprawdź przepisy na inne fast foodowe dania
Paluchy serowe z ciasta francuskiego to pyszna i szybka przekąska, która idealnie sprawdzi się w czasie spotkań z przyjaciółmi, domówek, wspólnych meczy oraz na pikniku. Przygotowanie paluszków zajmuje dosłownie pół godziny i nie wymaga wiele...
Masz ochotę na szybką i pyszną przekąskę? Zrób pizzowe paluchy z mozzarellą i salami! Są idealne do podjadania w ciągu dnia, albo mogą stanowić genialny dodatek do zupy bądź sałatki. A na karnawałowej domówce szybko znikną ze stołu!
Masz czasami ochotę na grzeszny fast food? No jasne każdy ma! Dlatego przedstawiamy wam przepis na szybkie, puszyste, miękkie pizzerinki bez wyrastania. To idealna przekąska do pracy, super kolacja albo pyszny dodatek na karnawałowy stół. Co...
Masz ziemniaki, olej, sól i parmezan? To zrób sobie domowe frytki! Ale nie byle jakie... Zdradzimy Ci przepis, który zagwarantuje idealnie chrupkie frytki z zewnątrz i perfekcyjnie miękkie w środku. Do dzieła!
Masz dużo produktów w lodówce, która za chwilę stracą datę ważności? Twój chleb jest czerstwy, a może żółty ser długo już leży otwarty? Spokojnie - nie wyrzucaj jedzenia, tylko zrób sobie boskie domowe zapiekanki! Sprawdź nasze trzy przepisy - z...
