Amerykańska jambalaya z kiełbasą chorizo i kurczakiem

Jambalaya to potrawa popularna w Ameryce. Składa się głównie z ryżu z dodatkiem podsmażanej cebuli, czosnku, papryki i pomidorów. My mamy dla was pyszną wersję z kurczakiem i kiełbasą choirizo. To proste danie smakuje każdemu. Spróbuj!
Fot. shutterstock

Składniki na amerykańską jambalaya z kiełbasą chorizo i kurczakiem

  • 400g piersi z kurczaka
  • 150 kiełbasy chorizo
  • 1 cebula
  • 1 czerwona papryka
  • 1 żółta papryka
  • 3 pomidory
  • 200g ryżu
  • 1 łyżka oleju
  • 1 szczypta soli
  • 1 łyżeczka pieprzu Cajun
  • Szczypta słodkiej papryki

Przygotowanie amerykańskiej jambalayi z kiełbasą chorizo i kurczakiem

  1. Pierś z kurczaka umyj, osusz ręcznikiem papierowym i oczyść z błon. Pokrój w mniejsza kostkę.
  2. W misce wymieszaj olej z przyprawami i połącz go z mięsem. Odstaw na kilkanaście minut, aby kurczak przeszedł smakiem.
  3. Ryż ugotuj al dente - około 12 minut w lekko osolonej wodzie.
  4. Kiełbasę podsmaż na patelni z dodatkiem oliwy. Dodaj kurczaka i smaż razem około 5 minut.
  5. Cebulę obierz, pokrój w piórka i dodaj na patelnię.
  6. Paprykę umyj, oczyść z nasion, pokrój w kostkę i dodaj na patelnię. Smaż około 4 minuty.
  7. Pomidory sparz gorącą wodą, obierz ze skóry, oczyść z nasion i pokrój w drobną kostkę. Dodaj na patelnię razem z ryżem Wszystko dobrze wymieszaj i smaż jeszcze 2 minuty.
  8. Smacznego!

Sprawdź inne przepisy na pyszne dania świata!

Meksykańskie buritto z kukurydzą, fasola i kwaśną śmietaną!
To danie uzależnia! Pyszne buritto z mięsem mielony, kukurydzą, fasolą podawane z kwaśną śmietaną i tartym żółtym serem. Jest proste w przygotowaniu! Jeżeli lubisz meksykańskie jedzenie - koniecznie zrób nasze buritto!

Arancini. Włoska przekąska prosto z MaserChefa!
Arancini to ukochane przez Włochów chrupiące kulki wypełnione ryżem, mięsem i ciągnącym się serem. Są idealne jako rozgrzewająca przekąska bądź wyborne danie na jesienną kolację. Spróbujcie Arancini według przepisu Rafała Fidyta, uczestnika 9....

Parmigiana. Klasyczna włoska zapiekanka z plastrów smażonego bakłażana
Jeżeli nie jedliście nigdy parmigiany, to musicie to nadrobić! To klasyczna włoska zapiekanka z plastrów smażonego bakłażana z serem w sosie pomidorowym. Brzmi pysznie, prawda? Doskonale też smakuje! Spróbujcie - to świetna alternatywa dla polskich...

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Opublikowano zdjęcie "kosmicznej gwiazdy". Okazała się plasterkiem chorizo [FOTO]
Policja poszukuje niedźwiedzia. Włamuje się do domów i wyjada resztki jedzenia
Misja Specjalna w RMF FM. Tajemnica okrętu podwodnego USS "Scorpion"
Dorwać Bestię. Dusiciel z Bayou. "Zabijałem, i to wielokrotnie. Sam nie wiem, ile, co najmniej 23"

Gorący temat

Jak przygotować się na nagłe zagrożenie? To musisz wziąć ze sobą do plecaka
Rządowe Centrum Bezpieczeństwa udostępniło nową stronę internetową, na której można znaleźć poradniki na wypadek sytuacji kryzysowych. Instytucja w krótkim poradniku przypomina, co powinno znaleźć się w naszym plecaku na wypadek ewakuacji.

Reklama

Przepisy kulinarne

Jajko na Wielkanoc to tradycja. Ale większość z nas zjada je niepoprawnie. Ekspertka tłumaczy
Idealna sałatka jarzynowa. Magda Gessler zdradziła tajemnicę
Żurek wegetariański, babka wielkanocna i pyszne ciasto marchewkowe z biała masą. Ewa Chodakowska zdradza przepisy!
Babka adwokatowa, która rozpływa się w ustach. Przepis na pyszne ciasto
Mazurek wielkanocy. Przepis Ewy Wachowicz

Najnowsze wpisy

Nie przegap

Reklama