Amerykańska jambalaya z kiełbasą chorizo i kurczakiem

Jambalaya to potrawa popularna w Ameryce. Składa się głównie z ryżu z dodatkiem podsmażanej cebuli, czosnku, papryki i pomidorów. My mamy dla was pyszną wersję z kurczakiem i kiełbasą choirizo. To proste danie smakuje każdemu. Spróbuj!
Fot. shutterstock

Składniki na amerykańską jambalaya z kiełbasą chorizo i kurczakiem

  • 400g piersi z kurczaka
  • 150 kiełbasy chorizo
  • 1 cebula
  • 1 czerwona papryka
  • 1 żółta papryka
  • 3 pomidory
  • 200g ryżu
  • 1 łyżka oleju
  • 1 szczypta soli
  • 1 łyżeczka pieprzu Cajun
  • Szczypta słodkiej papryki

Przygotowanie amerykańskiej jambalayi z kiełbasą chorizo i kurczakiem

  1. Pierś z kurczaka umyj, osusz ręcznikiem papierowym i oczyść z błon. Pokrój w mniejsza kostkę.
  2. W misce wymieszaj olej z przyprawami i połącz go z mięsem. Odstaw na kilkanaście minut, aby kurczak przeszedł smakiem.
  3. Ryż ugotuj al dente - około 12 minut w lekko osolonej wodzie.
  4. Kiełbasę podsmaż na patelni z dodatkiem oliwy. Dodaj kurczaka i smaż razem około 5 minut.
  5. Cebulę obierz, pokrój w piórka i dodaj na patelnię.
  6. Paprykę umyj, oczyść z nasion, pokrój w kostkę i dodaj na patelnię. Smaż około 4 minuty.
  7. Pomidory sparz gorącą wodą, obierz ze skóry, oczyść z nasion i pokrój w drobną kostkę. Dodaj na patelnię razem z ryżem Wszystko dobrze wymieszaj i smaż jeszcze 2 minuty.
  8. Smacznego!

Sprawdź inne przepisy na pyszne dania świata!

Meksykańskie buritto z kukurydzą, fasola i kwaśną śmietaną!
To danie uzależnia! Pyszne buritto z mięsem mielony, kukurydzą, fasolą podawane z kwaśną śmietaną i tartym żółtym serem. Jest proste w przygotowaniu! Jeżeli lubisz meksykańskie jedzenie - koniecznie zrób nasze buritto!

Arancini. Włoska przekąska prosto z MaserChefa!
Arancini to ukochane przez Włochów chrupiące kulki wypełnione ryżem, mięsem i ciągnącym się serem. Są idealne jako rozgrzewająca przekąska bądź wyborne danie na jesienną kolację. Spróbujcie Arancini według przepisu Rafała Fidyta, uczestnika 9....

Parmigiana. Klasyczna włoska zapiekanka z plastrów smażonego bakłażana
Jeżeli nie jedliście nigdy parmigiany, to musicie to nadrobić! To klasyczna włoska zapiekanka z plastrów smażonego bakłażana z serem w sosie pomidorowym. Brzmi pysznie, prawda? Doskonale też smakuje! Spróbujcie - to świetna alternatywa dla polskich...

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Opublikowano zdjęcie "kosmicznej gwiazdy". Okazała się plasterkiem chorizo [FOTO]
Policja poszukuje niedźwiedzia. Włamuje się do domów i wyjada resztki jedzenia
Misja Specjalna w RMF FM. Tajemnica okrętu podwodnego USS "Scorpion"
Dorwać Bestię. Dusiciel z Bayou. "Zabijałem, i to wielokrotnie. Sam nie wiem, ile, co najmniej 23"

Gorący temat

Pies wypadł z okna. Pomogli: KTOZ i Straż Miejska Miasta Krakowa
"Dzięki uprzejmości Straży Miejskiej z Krakowa eskortujemy rannego psa, który wypadł z drugiego piętra" - słyszymy na nagraniu Krakowskiego Towarzystwa Ochrony nad Zwierzętami. Co dalej z pupilem? Szczegóły sprawy opisujemy poniżej.

Reklama

Przepisy kulinarne

Adam Małysz zdradza swój przepis na... ogórki małosolne! Fani zachwyceni: "Może powinny się nazywać małyszolne?" [FOTO]
Z czym nie powinno się jeść pomidora? Te połączenia są bardzo niebezpieczne!
Przepis na najlepszy omlet na świecie! Tak przygotowuje go Gabriel z "Emily w Paryżu"
Rabarbarowo-truskawkowe crumble. Idealne na lato
Orzeźwiający chłodnik ze szpinaku z jajkiem i koperkiem

Najnowsze wpisy

Katarzyna Cichopek oficjalnie z nowym partnerem! Fani zachwyceni [FOTO]
Nowy singiel Marissy będzie światowym hitem? Utwór "Stranger" usłyszymy w filmie "Kolejne 365 dni" [WIDEO]
Mieszkaniec Białołęki zajrzał pod łóżko i oniemiał. Mężczyzna znalazł półmetrowego węża
Włamał się, zrobił sobie kanapki z pasztetem i uciekł. Po chwili wrócił, bo nie wziął swoich rzeczy...
Linda Evangelista została "brutalnie oszpecona". Wiele lat się urywała. Teraz pokazała twarz na okładce [FOTO]
Jeden z najdroższych grzybów świata ukrywa się w polskich lasach. Jest warty prawie 10 tysięcy złotych!

Nie przegap

Nie żyje uczestnik pierwszego "Idola". Nagła śmierć 41-letniego wokalisty
Poszukiwania córki słynnego policjanta. Zaginioną znaleziono na zboczu skały
Wąż zaatakował dwulatkę, jednak ta również go ugryzła. Gad nie żyje
Tragedia w parku wodnym. Nie żyje 7-latka. "Jesteśmy głęboko zszokowani"
3-latek zmarł w rozgrzanym aucie. Jego ojciec poszedł na herbatę
Aktorka ze "Skazanej" jest ciężko chora. Monika Dawidziuk walczy z poważną chorobą
Trenował do Ironmana. 44-letni triathlonista zmarł na skutek wypadku

Reklama