Amerykańska jambalaya z kiełbasą chorizo i kurczakiem

Jambalaya to potrawa popularna w Ameryce. Składa się głównie z ryżu z dodatkiem podsmażanej cebuli, czosnku, papryki i pomidorów. My mamy dla was pyszną wersję z kurczakiem i kiełbasą choirizo. To proste danie smakuje każdemu. Spróbuj!
Fot. shutterstock

Składniki na amerykańską jambalaya z kiełbasą chorizo i kurczakiem

  • 400g piersi z kurczaka
  • 150 kiełbasy chorizo
  • 1 cebula
  • 1 czerwona papryka
  • 1 żółta papryka
  • 3 pomidory
  • 200g ryżu
  • 1 łyżka oleju
  • 1 szczypta soli
  • 1 łyżeczka pieprzu Cajun
  • Szczypta słodkiej papryki

Przygotowanie amerykańskiej jambalayi z kiełbasą chorizo i kurczakiem

  1. Pierś z kurczaka umyj, osusz ręcznikiem papierowym i oczyść z błon. Pokrój w mniejsza kostkę.
  2. W misce wymieszaj olej z przyprawami i połącz go z mięsem. Odstaw na kilkanaście minut, aby kurczak przeszedł smakiem.
  3. Ryż ugotuj al dente - około 12 minut w lekko osolonej wodzie.
  4. Kiełbasę podsmaż na patelni z dodatkiem oliwy. Dodaj kurczaka i smaż razem około 5 minut.
  5. Cebulę obierz, pokrój w piórka i dodaj na patelnię.
  6. Paprykę umyj, oczyść z nasion, pokrój w kostkę i dodaj na patelnię. Smaż około 4 minuty.
  7. Pomidory sparz gorącą wodą, obierz ze skóry, oczyść z nasion i pokrój w drobną kostkę. Dodaj na patelnię razem z ryżem Wszystko dobrze wymieszaj i smaż jeszcze 2 minuty.
  8. Smacznego!

Sprawdź inne przepisy na pyszne dania świata!

Meksykańskie buritto z kukurydzą, fasola i kwaśną śmietaną!
To danie uzależnia! Pyszne buritto z mięsem mielony, kukurydzą, fasolą podawane z kwaśną śmietaną i tartym żółtym serem. Jest proste w przygotowaniu! Jeżeli lubisz meksykańskie jedzenie - koniecznie zrób nasze buritto!

Arancini. Włoska przekąska prosto z MaserChefa!
Arancini to ukochane przez Włochów chrupiące kulki wypełnione ryżem, mięsem i ciągnącym się serem. Są idealne jako rozgrzewająca przekąska bądź wyborne danie na jesienną kolację. Spróbujcie Arancini według przepisu Rafała Fidyta, uczestnika 9....

Parmigiana. Klasyczna włoska zapiekanka z plastrów smażonego bakłażana
Jeżeli nie jedliście nigdy parmigiany, to musicie to nadrobić! To klasyczna włoska zapiekanka z plastrów smażonego bakłażana z serem w sosie pomidorowym. Brzmi pysznie, prawda? Doskonale też smakuje! Spróbujcie - to świetna alternatywa dla polskich...

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Lady Pank "Ameryka". Premiera w RMF FM!
"Chcę się spotkać z Adolfem Hitlerem". Ciemna strona amerykańskiej dyplomacji
Strefa 51, czyli badanie technologii obcych mocarstw po amerykańsku

Gorący temat

"BrzydUla 2" odcinek 133. Marek nie radzi sobie z sytuacją w domu. Paulina czuwa przy nieprzytomnym Aleksie! [STRESZCZENIE ODCINKA]
W 133. odcinku serialu: "BrzydUla" Marek będzie próbował wyjść z beznadziejnej sytuacji, w jakiej się znalazł. O ile uda mu się zażegnać kolejny kryzys w firmie, o tyle w domu atmosfera wciąż będzie napięta... Sprawdźcie, co jeszcze wydarzy się w nowym odcinku "BrzydUli 2" - mamy streszczenie!

Reklama

Przepisy kulinarne

Kanapka z rostbefem z grilla według Ani Starmach
Grillowane szaszłyki z łososia, cukinii i młodych ziemniaków
MasterChef Junior 6. Comber z królika z puree z brokułu, sosem z malin, oliwą pietruszkową i salsą z mango
Ziołowy chleb z czosnkiem i parmezanem
Grillowane lizaki z łososia z pieczonymi ziemniakami w pesto według Karola Okrasy

Najnowsze wpisy

Na co zwrócić uwagę, kupując materace do sypialni?
Julia Kamińska pochwaliła się metamorfozą. Aktorka rozjaśniła włosy. "Totalnie bym nie poznała"
Anna Wendzikowska odsłania ciało. Do sieci trafiła kolejna gorąca fotografia z plaży
Nieprawdopodobne odkrycie pod Olsztynem! Znaleziono średniowieczny miecz grunwaldzki!
Jacek Borkowski po przejściu COVID-19 nie przebiera w słowach. "Mam ochotę dać w zęby każdemu, kto..."
Kanapka z rostbefem z grilla według Ani Starmach

Nie przegap

Joanna Koroniewska pokazała nastoletnią córkę. Fani: jak młoda Małgosia w "M jak miłość"
Brat Krzysztofa Krawczyka walczy o życie! Ewa Krawczyk: "Czeka nas najgorsze"
Nie żyje aktorka znana ze "Stawki większej niż życie" i "Faraona". Wiesława Mazurkiewicz miała 95 lat
Agnieszka Chylińska w poruszającym wpisie: "Od 16 lat razem. Mój Anioł Stróż". Do sieci trafiło też zdjęcie
Mateusz Damięcki w żałobie. Przekazał niezwykle smutne wieści
Nie żyje wokalistka The Kelly Family. Miała zaledwie 45 lat
Monika Zamachowska po rozstaniu marzy o kolejnym dziecku. "Nigdy nie chciałam mieć dzieci ze Zbyszkiem"

Reklama