Kremowe curry z marchewki i ciecierzycy

Nie masz pomysłu na obiad? Lubisz wegetariańskie dania, pełne smaku i aromatu? Mamy coś dla Ciebie! Kremowe curry z marchewki i ciecierzycy zachwyci Ciebie i twoich bliskich. Spróbuj, ale uważaj - jest uzależniające!
Fot. shutterstock

Składniki na kremowe curry z marchewki i ciecierzycy

  • 400g marchewki
  • Puszka ciecierzycy
  • Puszka pomidorów
  • 2 średnie białe cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • 150-200ml mleczka kokosowego
  • Kumin
  • Kolendra
  • Curry
  • Kurkuma
  • Sól
  • Pieprz
  • Natka pietruszki

Przygotowanie kremowego curry z marchewki i ciecierzycy

  1. Cebulę, marchewkę i czosnek obieramy kolejno: w piórka, plasterki i kostkę.
  2. W woku podsmażamy oliwę, a następnie szklimy cebulę i czosnek.
  3. Dodajemy marchewkę oraz przyprawy i dokładnie mieszamy
  4. Po 2 minutach dodajemy pomidory w puszce z zalewą oraz 150 ml mleczka kokosowego. Przykryć wok i dusić 10-15 minut, aż sos zacznie gęstnieć.
  5. Po tym czasie dodajemy ciecierzycę oraz posiekaną pietruszkę.
  6. Curry jemy samo albo z ryżem.
  7. Smacznego! 

Sprawdź nasze inne wegetariańskie przepisy

Pieczone kotlety z buraka i kaszy jaglanej. Pyszne i dietetyczne
Jeżeli nigdy jeszcze nie jadłeś kotletów z buraka i kaszy jaglanej - nie zwlekaj. Musisz ich spróbować! Są pyszne, bardzo aromatyczne, idealne na jesienny obiad i co ważne - dietetyczne. Świetnie komponują się z kiszonymi ogórkami oraz puree...

Roladki z bakłażana z fetą. Pyszna kolacja na jesienny wieczór!
Podobno ludzie dzielą się na tych, którzy kochają bakłażana i na tych, którzy go nie znoszą! Z doświadczenia jednak wiemy, że dobrze przygotowane warzywo smakuje doskonale. Dasz się przekonać? Spróbuj roladek z bakłażanem z fetą z naszego przepisu.

Szybkie i pożywne klopsiki z kalafiora
Nasza dzisiejsza propozycja to szybkie i pożywne klopsiki na bazie surowego kalafiora. Idealnie pasują do ryżu oraz ziemniaków, świetnie smakują razem z sałatką z sezonowych warzyw. Spróbuj szczególnie teraz, kiedy sezon na kalafiora już się kończy.

[embedhttps://www.rmf.fm/magazyn/news,33986,bezglutenowe-weganskie-brownie-z-buraka.html]

[embed:https://www.rmf.fm/magazyn/news,33680,pizza-z-kalafiora-bez-maki-i-drozdzy.html

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Marchewkowe muffiny według przepisu Ani Starmach
Zielone curry z krewetkami tygrysimi i brokułem według przepisu Ani Starmach
Zupa marchewkowa z mlekiem kokosowym
Hummus z pieczonej marchewki. Niezwykle aromatyczny

Gorący temat

Marina Łuczenko narzeka na utratę obserwatorów na Instagramie. "Jak nie wiadomo, o co chodzi, to chodzi o hajs"
Marina Łuczenko na swojej niedawnej instagramowej relacji przyznała, że od promocji swojej najnowszej płyty traci dużo obserwatorów. Twierdzi, że winny jest sam Instagram, który w ten sposób ma wymuszać płatne promocje. Nie zamierza jednak płacić i prosi fanów o nagłośnienie sprawy.

Reklama

Przepisy kulinarne

Zupa selerowa z ziemniakami i porem
Łosoś z glazurowanym burakiem i chrzanowym puree według przepisu Karola Okrasy
Sałatka BLT z boczkiem i pomidorem
Domowa szarlotka według przepisu Magdy Gessler
Eklery z kremem waniliowym według Ani Starmach

Najnowsze wpisy

"Twoje 5 minut w RMF FM". Natalia i Adam walczą o wasze głosy
Filipek walczy o życie. Stan serca pogarsza się, a operacja warta kilka milionów złotych to jedyna szansa! Rodzice apelują o pomoc
Reni Jusis na archiwalnej fotografii. Ma długie, brązowe włosy! "Miss Nastolatek!"
Indie. Szedł ulicą z odciętą głową swojej 17-letniej córki. Przyznał się do "zabójstwa honorowego"
Barbara Kurdej-Szatan naturalnie. Tak wygląda 5 miesięcy po porodzie! Gwiazda "M jak Miłość" podzieliła się wyjątkowym zdjęciem
Uczestnik "Hotelu Paradise 3" zwichnął bark na oczach widzów! Doznał też wstrząsu mózgu. Chwile grozy na planie programu

Nie przegap

Martyna Wojciechowska ubrana jedynie w naszyjnik. Odważny kadr trafił do sieci [ZDJĘCIE]
Katarzyna Warnke pokazała, jak wyglądała w wieku 21 lat. "Piękna i młoda!"
Dominika Tajner potwierdza! Jej rodzina się powiększyła. "To była miłość od pierwszego wejrzenia"
Britney Spears zaskoczyła fanów zdjęciem z nastoletnimi synami. "Moi chłopcy są już tacy duzi!"
Dorota Chotecka niczym Marilyn Monroe. "Tak wyglądałam, zanim wynaleziono photoshopa"
Uczestniczka programu "Projekt Lady" błaga o pomoc. Do sieci trafił dramatyczny apel: "Jeśli ktoś chce się dołożyć frajerce bez honoru"
Julia Kamińska kusi na najnowszym zdjęciu. "Jak tak wygląda Ula, to Mareczek zgłupieje na bank" - komentują internauci

Reklama