Marchewkowe muffiny według przepisu Ani Starmach

Nie jedliście nigdy marchewkowych muffinek? Koniecznie musicie je zrobić! Są przepyszne, słodkie i bardzo puszyste. Sprawdźcie przepis Ani Starmach i zróbcie dla swojej rodziny pyszny podwieczorek! Te muffinki idealnie pasują do kawy. Smacznego!
Fot. shutterstock

Składniki na marchewkowe muffiny według przepisu Ani Starmach

  • 200 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 0.5 łyżeczki cynamonu
  • Szczypta soli
  • 120 ml jogurtu greckiego
  • 50 ml soku marchewkowego
  • 50 ml miodu
  • 50 ml oleju kokosowego lub delikatnej w smaku oliwy
  • 2 jajka
  • 4 średnie marchewki
  • 1 duża garść rodzynek
  • 1 garść orzechów włoskich
  • 1 garść suszonych moreli
  • Biała roztopiona czekolada
  • Paski marchewki do dekoracji

Przygotowanie marchewkowych muffin według przepisu Ani Starmach

  1. Marchewki zetrzyj na tarce. Morele i orzechy posiekaj.
  2. W jednej misce wymieszaj składniki suche, w drugiej składnik mokre, w trzeciej dodatki.
  3. Zawartości trzech misek wymieszaj ze sobą.
  4. Ciasto przełóż do foremek na muffinki z papilotkami (około 10-12 sztuki).
  5. Muffinki piecz w 190 stopniach przez około 20-25 minut.
  6. Pozostaw w foremkach do całkowitego wystudzenia.
  7. Przed podaniem możesz udekorować białą czekoladą i wstążkami marchewkowymi.

Sprawdź przepisy na inne słodkości!

Czekoladowe cake pops. Ciasto na patyku!
Ta przekąska nie tylko smakuje, ale wygląda i robi furorę na Instagramie! Cake pops to dosłownie kawałki ciasta uformowane w kulkę i udekorowane pysznymi dodatkami. Ostrzegamy - jak raz spróbujesz, to ciężko ci się będzie oderwać od robienia cake...

Muffinki z jadalnym confetti!
Podczas Sylwestrowego szaleństwa najważniejsze jest oczekiwanie na przyjście Nowego Roku. Coś trzeba jednak zjeść. Proponujemy wam smaczne muffinki z jadalnym confetti! Zrób je i zaskocz swoich gości słodkim szaleństwem. Zobacz prosty przepis!

Domowy budyń czekoladowy. Sprawdź prosty przepis!
Masz ochotę na smaczną przekąskę? To czas na domowy budyń czekoladowy. Jak go zrobić? To bardzo proste! Sprawdź.

Fit ciasto marchewkowe! Sprawdź przepis od Ewy Chodakowskiej
Chcesz, by na Twoim świątecznym stole zagościło ciasto, które nie będzie bombą kaloryczną? To dobrze się składa, bo mamy dla Ciebie przepis od Ewy Chodakowskiej na fit ciasto marchewkowe. Sprawdź!

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Ania Starmach odtworzyła urocze zdjęcie z dzieciństwa. "Tak niewiele się zmieniło" [FOTO]
Ania Starmach na zdjęciu z siostrą i dziećmi. "Śliczne dziewczyny" [FOTO]
Eklerki według Ani Starmach. Obłędnie pyszny deser na przyjęcie komunijne [PRZEPIS]
Zupa marchewkowa z kolendrą

Gorący temat

Justyna Kowalczyk-Tekieli zamieściła łamiący serce wpis. Wyraziła w nim tęsknotę za zmarłym mężem
We wtorek odbył się pogrzeb Kacpra Tekielego, który zginął w szwajcarskich Alpach 17 maja. Justyna Kowalczyk opublikowała w mediach społecznościowych kolejny wzruszający wpis. Wyraziła w nim swoją tęsknotę za zmarłym mężem.

Reklama

Przepisy kulinarne

Sernik na zimno w pucharkach. Ewa Wachowicz zdradziła przepis na fenomenalny letni deser
Obiady dla pięcioosobowej rodziny, na które nie wydasz więcej niż dziesięć złotych
Oniemiejesz, kiedy go spróbujesz. Obłędne kruche ciasto z rabarbarem [PRZEPIS EWY WACHOWICZ]
Jak pokroić okrągły tort na równe kawałki? Niezawodny i banalny trik profesjonalistów robi furorę w sieci [WIDEO]
Eklerki według Ani Starmach. Obłędnie pyszny deser na przyjęcie komunijne [PRZEPIS]

Najnowsze wpisy

Pola Wiśniewska pokazała synów. Jak Falco powitał młodszego brata? "Nikt się nie spodziewał" [ZDJĘCIA]
Magdalena Narożna z zespołu Piękni i Młodzi w zmysłowym wydaniu. Tak pozowała w bieliźnie. "Wyglądasz zjawiskowo"
Polsat rezygnuje z nowego serialu. Widzowie nie zobaczą kolejnego sezonu
Izabella Krzan i Tomasz Kammel pokazali, co dzieje się za kulisami "Pytania na śniadanie". "Można pomyśleć, że jesteście parą" - komentują internauci [WIDEO]
Roxie Węgiel ma piękną mamę. Fani myśleli, że to... koleżanka. "Jak nastolatka" [FOTO]
Męskie buty do biegania - czym się kierować podczas wyboru?

Nie przegap

Nie żyje młody polski aktor. Miał zaledwie 32 lata
W telewizji oglądamy ją niemal codziennie. Przed wejściem na wizję zakrywa ogromny tatuaż [WIDEO]
Zjedli owsiankę, zgotowali sobie śmierć. 13 osób zmarło po toksycznym śniadaniu
Polsat potwierdza informacje. Zastępują kolejną gwiazdę [FOTO]
W Biedronce jak za darmo. Odpalają prawdziwą petardę
Polsat rezygnuje z nowego serialu. Widzowie nie zobaczą kolejnego sezonu
Chwytający za serce gest kierowcy MPK. Zatrzymał autobus i uratował życie zwierzęcia [FOTO]

Reklama