Marchewkowe muffiny według przepisu Ani Starmach

Nie jedliście nigdy marchewkowych muffinek? Koniecznie musicie je zrobić! Są przepyszne, słodkie i bardzo puszyste. Sprawdźcie przepis Ani Starmach i zróbcie dla swojej rodziny pyszny podwieczorek! Te muffinki idealnie pasują do kawy. Smacznego!
Fot. shutterstock

Składniki na marchewkowe muffiny według przepisu Ani Starmach

  • 200 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 0.5 łyżeczki cynamonu
  • Szczypta soli
  • 120 ml jogurtu greckiego
  • 50 ml soku marchewkowego
  • 50 ml miodu
  • 50 ml oleju kokosowego lub delikatnej w smaku oliwy
  • 2 jajka
  • 4 średnie marchewki
  • 1 duża garść rodzynek
  • 1 garść orzechów włoskich
  • 1 garść suszonych moreli
  • Biała roztopiona czekolada
  • Paski marchewki do dekoracji

Przygotowanie marchewkowych muffin według przepisu Ani Starmach

  1. Marchewki zetrzyj na tarce. Morele i orzechy posiekaj.
  2. W jednej misce wymieszaj składniki suche, w drugiej składnik mokre, w trzeciej dodatki.
  3. Zawartości trzech misek wymieszaj ze sobą.
  4. Ciasto przełóż do foremek na muffinki z papilotkami (około 10-12 sztuki).
  5. Muffinki piecz w 190 stopniach przez około 20-25 minut.
  6. Pozostaw w foremkach do całkowitego wystudzenia.
  7. Przed podaniem możesz udekorować białą czekoladą i wstążkami marchewkowymi.

Sprawdź przepisy na inne słodkości!

Czekoladowe cake pops. Ciasto na patyku!
Ta przekąska nie tylko smakuje, ale wygląda i robi furorę na Instagramie! Cake pops to dosłownie kawałki ciasta uformowane w kulkę i udekorowane pysznymi dodatkami. Ostrzegamy - jak raz spróbujesz, to ciężko ci się będzie oderwać od robienia cake...

Muffinki z jadalnym confetti!
Podczas Sylwestrowego szaleństwa najważniejsze jest oczekiwanie na przyjście Nowego Roku. Coś trzeba jednak zjeść. Proponujemy wam smaczne muffinki z jadalnym confetti! Zrób je i zaskocz swoich gości słodkim szaleństwem. Zobacz prosty przepis!

Domowy budyń czekoladowy. Sprawdź prosty przepis!
Masz ochotę na smaczną przekąskę? To czas na domowy budyń czekoladowy. Jak go zrobić? To bardzo proste! Sprawdź.

Fit ciasto marchewkowe! Sprawdź przepis od Ewy Chodakowskiej
Chcesz, by na Twoim świątecznym stole zagościło ciasto, które nie będzie bombą kaloryczną? To dobrze się składa, bo mamy dla Ciebie przepis od Ewy Chodakowskiej na fit ciasto marchewkowe. Sprawdź!

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Kto został 10. polskim MasterChefem? Znamy odpowiedź. Magda Gessler popłakała się ze wzruszenia
Zupa pieczarkowa według przepisu Ani Starmach
Zupa marchewkowa z kolendrą
MasterChef Junior 6. Jagoda Łaganowska zwyciężczynią programu

Gorący temat

Kolejne informacje w sprawie 500 plus. O czym należy pamiętać?
"Aby dalej otrzymywać świadczenie, podobnie jak w poprzednich latach, konieczne jest złożenie wniosku o 500+ na nowy okres świadczeniowy. W tym roku całym procesem obsługi wniosków, a następnie wypłatą świadczeń zajmie się Zakład Ubezpieczeń Społecznych" - podkreśla w komunikacie ministerstwa Marlena Maląg. Rodzice dokumenty mogą składać już od 1 lutego 2022 roku. Szczegóły poniżej.

Reklama

Przepisy kulinarne

Chrupiące skrzydełka z kurczaka na ostro. Najlepsza imprezowa przekąska na Sylwestra i karnawał
Muffinki z jadalnym confetti!
Domowe czipsy. Jak przygotować chrupiącą przekąskę z ziemniaków?
Idealne nie tylko w święta. Paszteciki z kapustą i grzybami [PRZEPIS]
Rozgrzewająca herbata zimowa z imbirem! Idealna na mroźny wieczór [PRZEPIS]

Najnowsze wpisy

Pierwszy stopień alarmowy w całej Polsce! Ogłoszono decyzję Premiera
Kim Kardashian pluska się w wodzie w skąpym bikini. "Matka Natura" [FOTO]
Patricia Kazadi w rozdzierających słowach. Opowiedziała o bólu, łzach i terapii "Wyobraźnią"
Nie żyje polski DJ, Damian Antoniewski. Miał 42 lata
Anna Lewandowska radośnie chwali się brzuchem. Skąpy strój wszystko odsłonił [FOTO]
Popularne batony z fragmentami szkła! Firma umożliwia zwrot produktów

Nie przegap

Pierwszy stopień alarmowy w całej Polsce! Ogłoszono decyzję Premiera
Popularne batony mogą zawierać fragmenty szkła! Firma umożliwia zwrot produktów
Anna z "Rolnik szuka żony" zaskoczyła fotografią. "Fajne zdjęcie z trójką dzieci". Rodzina Bardowskich się powiększy?
To koniec związku Marceliny Ziętek i Piotra Żyły? Gwiazda serialu "19 " przerwała milczenie [FOTO]
Xavier Wiśniewski pochwalił się piękną dziewczyną. To młodsza siostra Sebastiana Fabijańskiego! [FOTO]
Nie żyje legenda Realu Madryt. "Zawsze będzie pamiętany jako jeden z największych"
Nie żyje polski DJ, Damian Antoniewski. Miał 42 lata

Reklama