Czekoladowe cake pops. Ciasto na patyku!

Ta przekąska nie tylko smakuje, ale wygląda i robi furorę na Instagramie! Cake pops to dosłownie kawałki ciasta uformowane w kulkę i udekorowane pysznymi dodatkami. Ostrzegamy - jak raz spróbujesz, to ciężko ci się będzie oderwać od robienia cake pops.
Fot. shutterstock

Składniki czekoladowe cake pops

  • 400g ciasta babkowego albo biszkoptowego
  • 120g śmietany 36% - ewentualnie 30%
  • 100g czekolady gorzkiej minimum 83%
  • 1 łyżka oleju
  • Garść płatków kokosowych
  • 8 kostek białej czekolady
  • 200g czekolady mlecznej

Przygotowanie czekoladowym cake pops

  1. Śmietanę zagotować ale uważać, żeby się nie ścięła. Czekoladę połamać na mniejsze kawałki. Śmietaną zalewamy czekoladę i mieszamy do momenty, aż cała się rozpuści. Ostawiamy do ostygnięcia.
  2. Ciasto kruszymy i łączymy z zimnym kremem czekoladowym. Wszystko zagniatamy ręcznie do uzyskania jednolitej masy.
  3. Z masy robimy mniejsze kulki, układamy je na blaszce i wstawiamy na 60-90 minut do lodówki.
  4. Czekoladę łamiemy na mniejsze kawałki i rozpuszczamy w kąpieli wodnej razem z łyżeczką oleju.
  5. Każdy patyczek zamoczyć w roztopionej czekoladzie. Następnie wbić patyczek w środek kulki i ułożyć na desce patyczkiem do góry. Wsadzić do lodówki na minimum 4-5 godzin.
  6. Po upływie tego czasu ponownie podgrzać czekoladę. Kulkę zanurzyć w czekoladzie, wyciągnąć i poczekać, aż nadmiar czekolady spłynie. Następnie obtoczyć kulki w kokosie i ponownie wsadzić do lodówki.
  7. Jeść po zastygnięciu czekolady.
  8. Smacznego! 

Kochasz słodycze? Mamy coś dla Ciebie!

Muffinki z jadalnym confetti!
Podczas Sylwestrowego szaleństwa najważniejsze jest oczekiwanie na przyjście Nowego Roku. Coś trzeba jednak zjeść. Proponujemy wam smaczne muffinki z jadalnym confetti! Zrób je i zaskocz swoich gości słodkim szaleństwem. Zobacz prosty przepis!

Szarlotka z kratką. Idealna na świąteczny deser!
Lubisz jabłka? Przygotuj smaczną szarlotkę! Prosty przepis od Ewy Wachowicz oszczędzi Twój czas. Zachwyć wszystkich domowników i przygotuj pyszne ciasto.

Puszyste muffiny z jabłkami, migdałami i miodem
Czy może być coś lepszego w trakcie jesiennego dnia niż puszyste, jeszcze ciepłe muffiny z jabłkami, migdałami i miodem? Nie znamy odpowiedzi na to pytanie! Ale znamy idealny przepis na te cudowne, słodkie i rozgrzewające wypieki! Umilcie sobie...

Wegańskie pancakes z aquafaby i mleka sojowego!
Pancakes, czyli amerykańskie naleśniki, powinny być delikatne, grube i bardzo puszyste. Można je jeść na słodko - z owocami i syropem klonowym - albo wybrać opcję na słono na przykład z marynowanym tofu albo awokado. Mamy dla was przepis na podstawę...

Jabłka w karmelu. Przepis na prostą przekąskę. Zrobisz je w kilka chwil
Jabłka w karmelu to idealna przekąska na halloweenowe party. Są proste w przygotowaniu, a do tego jakie smaczne!

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Wegetariańskie nuggetsy, czyli smażone boczniaki w panierce panko
Spaghetti alla puttanesca, czyli włoska klasyka w twoim domu
Kaczka pieczona z jabłkami. Wykwintny obiad na 11 listopada

Gorący temat

"Rolnik szuka żony". Anna "zdemaskowała" jednego z kandydatów. Wcześniej pisał do innych uczestniczek
Co przyniósł nowy odcinek programu: "Rolnik szuka żony"? W 2. epizodzie uczestnicy stanęli "oko w oko" z kandydatkami oraz kandydatami. Były pierwsze randki i... zaskoczenia! Anna zaprosiła do rozmowy kandydata, który wcześniej odpisywał na wizytówki innych uczestniczek. Jak tłumaczył swoją decyzję?

Reklama

Przepisy kulinarne

Drożdżowe ze śliwkami i kruszonką jak u babci. Ania Starmach zdradziła najlepszy przepis
Babeczki z malinami według Ani Starmach. Błyskawiczny i pyszny deser na imieniny Anny [PRZEPIS]
Jak zrobić najlepszy kapsalon? Przepis na danie z frytek zdradziła Ewa Wachowicz
Domowe lody truskawkowo-malinowe. Pyszne i szybkie. Ania Starmach zdradziła swój przepis!
Tarta cytrynowa z bezą włoską. Ania Starmach zdradziła przepis na pyszny letni deser

Najnowsze wpisy

Nie przegap

Reklama