Dobre, bo z Polski! Szarlotka z kratką. Sprawdź przepis!

Lubisz jabłka? Przygotuj smaczną szarlotkę! Prosty przepis od Ewy Wachowicz oszczędzi Twój czas. Zachwyć wszystkich domowników i przygotuj pyszne ciasto.

View this post on Instagram

Apple pie ... Nasza ulubiona tarta na kruchym spodzie. Niestety jest wspomnieniem . Zdjęcie zrobiłam już chyba z trzy tygodnie temu . Ale jakoś nie mogłam go nigdzie wkomponować na siatkę. I w sumie dziś też zastanawiałam się czy aby to na pewno dobry pomysł . Ale mówię trudno ! . Zaraz skończy się jesień a mój kadr utkwi już na zawsze w czeluściach telefonu . Których i tak skrywa już za wiele ? . A że nie mam nic nowego bo od wczoraj głowa mi pęka i nawet nie myślę o zdjęciach to dodaje ?. Ściskam Was ciepło i dobrego popołudnia ??? . . . #autumntime#autumishere#applepie#falllove#fallmood#yummylicious#foodphotography#foodflatlay#flatlaystyle#thefeedfeed#mystoryofautumn#appletart#capturequiet#onmyplate#autumnleaves#autumnseason#autumncoffee#november#jesienneklimaty#aquietstyle#fallmood

A post shared by Aleksandra Litwin ? (@mylovlylife) on

Składniki na szarlotkę

  • 2 szklanki - mąki
  • ½ szklanki - cukru
  • 1 łyżka - cukru waniliowego
  • 120 g - masła
  • 1 - jajko


Dekoracja

  • 100 g - dżemu morelowego
  • cukier puder


Nadzienie

  • 1 kg - jabłek
  • 1 łyżeczka - cynamonu
  • 1 garść - rodzynków namoczonych w rumie
  • 1 garść - prażonych orzechów włoskich

Przygotowanie szarlotki

1. Mąkę przesiać, dodać cukier, cukier waniliowy i szczyptę soli. Wymieszać.

2. Dodać rozdrobnione zimne masło. Wysiekać. Gdy zaczną powstawać "kluchy", zrobić dołeczek i wybić jajko. Delikatnie rozmieszać nożem, następnie szybko wyrobić ciasto.

3. Uformować kulę, owinąć folią i włożyć do lodówki na co najmniej 1 godzinę.

4. Jabłka obrać i pokroić na kawałki. Oprószyć cynamonem. Dodać rodzynki i grubo posiekane orzechy. Wymieszać.

5. Schłodzone ciasto podzielić na dwie nierówne części. Większą cienko rozwałkować i szczelnie wyłożyć nią dno oraz boki tortownicy (posmarowanej masłem i wysypanej mąką). Rozłożyć nadzienie.

6. Mniejszą część rozwałkować na grubość kilku milimetrów. Pociąć w paski o szerokości palca i na jabłkowym nadzieniu zrobić z nich "kratkę". Dla uzyskania lepszego efektu paseczki ułożyć też na brzegu ciasta.

7. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 st. C przez ok. 45 minut.

8. Dżem morelowy podgrzać i rozsmarować na wierzchu szarlotki, zostawiając wolny brzeg do posypania cukrem pudrem.

Domowe wafelki z masą krówkową
Wafle z masą krówkową to ulubiona słodka przekąska nie tylko wśród najmłodszych. Mleczne andruty krówkowe to prawdziwy smak dzieciństwa. Przepis na wafle z masą krówkową to wersja bazowa, którą można dowolnie modyfikować, dodając do mlecznej masy...

Bezglutenowy, wegański murzynek z buraka!
Jesteś weganem? Masz celiakię albo z jakiegoś powodu nie jesz glutenu? To przepis idealny dla Ciebie! Słodkie dzięki daktylom, bezglutenowe i wegańskie brownie z buraka. Sprawdź ten przepis - pokochasz go!

Klasyczne bułeczki cynamonowe - cinnamon rolls!
Te bułeczki cynamonowe z lukrem są obłędne! Zawinięte w ślimaczki bułeczki, kryjące w środku cynamonowe nadzienie to przysmak Szwajcarii - głównie Szwecji. Są aromatyczne, delikatne i słodkie. Spróbujcie!

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Przepis na żurek wielkanocny prosto od Ewy Wachowicz!
Karnawał: Idealne ciasto na karnawał o smaku popularnego batona! [ PRZEPIS]
Sprawdzony przepis na wielkanocny mazurek kajmakowy
Masz dość oklepanych przepisów świątecznych? Patrz teraz!

Gorący temat

"Twoje 5 minut w RMF FM"! Znamy finalistów! Gratulujemy
Dagmara Czechura, Magdalena Lasota i Krystian Sarama - to finaliście drugiej edycji zabawy "Twoje 5 minut w RMF FM"! Gratulujemy! Już 9 grudnia w Krakowie nagramy z nimi profesjonalną świąteczną Live Sessions, którą wyemitujemy już 21 grudnia!! Za wszystkich uczestników naszej zabawy trzymamy mocno kciuk!

Reklama

Przepisy kulinarne

Kruche, dwukolorowe ciasteczka według przepisu Ani Starmach! Idealne na święta
Kruche ciasteczka nie tylko na święta. Przepis Magdy Gessler
Piernik świąteczny według rodzinnego przepisu Magdy Gessler. Nie musi dojrzewać!
Kompot z suszu. Jakie owoce? Sprawdź przepis!
Sandacz z sosem beurre blanc. Pyszny rozgrzewający obiad

Najnowsze wpisy

Kruche, dwukolorowe ciasteczka według przepisu Ani Starmach! Idealne na święta
Kruche ciasteczka nie tylko na święta. Przepis Magdy Gessler
Katarzyna Zielińska pokonała koronawirusa. Aktorka apeluje do ozdrowieńców: "W naszych żyłach płynie lek"
Piernik świąteczny według rodzinnego przepisu Magdy Gessler. Nie musi dojrzewać!
Weronika Rosati pokazała córeczkę. W szczerym wpisie zdradziła, co jest dla niej najważniejsze!
Jak zrobić świąteczne pierniki z lukrem? Sprawdź przepis od Anny Starmach!

Reklama