Dobre bo z Polski! Szarlotka z kratką. Sprawdź przepis!

Lubisz jabłka? Przygotuj smaczną szarlotkę! Prosty przepis od Ewy Wachowicz oszczędzi Twój czas. Zachwyć wszystkich domowników i przygotuj pyszne ciasto.

Mąkę przesiać, dodać cukier, cukier waniliowy i szczyptę soli. Wymieszać. Dodać rozdrobnione zimne masło. Wysiekać. Gdy zaczną powstawać "kluchy", zrobić dołeczek i wybić jajko. Delikatnie rozmieszać nożem, następnie szybko wyrobić ciasto. Uformować kulę, owinąć folią i włożyć do lodówki na co najmniej 1 godzinę.

Jabłka obrać i pokroić na kawałki. Oprószyć cynamonem. Dodać rodzynki i grubo posiekane orzechy. Wymieszać. Schłodzone ciasto podzielić na dwie nierówne części. Większą cienko rozwałkować i szczelnie wyłożyć nią dno oraz boki tortownicy (posmarowanej masłem i wysypanej mąką). Rozłożyć nadzienie.

Mniejszą część rozwałkować na grubość kilku milimetrów. Pociąć w paski o szerokości palca i na jabłkowym nadzieniu zrobić z nich "kratkę". Dla uzyskania lepszego efektu paseczki ułożyć też na brzegu ciasta. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 st. C przez ok. 45 minut.

Dżem morelowy podgrzać i rozsmarować na wierzchu szarlotki, zostawiając wolny brzeg do posypania cukrem pudrem.

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Przepis na żurek wielkanocny prosto od Ewy Wachowicz!
Karnawał: Idealne ciasto na karnawał o smaku popularnego batona! [ PRZEPIS]
Sprawdzony przepis na wielkanocny mazurek kajmakowy
Masz dość oklepanych przepisów świątecznych? Patrz teraz!

Gorący temat

Dorota Szelągowska na zdjęciu ze swojej studniówki! Bardzo się zmieniła?
Dorotę Szelągowską możemy podziwiać na małym ekranie w roli ekspertki od wystroju wnętrz. Program dekoratorki przyczynił się do popularności Doroty w mediach społecznościowych. Od jakiegoś czasu dzieli się z fanami wspomnieniami z ubiegłych lat, a także wyjawia sporo szczegółów z codziennego życia. Niedawno wstawiła zdjęcie swojego 18-letniego syna, teraz dumna mama wybiera się na jego studniówkę. Z tego powodu dodała szokujące zdjęcie!

Reklama

Najnowsze wpisy

Michał Wiśniewski wydał nowy utwór "Piątek", a jego była żona wspiera go przy promocji!
Izabella Krzan w błocie i warkoczach niczym Pocahontas! "Ale się utaplałaś" - komentują fani
Jennifer Aniston pozowała z fanami "Przyjaciół" w serialowej scenerii! Byli zaskoczeni!
Maja Hyży w... sukni ślubnej! Fani: "Jak księżniczka"!
Kolejne oświadczenie Dawida Narożnego z "Pięknych i Młodych"! Odpowiedział na pytanie o dalsze losy zespołu
Jak wygląda dziewczyna Daniela Radcliffe'a? Zobaczcie ukochaną Harry'ego Pottera!

Reklama