Ziemniaki Hasselback. Aromatyczna przekąska na grilla według Darii Ładochy

Szukasz oryginalnego dodatku do grilla? Chcesz zaskoczyć swoich gości? Zrób ziemniaki Hasselback według przepisu Darii Ładochy. Są niezwykle aromatyczne i świetnie wyglądają. Spróbuj!
Fot. shutterstock

Składniki na ziemniaki Hasselback według Darii Ładochy

  • 8 młodych ziemniaków
  • 3 ząbki czosnku
  • 3 łyżki oleju kokosowego
  • 100g sera grana padano
  • Po jednej łyżeczce: pieprzu, soli, słodkiej papryki, oregano, bazylii, ziół prowansalskich
  • Szczypta sezamu
  • 1 papryczka chili
  • Kilka listków świeżej mięty

Przygotowanie ziemniaków Hasselback według Darii Ładochy

  1. Dokładnie umyte ziemniaki w skórkach nacinamy co 2 mm na 2/3 głębokości tak, by stworzyć harmonijkę. Uważamy, by nie przeciąć ich do końca.
  2. Czosnek przeciśnięty przez praskę przyprawiamy w misce solą i pieprzem. Dodajemy rozpuszczony olej kokosowy, resztę przypraw oraz ser starty na tarce o drobnych oczkach. Mieszamy.
  3. Ziemniaki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, polewamy i nacieramy mieszanką, a z wierzchu posypujemy sezamem. Pieczemy ok. 40 minut w temperaturze 200°C.
  4. Gotowe ziemniaki podajemy z liśćmi świeżej mięty i papryczką chili pokrojoną w plasterki.   

Sprawdź inne przepisy na grilla

Składniki na kurczaka caprese z grilla
Lubicie smak pożywnej i bardzo zdrowej sałatki caprese? To musicie spróbować kurczaka pieczonego na grillu z caprese! Będziesz zachwycony - to świetna opcja na pyszną przystawkę albo jako danie główne z dodatkiem ziemniaków czy frytek. Smacznego!

Domowy sos barbecue według Karola Okrasy
Już za chwilę rozpocznie się ulubiony sezon Polaków. Mowa oczywiście o sezonie grillowym! Kiełbasy, karkówki, boczki - ale i grillowane warzywa to coś, co uwielbiamy! Mamy dla Was genialny przepis na domowy sos barbecue według Karola Okrasy....

Przepis na grillowanego pstrąga z cytryną i tymiankiem
Świeży pstrąg prosto z grilla, z masłem i świeżymi ziołami wprost rozpływa się w ustach. Cytryna dodaje smakowi dodatkowej wyrazistości. Danie jest nie tylko smaczne, ale też zdrowe i proste w wykonaniu.

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Boczniaki z grilla z pietruszką i oliwą truflową
Kebab na pałeczkach cynamonowych z sałatką według Roberta Makłowicza
Kanapka z rostbefem z grilla według Ani Starmach
Grillowane szaszłyki z łososia, cukinii i młodych ziemniaków

Gorący temat

"Top Model 11": "Tego momentu w programie obawiają się wszyscy uczestnicy". Zobaczcie efekty metamorfoz! [ZDJĘCIA]
Za nami kolejny, czwarty epizod telewizyjnego show. Modele i modelki zmierzyli się z pierwszymi zadaniami: sesją zdjęciową oraz pokazem mody. Uczestnicy i uczestniczki przeszli także matamorfozy! Co się zmieniło? Kto pożegnał się z programem? Kogo zobaczymy w kolejnym tygodniu? Streszczenie odcinka poniżej!

Reklama

Przepisy kulinarne

Imbir - naturalny antybiotyk, idealny na wzmocnienie odporności. Właściwości, zastosowanie, przepisy
20 potraw, które rozgrzeją Cię jesienią!
Boczniaki z grilla z pietruszką i oliwą truflową
Jak suszyć grzyby? Sprawdzone metody
Zupa grzybowa z orzechami pinii

Najnowsze wpisy

Bella Hadid pokazała się w odważnej stylizacji. Modelka odsłoniła bardzo głęboki dekolt. "Królowa" [FOTO]
Hailey Bieber szczerze o związku swojego męża i Seleny Gomez. Modelka wypowiedziała się na temat przeszłości
Edyta Herbuś w gorącym tańcu! Przed aparatem zapozowała w "samej" koszuli. "Cudna" [FOTO]
"Rzeźnia" w "The Voice of Poland". "Takie są jednak zasady programu"
Próbna matura CKE. Na pytania do tekstu nie umie odpowiedzieć jego autor
Kierowca z premedytacją zajeżdża drogę, ryzykując kolizję. Wszystko z frustracji [WIDEO]

Nie przegap

Anna Mucha w sensacyjnym wyznaniu po latach. Napisała o wspólnym dziecku z Wojewódzkim
Prawda o mężu Agnieszki Chylińskiej wyszła na jaw. Artystka przerwała milczenie
"Love Island". Daniel przyznał się do wysyłania znaków byłej dziewczynie. Wyjaśnienia nie przekonały widzów? Internauci przytaczają wypowiedzi jego "ex"
Horoskop tygodniowy 26 września - 3 października. Koziorożce będą zadowolone!
"Love Island 6". Natalia opuściła program razem z Danielem! Uczestnicy nagrali dla niej specjalną wiadomość
Córka Lewandowskich trafiła do szpitala. Anna Lewandowska informuje o stanie pociechy [FOTO]
Instruktor potrącił kursanta. Wszystko zarejestrowała kamera monitoringu [WIDEO]

Reklama