MasterChef Junior 6. Comber z królika z puree z brokułu, sosem z malin, oliwą pietruszkową i salsą z mango

Jeżeli macie ochotę na comber z królika - mamy dla Was wyjątkowy przepis. A raczej nie my, tylko Oliwia i Staś z programu MasterChef Junior 6. Przepis nie jest trudny, a jurorzy zachwycali się smakiem tego dania!
Fot. shutterstock

Składniki na comber z królika z puree z brokułu, sosem z malin, oliwą pietruszkową i salsą z mango 

  • Comber z królika
  • Sól
  • Pieprz
  • Brokuł mrożony
  • 2 łyżki masła
  • Paczka malin mrożonych
  • Olej rzepakowy
  • Garść pietruszki
  • Opakowanie mango mrożonego
  • Papryczka chili
  • Czerwona cebula
  • Kolendra
  • Oliwa
  • Cukier

Przygotowanie combra z królika z puree z brokułu, sosem z malin, oliwą pietruszkową i salsą z mango 

  1. Wycinamy comber, przyprawiamy solą i pieprzem. Rozgrzewamy oliwę na patelni, kładziemy comber, smażymy z obu stron do przyzłocenia.
  2. Mrożone brokuły wrzucamy do gotującej się wody i gotujemy do miękkości. Odcedzamy, przekładamy do miski, przyprawiamy solą i pieprzem, dodajemy 2 łyżki masła, blendujemy na gładką masę.
  3. Mrożone maliny wrzucamy na patelnię, posypujemy niewielką ilością cukru. Gotujemy do rozpadnięcia. Przecedzamy przez sitko.
  4. Mango mrożone dajemy na patelnię. Siekamy czerwona cebulę, również wrzucamy na patelnię, chili siekamy i dorzucamy do patelni.
  5. Olej rozgrzewamy w rondelku do 60 stopni, wlewamy do blendera, dodajemy dużo natki pietruszki, blendujemy. Przelewamy przez sitko.
  6. Cały talerz polewamy oliwą pietruszkową . Kładziemy troszkę puree, obok salsę, przekrawamy comber z królika wzdłuż i opieramy o siebie. Robimy dwie kropki sosu malinowego. Danie dekorujemy kolendrą i pietruszką.

Sprawdź inne przepisy na genialne mięsa

Skrzydełka kurczaka w sosie barbecue z kukurydzą z grilla według Ani Starmach
Masz ochotę na soczyste skrzydełka z grilla z chrupiącą i pikantną skórką? Do tego pyszny sos bbq i grillowana kukurydza? My też! Dlatego serwujemy Wam przepis Ani Starmach na skrzydełka kurczaka!

Idealny stek z frytkami prosto z MasterChefa Juniora
Czy trudno jest zrobić idealny stek? Z przepisu Leny Góry z MasterChefa Juniora 6 nie. Jej mięso jest idealnie wysmażone, a dodatki takie jak frytki i puree z groszku świetnie się komponują na talerzu i doskonale razem smakują. Spróbujcie!

Gulasz wołowy z papryką, pieczarkami i ziemniakami
Jak zrobić idealnie miękkie i soczyste mięso wołowe w gulaszu? To proste! Sprawdź nasz przepis, który zachwyci wszystkich. Smaku doda papryka, pieczarki i aromatyczne ziemniaki! Smacznego.

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

MasterChef Junior 6. Finałowe menu zwyciężczyni programu Jagody Łaganowskiej
MasterChef Junior 6. Kucharze gotowali dla Roberta Makłowicza i krakowskich lekarzy!
MasterChef 9. Uczestnicy musieli zmierzyć się z kluskami [PRZEPISY]

Gorący temat

Marta Żmuda Trzebiatowska przesłała gorącą pocztówkę z wakacji. Tak pozowała w stroju kąpielowym [ZDJĘCIE]
Marta Żmuda Trzebiatowska stawia na wakacyjny relaks! Na Instagramie pojawiło się właśnie nowe zdjęcie aktorki, która pozowała w stroju kąpielowym. W komentarzach rozwiązał się worek z komplementami!

Reklama

Przepisy kulinarne

Z czym nie powinno się jeść pomidora? Te połączenia są bardzo niebezpieczne!
Przepis na najlepszy omlet na świecie! Tak przygotowuje go Gabriel z "Emily w Paryżu"
Rabarbarowo-truskawkowe crumble. Idealne na lato
Orzeźwiający chłodnik ze szpinaku z jajkiem i koperkiem
Pyszna sałatka z mango i awokado. Przepis Magdy Gessler

Najnowsze wpisy

Aleksandra Hamkało całkiem nago w rozbieranej sesji. "Kobieta, matka, kochanka" [FOTO]
Kalinovski promuje autorską płytę. Posłuchaj singla "Papierowe Miasta" [WIDEO]
Ariana Grande ma stalkera! Włamał się do jej domu w 29. urodziny piosenkarki
Gabriela Sari zerwała z wizerunkiem grzecznej Glorii! Nowe zdjęcia gwiazdy "Zbuntowanego anioła" trafiły do sieci
Polsat ujawnił, kto zatańczy w "Tańcu z Gwiazdami"! Widzowie podzieleni
Dodatkowe wsparcie finansowe na dziecko. Jak otrzymać 300 zł?

Nie przegap

Seweryn Nowak z "Rolnik szuka żony" wziął ślub! Internauci podzieleni w komentarzach. Przypominają jego zachowanie w show
Opalona Sylwia Peretti eksponuje umięśnioną sylwetkę. "Co za ciało!" [FOTO]
Piotr z "Sanatorium miłości" wymownie o relacji z Mariolą. Jak wygląda ich znajomość po zakończeniu programu?
Anna Lewandowska pozuje z nagim biustem. Internauci patrzą tylko na jedno. "Petarda!" [FOTO]
Katarzyna Cichopek: "Oficjalnie mogę wam przedstawić Jonatana". Gwiazda opublikowała serię nagrań
Biedronka i jej gorąca oferta. Są także wentylatory! Widzieliście kiedyś coś takiego?
Dominika Gwit pokazała zdjęcie z intymnej sesji w łóżku. "Ludzie będą gadać..." [FOTO]

Reklama