Poplista

1
Mark Ambor Belong Together
2
Męskie Granie Orkiestra 2024 Wolne duchy
3
Madison Beer Make You Mine

Co było grane?

08:35
Loreen Tattoo
08:39
Kazik / Yugoton Malcziki
08:46
Adele Set Fire To The Rain

Indyk ze szparagami i pomidorkami według Darii Ładochy

Masz ochotę na lekki wiosenny obiad? Zapisz ten przepis Darii Ładochy! Przygotuj dla siebie i domowników soczystego indyka ze szparagami i pomidorkami!
Fot. shutterstock

Składniki na indyka ze szparagami i pomidorkami według Darii Ładochy

  • pierś indyka – 1 szt.
  • pomidorki koktajlowe – 250 g
  • czosnek – 2 ząbki
  • cebula – 1 szt.
  • szparagi – 1 pęczek
  • ser grana padano – 50 g
  • oliwa z oliwek – 2 łyżki
  • czarne oliwki
  • natka pietruszka

Składniki na marynatę

  • czerwona cebula – 1 szt.
  • czosnek – 2 ząbki
  • oliwa z oliwek – 2 łyżki
  • ocet balsamiczny – 2 łyżki
  • syrop z agawy – 1 łyżka
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie indyka ze szparagami i pomidorkami według Darii Ładochy

  1. Wszystkie składniki marynaty wrzucamy do misy blendera i miksujemy.
  2. Pierś indyka kroimy na plastry i delikatnie rozbijamy tłuczkiem. Mięso obtaczamy w marynacie i wstawiamy do lodówki na około 2 godziny. Przed smażeniem, wyciągamy indyka z lodówki wcześniej - aby osiągnął temperaturę pokojową.
  3. Cebulę kroimy w kostkę, czosnek w plasterki.
  4. Od szparagów odłamujemy twardą końcówkę, a następnie kroimy w grubsze kawałki. Pomidorki przekrawamy na pół.
  5. Patelnie rozgrzewamy i wylewamy oliwę. Cebulę i czosnek wrzucamy i podsmażamy mieszając. Następnie dodajemy szparagi i na końcu pomidorki. Doprawiamy całość solą i pieprzem.
  6. Na osobnej patelni smażymy kotlety z indyka na złoty kolor. Następnie przekładamy je na talerz i podajemy ze szparagami, posypane tartym serem grana padano, posiekaną natką pietruszki i kilkoma czarnymi oliwkami.
  7. Smacznego!

Sprawdź inne przepisy na wiosenne posiłki!

Pyszna grecka musaka według Ani Starmach
Musaka to genialna grecka zapiekanka z bakłażanem i rozpływającym się w ustach sosem beszamelowym. Niektórzy uważają, że to danie, które śmiało może być porównywane do włoskiej lasagne. Sprawdźcie sami - mamy dla Was przepis na musakę według Ani...

Cypryjska sałatka z serem halloumi
Szukasz pomysłu na lekką wiosenną sałatkę, ale z nutą egzotyki? W takim razie mamy coś dla ciebie! Genialną i orzeźwiającą sałatkę cypryjską z serem halloumi i cytrynowym dressingiem. Spróbuj!

Grillowane szaszłyki z łososia, cukinii i młodych ziemniaków
A gdyby tak zrobić rybną wersję szaszłyków na grilla? Tak! Proponujemy takie połączenie - łosoś, młode ziemniaki i cukinia. Brzmi pysznie, prawda? Zapisujcie przepis!

Dziękujemy za przeczytanie naszego artykułu do końca!

Polecamy