Orzeźwiający chłodnik ze szpinaku z jajkiem i koperkiem

Żar leje się z nieba! Jest wiele sposobów na to, aby się ochłodzić. A jednym z nich jest zjedzenie pysznego i orzeźwiającego chłodnika ze szpinaku z jajkiem i koperkiem. Smacznego!
Fot. shutterstock

Składniki na orzeźwiający chłodnik ze szpinaku z jajkiem i koperkiem

  • 200 g świeżego szpinaku
  • 2 szklanki bulionu
  • 600 g kefiru
  • 2 łyżki posiekanego koperku
  • 2 łyżki posiekanego szczypiorku
  • Ugotowane jajka na twardo

Przygotowanie orzeźwiającego chłodnika ze szpinakiem z jajkiem i koperkiem

  1. Szpinak dokładnie myjemy i siekamy na mniejsze kawałki.
  2. W garnku musimy zagotować bulion i następnie dodać do niego szpinak. Gotujemy go dosłownie jedną minutę i zdejmujemy garnek z ognia.
  3. Kiedy bulion będzie już zimny - dodajemy do niego kefir, koperek, szczypiorek, sól oraz pieprz. Chłodzimy dokładnie w lodówce.
  4. Chłodnik podajemy z jajkiem.

Sprawdź nasze inne orzeźwiające przepisy

Krem z zielonego groszku z miętą
Lubisz zupy? Mamy dla Ciebie przepis na genialny krem, który będzie idealny na czerwcowy obiad, kolację czy nawet przekąskę. Krem z zielonego groszku z miętą ma delikatny i lekko słodki smak. Jest pyszny z dodatkiem bagietki i z kleksem z jogurtu...

Makaronowa sałatka warstwowa w stylu włoskim
Ale upały! Aż nie chce się jeść, prawda? Mamy dla Was przepis idealny na lato. Proponujemy przygotować makaronową sałatkę warstwową w stylu włoskim - z mini mozzarellą, suszonymi pomidorami i bazylią. Smacznego!

Letnia sałatka z truskawkami i serem pleśniowym
Truskawki w czerwcu osiągają apogeum smaku! Są delikatne, słodkie i niezwykle miękkie. Próbowaliście je kiedyś zjeść w sposób wytrawny? Mamy dla Was genialny przepis na sałatkę z truskawkami i serem pleśniowym. Smacznego!

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Katarzyna Cichopek zdradza kulisy "Pytania na śniadanie". Na zdjęciach nie jest sama. "Pięknie razem wyglądacie"
Popularny kierunek wakacyjny bez paszportów. Polacy wjadą na podstawie dowodu osobistego
5 niezawodnych sposobów na piękną sylwetkę. Uzyskasz piorunujący efekt. Przygotuj ciało na lato
To już koniec lata! Pozostały tylko godziny

Gorący temat

Anna Lewandowska o macierzyństwie. Trenerka podzieliła się szczerym wyznaniem
"Lewa" opublikowała na swoim Instagramie obszerny wpis. Odniosła się w nim do kwestii związanych z wychowywaniem dzieci. Co wyznała? "Macierzyństwo jest dużo trudniejsze niż się spodziewałam. I piękniejsze niż sobie wyobrażałam" - czytamy.

Reklama

Przepisy kulinarne

Jak szybko oddzielić żółtko od białka? O tych sposobach mogliście nie słyszeć!
Switchel - naturalny energetyk, który wzmacnia odporność. Możesz zrobić go w domu! [PRZEPIS]
Jak przechowywać pieczywo, by zachowało świeżość? Tych błędów nie popełniaj!
Espresso orange, czyli hit z Tik Toka. Jak przygotować ten wyjątkowy napój?
Wyjątkowy przepis na ćwikłę Mikołaja Reja. "Nuż też ćwikiełki w piec namotawszy, a dobrze przypiekszy, nadobnie ochędożyć"

Najnowsze wpisy

Blanka Lipińska pokazuje, jak wyglądała, zanim stała się sławna. Ma dystans. "Tak, to ja!" [ZDJĘCIE]
Street View kończy 15 lat! Co najczęściej odwiedzamy podczas wirtualnych wycieczek?
Właściciele czworonogów, uważajcie! Te rasy są szczególnie narażone na udar cieplny!
Harry Styles zaprasza do "Harry's House"
"Kangurek Kao" powraca na monitory! Wkrótce premiera kolejnej odsłony gry
Klaudia El Dursi o dzieciach. Modelka mówi wprost!

Nie przegap

Wiktoria Gąsiewska bez biustonosza. Tak wygląda w pościeli o poranku [WIDEO]
Izabela Zeiske z "Gogglebox" przekazała smutne wieści: "Była pełnym miłości Przyjacielem"
Maja Lidia Kossakowska nie żyje. Pisarka zginęła w tragicznym pożarze
Kuba z "Love Island" w żałobie. Poinformował śmierci bliskiej osoby: "Choroba zabrała nam ją bardzo szybko"
IMGW ostrzega przed przymrozkami. Możliwe burze w kolejnym dniu! [POGODA]
Zespół disco polo pogrążony w żałobie. Tak żegna przyjaciela: "Swoim wyjątkowym usposobieniem zawsze wywoływał uśmiech"
Barbara Kurdej-Szatan nie kryje radości. Chodzi o dziecko! "Jestem dumna z mojej małej istotki" [ZDJĘCIA]

Reklama