Orzeźwiający chłodnik ze szpinaku z jajkiem i koperkiem

Żar leje się z nieba! Jest wiele sposobów na to, aby się ochłodzić. A jednym z nich jest zjedzenie pysznego i orzeźwiającego chłodnika ze szpinaku z jajkiem i koperkiem. Smacznego!
Fot. shutterstock

Składniki na orzeźwiający chłodnik ze szpinaku z jajkiem i koperkiem

  • 200 g świeżego szpinaku
  • 2 szklanki bulionu
  • 600 g kefiru
  • 2 łyżki posiekanego koperku
  • 2 łyżki posiekanego szczypiorku
  • Ugotowane jajka na twardo

Przygotowanie orzeźwiającego chłodnika ze szpinakiem z jajkiem i koperkiem

  1. Szpinak dokładnie myjemy i siekamy na mniejsze kawałki.
  2. W garnku musimy zagotować bulion i następnie dodać do niego szpinak. Gotujemy go dosłownie jedną minutę i zdejmujemy garnek z ognia.
  3. Kiedy bulion będzie już zimny - dodajemy do niego kefir, koperek, szczypiorek, sól oraz pieprz. Chłodzimy dokładnie w lodówce.
  4. Chłodnik podajemy z jajkiem.

Sprawdź nasze inne orzeźwiające przepisy

Krem z zielonego groszku z miętą
Lubisz zupy? Mamy dla Ciebie przepis na genialny krem, który będzie idealny na czerwcowy obiad, kolację czy nawet przekąskę. Krem z zielonego groszku z miętą ma delikatny i lekko słodki smak. Jest pyszny z dodatkiem bagietki i z kleksem z jogurtu...

Makaronowa sałatka warstwowa w stylu włoskim
Ale upały! Aż nie chce się jeść, prawda? Mamy dla Was przepis idealny na lato. Proponujemy przygotować makaronową sałatkę warstwową w stylu włoskim - z mini mozzarellą, suszonymi pomidorami i bazylią. Smacznego!

Letnia sałatka z truskawkami i serem pleśniowym
Truskawki w czerwcu osiągają apogeum smaku! Są delikatne, słodkie i niezwykle miękkie. Próbowaliście je kiedyś zjeść w sposób wytrawny? Mamy dla Was genialny przepis na sałatkę z truskawkami i serem pleśniowym. Smacznego!

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Tagliatelle primavera, czyli letni makaron ze szparagami
Sałatka na ciepło z fasolką szparagową, kurkami i wędzonym boczkiem
4 pomysły na efektowne letnie przekąski. Owocowe szaszłyki, misy z kokosa i inne
Wakacje 2021 z RMF FM! Lista wydarzeń i atrakcji, na których musicie się pojawić

Gorący temat

USA. Agresywny pasażer samolotu został przyklejony taśmą do swojego siedzenia [WIDEO]
Pijany pasażer samolotu linii Frontier Airlines skandalicznie zachowywał się podczas podróży. Mężczyzna został obezwładniony przez załogę i przyklejony taśmą do swojego fotela po tym, jak uderzył w twarz jedną ze stewardes. Całe zajście zarejestrował jeden z podróżnych.

Reklama

Przepisy kulinarne

Zasmażana młoda kapusta z boczkiem i pieczarkami. Delikatna i kremowa
Tagliatelle primavera, czyli letni makaron ze szparagami
Domowa surówka Colesław z młodej kapusty
Tofu w sosie miso z groszkiem cukrowym i makaronem gryczanym soba
Sałatka na ciepło z fasolką szparagową, kurkami i wędzonym boczkiem

Najnowsze wpisy

Film "Gierek". Czy Michał Koterski przypomina Edwarda Gierka? Ocenił to syn polityka [WIDEO]
Dawno niewidziana Elżbieta Zapendowska na nowych zdjęciach. Jurorka "Idola" przeszła ogromną metamorfozę. Mamy zdjęcia!
Toalety grozy nad polskim morzem! "Żeby tak żerować na jednej z podstawowych ludzkich potrzeb fizjologicznych"
Google Doodle pomoże nam znaleźć najbliższy punkt szczepień. Animacja zastąpiła standardowe logo wyszukiwarki
23-latek "pożyczył" hulajnogę elektryczną ze sklepu. Grozi mu do 5 lat więzienia
Adriana Kalska w nowym serialu. "Papiery na szczęście" oznaczają koniec z "M jak Miłość"? Internauci zaniepokojeni!

Nie przegap

Hanna Śleszyńska i Anna Głogowska przerwały milczenie. Byłe partnerki ujawniają prawdę o Piotrze Gąsowskim
Dominika Gwit dumnie prezentuje ciało w stroju kąpielowym. "Nie wstydzę się" [ZDJĘCIA]
Influencerka upadła z 50 metrów. Tragiczną śmierć gwiazdy Internetu zarejestrowała kamera [WIDEO]
Anna Lewandowska w kolejnej ciąży? Wymowna reakcja trenerki na pytanie o trzecie dziecko
Katarzyna Ankudowicz kusi na plaży! Porównała się do gwiazdy "Słonecznego patrolu"! [FOTO]
52-letnia Jennifer Lopez zniewala. Artystka śmiało odsłania ciało na jachcie! [ZDJĘCIA]
USA. McDonald's oferuje darmowe jedzenie za zaszczepienie się w restauracji

Reklama