Surówka z młodej kapusty z koperkiem

22 czerwca 2021, 10:06 • Autor: B K
Lubisz smak młodej kapusty? Jeżeli tak - to koniecznie spróbuj tej surówki z młodej kapusty z koperkiem. Charakterystycznego smaku nadaje sos worcester połączony z majonezem i sokiem z cytryny. Ta surówka to idealny dodatek do grilla. Smacznego1
Fot. shutterstock

Składniki na surówkę z młodej kapusty z koperkiem

  • Pół główki młodej kapusty
  • 1 cebula
  • 2 pęczki koperku
  • 2 marchewki
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka majonezu
  • 3 krople sosu worcester
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • Pieprz

Przygotowanie surówki z młodej kapusty z koperkiem

  1. Kapustę myjemy, wycieramy ręcznikiem papierowym i drobno szatkujemy.
  2. Do kapusty dodajemy drobno pokrojoną cebulę i koperek.
  3. Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach.
  4. Olej łączymy z majonezem, sokiem z cytryny, sosem worcester oraz przyprawami.
  5. Wszystko dokładnie mieszamy i dodajemy do kapusty.

Sprawdź inne przepisy idealne na grilla

Zobacz także
Grillowane szaszłyki z łososia, cukinii i młodych ziemniaków
A gdyby tak zrobić rybną wersję szaszłyków na grilla? Tak! Proponujemy takie połączenie - łosoś, młode ziemniaki i cukinia. Brzmi pysznie, prawda? Zapisujcie przepis!

Zobacz także
Ziołowy chleb z czosnkiem i parmezanem
Czy jest coś lepszego niż smak świeżego, jeszcze ciepłego chleba? Tak - gorący ziołowy chleb z czosnkiem i parmezanem. Jest idealny do grilla - jako dodatek do sałatek, kiełbasek czy serów. Smacznego!

Zobacz także
Zielone szparagi z grilla w szynce parmeńskiej z parmezanowym sosem holenderskim
Już w niektórych sklepach można znaleźÄ‡ zielone szparagi. Jednak sezon na te wspaniałe warzywa dopiero nadejdzie! Już za chwilę szparagi osiągną niską cenę i będą najsmaczniejsze. Polecamy zrobić je na grillu w szynce parmeńskiej z dodatkiem...

tematy:
Czytaj dalej: