Poplista

1
Eminem Houdini
2
Kaśka Sochacka Szum
3
Oskar Cyms Cały czas

Co było grane?

08:47
Rihanna / JAY Z Umbrella
08:52
Madison Beer Make You Mine
09:08
Loreen Euphoria

Zupa marchewkowa z kolendrą

Teraz trwa sezon na młodą marchew. Jest genialna! A co można z niej zrobić? Pyszną i gęstą zupę krem, której niezwykły smak nadaje kolendra! Spróbujcie koniecznie!
Fot. shutterstock

Przygotowanie zupy marchewkowej z kolendrą

  • 1 l rosołu warzywnego
  • 2 małe cebule
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 łyżka świeżo startego imbiru
  • 1 kg młodej marchwi
  • 2 łyżki posiekanych liści kolendry
  • 2 ząbki czosnku

Przygotowanie zupy marchewkowej z kolendrą

  1. Rosół musimy zagotować.
  2. Cebulę obieramy, siekamy na mniejsze kawałki i podsmażamy na oliwie z oliwek. Po minucie dodajemy sól, pieprz i starty imbir i smażymy kolejne 2 minut.
  3. Następnie cebulę dodajemy do rosołu razem z obraną i pokrojoną cebulą.
  4. Gotujemy wszystko około 20 minut - cebula ma być miękka.
  5. Zupę biedujemy i podajemy z kolendrą.
  6. Smacznego!

Sprawdź nasze inne przepisy

Gołąbki z mięsem mielonym i ryżem
Pyszne, miękkie, lekko chrupiące gołąbki z mięsem mielonym i ryżem! To nasza propozycja na lekki wakacyjny obiad. Nam na samą myśl leci ślinka. Koniecznie je zróbcie!

Wegetariańskie curry z kalafiorem i mleczkiem kokosowym
Lubicie curry? Spróbujcie naszej wegetariańskiej wersji! Głównym składnikiem będzie młody kalafior - obecnie jest najsmaczniejszy! W tym curry zakochają się nawet mięsożercy!

Orzeźwiający chłodnik ze szpinaku z jajkiem i koperkiem
Żar leje się z nieba! Jest wiele sposobów na to, aby się ochłodzić. A jednym z nich jest zjedzenie pysznego i orzeźwiającego chłodnika ze szpinaku z jajkiem i koperkiem. Smacznego!

Dziękujemy za przeczytanie naszego artykułu do końca!

Polecamy