Makaron ze szczawiem na winie riesling

Co zrobić na pyszną wiosenną kolację? My polecamy makaron ze szczawiem na winie riesling! Brzmi pysznie, prawda? Gwarantujemy, że ten makaron Was zachwyci!
Fot. shutterstock

Składniki na makaron ze szczawiem na winie riesling

  • 200g makaronu świderki
  • 200 ml rieslinga
  • 250 ml śmietany kremówki
  • 80g szczawiu
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • Starta skórka z połowy cytryny
  • 2 łyżki masła
  • Posiekana natka pietruszki
  • Starty parmezan
  • Sól
  • Pieprz

Przygotowanie makaronu ze szczawiem na winie riesling

  1. Makaron gotujemy w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu.
  2. Na patelni zagotuj wino i poczekaj aż trochę odparuje.
  3. Następnie dolewamy śmietanę, sól i pieprz i czekamy aż odparuje około 1/3 sosu.
  4. Zimne masło pokrojone w kostkę dodajemy do gorącego sosu i cały czas mieszamy.
  5. Kiedy masło się rozpuści - dodajemy makaron, szczaw, pieprz i sok z cytryny. Gotujemy jeszcze 2 minuty i ściągamy patelnię z ognia.
  6. Makaron podajemy z natką pietruszki i parmezanem.

Sprawdź nasze inne wiosenne przepisy

Zupa krem z zielonych szparagów z serem brie
Zielone szparagi mają bardzo dużo wartości odżywczych, a przy tym mało kalorii! Ponadto zmniejszają ryzyko powstawania nowotworów i korzystnie wpływają na prace jelit. Obecnie trwa sezon na szparagi - korzystajmy z tego. Sprawdźcie nasz przepis na...

Gołąbki z mięsem mielonym i ryżem
Pyszne, miękkie, lekko chrupiące gołąbki z mięsem mielonym i ryżem! To nasza propozycja na lekki wakacyjny obiad. Nam na samą myśl leci ślinka. Koniecznie je zróbcie!

Wegetariańskie curry z kalafiorem i mleczkiem kokosowym
Lubicie curry? Spróbujcie naszej wegetariańskiej wersji! Głównym składnikiem będzie młody kalafior - obecnie jest najsmaczniejszy! W tym curry zakochają się nawet mięsożercy!

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Groźna substancja wykryta w ekologicznym makaronie. GIS ostrzega i wycofuje produkt ze sklepowych półek. Sprawdź, czy jest w Twoim domu!
GIS wycofuje z obrotu wiele partii makaronów. Wykryto w nich toksyny
Tagliatelle primavera, czyli letni makaron ze szparagami
Makaron z łososiem wędzonym, cukinią i suszonymi pomidorami

Gorący temat

45-letnia Natalia Oreiro w drapieżnym wydaniu. Tak gwiazda "Zbuntowanego anioła" kusi w sieci! [ZDJĘCIA]
Natalia Oreiro kilka dni temu świętowała swoje urodziny. 45-letnia gwiazda "Zbuntowanego anioła" aktywnie działa w sieci, gdzie opublikowała kolejne ujęcia, prezentując się w śmiałym wydaniu. Jak teraz wygląda odtwórczyni roli Milagros? Będziecie zaskoczeni!

Reklama

Przepisy kulinarne

Jak szybko oddzielić żółtko od białka? O tych sposobach mogliście nie słyszeć!
Switchel - naturalny energetyk, który wzmacnia odporność. Możesz zrobić go w domu! [PRZEPIS]
Jak przechowywać pieczywo, by zachowało świeżość? Tych błędów nie popełniaj!
Espresso orange, czyli hit z Tik Toka. Jak przygotować ten wyjątkowy napój?
Wyjątkowy przepis na ćwikłę Mikołaja Reja. "Nuż też ćwikiełki w piec namotawszy, a dobrze przypiekszy, nadobnie ochędożyć"

Najnowsze wpisy

Marieta Żukowska nago na plaży. Biust przykrywają jedynie muszle [FOTO +18]
Camila Cabello "Bam Bam". Ekskluzywne nagranie robi furorę w sieci! [WIDEO]
Janusz Chabior: "Życie nie znosi pustki". Pokazał nowego członka rodziny! [FOTO]
Anja Rubik naśladuje Julię Roberts? Polka łamie zasady w Cannes. Jej strój wzbudza wiele emocji [FOTO]
W tym mieście każdego roku spada deszcz... ryb!
Harry Styles zaprasza do "Harry's House"

Nie przegap

Wiktoria Gąsiewska bez biustonosza. Tak wygląda w pościeli o poranku [WIDEO]
Izabela Zeiske z "Gogglebox" przekazała smutne wieści: "Była pełnym miłości Przyjacielem"
Maja Lidia Kossakowska nie żyje. Pisarka zginęła w tragicznym pożarze
Kuba z "Love Island" w żałobie. Poinformował śmierci bliskiej osoby: "Choroba zabrała nam ją bardzo szybko"
IMGW ostrzega przed przymrozkami. Możliwe burze w kolejnym dniu! [POGODA]
Zespół disco polo pogrążony w żałobie. Tak żegna przyjaciela: "Swoim wyjątkowym usposobieniem zawsze wywoływał uśmiech"
Barbara Kurdej-Szatan nie kryje radości. Chodzi o dziecko! "Jestem dumna z mojej małej istotki" [ZDJĘCIA]

Reklama