Makaron ze szczawiem na winie riesling

Co zrobić na pyszną wiosenną kolację? My polecamy makaron ze szczawiem na winie riesling! Brzmi pysznie, prawda? Gwarantujemy, że ten makaron Was zachwyci!
Fot. shutterstock

Składniki na makaron ze szczawiem na winie riesling

  • 200g makaronu świderki
  • 200 ml rieslinga
  • 250 ml śmietany kremówki
  • 80g szczawiu
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • Starta skórka z połowy cytryny
  • 2 łyżki masła
  • Posiekana natka pietruszki
  • Starty parmezan
  • Sól
  • Pieprz

Przygotowanie makaronu ze szczawiem na winie riesling

  1. Makaron gotujemy w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu.
  2. Na patelni zagotuj wino i poczekaj aż trochę odparuje.
  3. Następnie dolewamy śmietanę, sól i pieprz i czekamy aż odparuje około 1/3 sosu.
  4. Zimne masło pokrojone w kostkę dodajemy do gorącego sosu i cały czas mieszamy.
  5. Kiedy masło się rozpuści - dodajemy makaron, szczaw, pieprz i sok z cytryny. Gotujemy jeszcze 2 minuty i ściągamy patelnię z ognia.
  6. Makaron podajemy z natką pietruszki i parmezanem.

Sprawdź nasze inne wiosenne przepisy

Zupa krem z zielonych szparagów z serem brie
Zielone szparagi mają bardzo dużo wartości odżywczych, a przy tym mało kalorii! Ponadto zmniejszają ryzyko powstawania nowotworów i korzystnie wpływają na prace jelit. Obecnie trwa sezon na szparagi - korzystajmy z tego. Sprawdźcie nasz przepis na...

Gołąbki z mięsem mielonym i ryżem
Pyszne, miękkie, lekko chrupiące gołąbki z mięsem mielonym i ryżem! To nasza propozycja na lekki wakacyjny obiad. Nam na samą myśl leci ślinka. Koniecznie je zróbcie!

Wegetariańskie curry z kalafiorem i mleczkiem kokosowym
Lubicie curry? Spróbujcie naszej wegetariańskiej wersji! Głównym składnikiem będzie młody kalafior - obecnie jest najsmaczniejszy! W tym curry zakochają się nawet mięsożercy!

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Groźna substancja wykryta w ekologicznym makaronie. GIS ostrzega i wycofuje produkt ze sklepowych półek. Sprawdź, czy jest w Twoim domu!
GIS wycofuje z obrotu wiele partii makaronów. Wykryto w nich toksyny
Tagliatelle primavera, czyli letni makaron ze szparagami
Makaron z łososiem wędzonym, cukinią i suszonymi pomidorami

Gorący temat

Tragedia w tarnowskim szpitalu. Nie żyje 92-latka
Tragiczny wypadek w szpitalu w małopolskim Tarnowie. Z okna placówki wypadła 92-letnia kobieta. Niestety, jej życia nie udało się uratować, lekarz stwierdził zgon. Na miejscu pracują policjanci pod nadzorem prokuratory, którzy będą ustalać przyczyny tej tragedii.

Reklama

Przepisy kulinarne

Danie dla wegetarian. Makaron a la bolognese
Hummus dyniowy
Placuszki z cukini i marchewki
Cukinie faszerowane tofunese
Jesienna "zimowa" herbata - przepis Anny Starmach

Najnowsze wpisy

Przerażający wypadek na planie "Mam talent". Produkcja przerwała nagrania [WIDEO]
Anna Lewandowska w pełnym makijażu. Internauci podzieleni. "Bardzo sztucznie"
Mieszkańcy Wrocławia ruszyli szturmem na śmietniki. Wszystkiemu winien sklep dla dorosłych! [18+]
Wpadka w "Dzień dobry TVN". "To się mogło źle skończyć"
Margaret rozpala zmysły internautów! Pokazała się w koronkowym topie. "Słodycz" [FOTO]
Sylwia Bomba na wysokościach. Niesforny wiatr podwiewa jej sukienkę. "Bombowa" [FOTO]

Nie przegap

Majka Jeżowska i gigantyczny, ciążowy brzuch na jednym zdjęciu! Piosenkarka podzieliła się radosną nowiną
Skandal wokół programu: "Rolnik szuka żony"?! Jeden z uczestników zdradził szokujące szczegóły!
Ewa Farna zadziwia figurą. Podkreśliła ją obcisłym strojem w rozmiarze 36. "Ogień, nie kobieta" [ZDJĘCIE]
Cleo zmyła makijaż, zdjęła doczepiany kucyk i rozpuściła włosy. Szok, jak wygląda w naturalnej odsłonie [FOTO]
"Ślub od pierwszego wejrzenia". Agnieszka Łyczakowska z gigantycznym brzuchem! Poród coraz bliżej. "Coraz większy stres" [ZDJĘCIA]
3 miliony aut na LPG nie wyjadą na ulicę? Co na to ministerstwo?
Deynn nie ma na sobie praktycznie nic! Pokazała odważne zdjęcie z basenu [18 ]

Reklama