Bezglutenowe curry z kurczakiem

Lubicie kremowe jednogarnkowe dania? Lekko ostre, o orientalnym smaku i zapachu? Koniecznie sprawdźcie ten przepis. Zielone, bezglutenowe curry to idelana propozycja na szybki i smaczny obiad.

Składniki na zielone curry z kurczakiem 

  • 1 duża biała cebula lub 2 małe
  • 2 piersi z kurczaka
  • 3-4 łyżki przyprawy curry bez glutenu (lub zwykłej)
  • 1-2 łyżki zielonej pasty curry (bez glutenu)
  • 1 łyżka oliwy/oleju rzepakowego do smażenia
  • 2 łyżki oliwy/oleju do marynaty
  • 250ml mleczka kokosowego
  • 2 garści szpinaku
  • sól i pieprz do smaku
  • biały/brązowy ryż do podania (50g na porcję) lub makaron (80g na porcje)
  • natka pietruszki

Przygotowanie zielonego curry z kurczakiem 

1. Najpierw umyć i osuszyć mięso, pokroić na mniejsze kawałki. Przełożyć do miseczki, doodać przyprawę i pastę curry oraz oliwę. Odstawić do zamarynowania na około 10 min. 

2. Cebule pokroić w kosteczkę, zeszklić na patelni na łyżce oliwy (ja używam woka i jeśli macie to bardzo polecam, bo jest dużo wygodniej)

3. Dodać mięso. Smażyć w międzyczasie mieszając przez około 10 min. Następnie wlać mleczko kokosowe. Wymieszać i gotować do zredukowania sosu jeszcze około 7 minut.

4. Dodać do sosu umyty świeży szpinak. Wymieszać i dusić aż zmniejszy objętość (około 5 minut)

5. Na końcu dodać sól i pieprz wedle gustu.

6. W osobnym garnku ugotować ryż lub makaron zgodnie z instrukcja na opakowaniu.

7. Na talerz przełożyć ryż/makaron oraz curry. Całość można posypać świeżą natką pietruszki!

Szybkie pomidorowe curry z kurczakiem
Lubicie kremowe jednogarnkowe dania? Lekko ostre, o orientalnym smaku i zapachu? W takim razie to przepis dla Ciebie! Sprawdź szybkie pomidorowe curry z kurczakiem. Smacznego!

Kremowe curry z marchewki i ciecierzycy
Nie masz pomysłu na obiad? Lubisz wegetariańskie dania, pełne smaku i aromatu? Mamy coś dla Ciebie! Kremowe curry z marchewki i ciecierzycy zachwyci Ciebie i twoich bliskich. Spróbuj, ale uważaj - jest uzależniające!

Rozgrzewające curry z kalafiorem i krewetkami
Lubisz krewetki? Uwielbiasz kalafiora? To mamy coś dla ciebie! Pyszne, rozgrzewające curry z kalafiorem i krewetkami. Idealne na jesienny obiad albo kolację z kieliszkiem wina. Zrób sobie przyjemność i ugotuj pyszne curry z naszego przepisu.

 

Wybrane dla Ciebie

Gorący temat

Czyszczenie nagrobków - lastryko, marmur, granit, piaskowiec. Proste i skuteczne sposoby [DOMOWE SPOSOBY]
Jesień to czas, kiedy w którym wiele osób decyduje się na gruntowne porządki na cmentarzach. Miejsca spoczynku naszych bliskich potrzebują regularnej troski - jest na to kilka sposobów. Czyszczenie zabrudzeń z rdzy, śladów po zniczach lub kwiatach czy pielęgnacja nagrobków narażonych na niszczenie związane z warunkami atmosferycznymi może być problematyczne. Jakie środki stosować? Co jest najskuteczniejsze?

Reklama

Przepisy kulinarne

Danie dla wegetarian. Makaron a la bolognese
Hummus dyniowy
Placuszki z cukini i marchewki
Cukinie faszerowane tofunese
Jesienna "zimowa" herbata - przepis Anny Starmach

Najnowsze wpisy

Tatry. Głazy wielkości samochodów runęły w dół! Potężna lawina kamienna zeszła nad Morskim Okiem [WIDEO]
Iwona Pavlović powiedziała, co myśli o finalistach "Tańca z Gwiazdami". Takiej oceny chyba nikt się nie spodziewał!
Julia Wieniawa zrzuca ubrania i pozuje w bieliźnie! "Kobiece ciało nieustannie się zmienia" [FOTO]
Joanna Krupa ma sobowtórkę?! Jak bliźniaczki! Zobacz zdjęcia [FOTO]
Misja Specjalna w RMF FM! Sam przeciw wszystkim, czyli ostatni rejs pancernika Bismarck
Córka Michaela Jacksona, Paris pozuje półnaga na plaży. "To wygląda jak okładka albumu Pink Floyd" [ZDJĘCIA +18]

Nie przegap

Anna Lewandowska ogłasza radosną nowinę w zsuwającej się z nagiego ciała koszuli! [FOTO]
Małgorzata Tomaszewska bez bielizny. Fanom opadły szczęki. "W telewizji też tak poprosimy" [FOTO]
Mateusz "Big Boy" Borkowski dodał czarno-białe zdjęcie. "Spoczywaj w pokoju". Nie przebierał w słowach!
Sanah pokazała zdjęcia z wakacji. "Bikini czy strój kąpielowy?" - pyta fanów. To rzadki widok [FOTO]
Duch rzucił dziewczynką o beton?! Niepokojące nagranie obiegło sieć! "Co tam się stało" [WIDEO]
Edzia z "Królowych życia" zadaje szyku w ognistej czerwieni. Internauci przecierają oczy! "Jak nie Ty" [ZDJĘCIA]
Joanna Opozda zalewa się łzami na Instagramie. Chodzi o dziecko Antka Królikowskiego [FOTO]

Reklama