Kremowe curry z marchewki i ciecierzycy

Nie masz pomysłu na obiad? Lubisz wegetariańskie dania, pełne smaku i aromatu? Mamy coś dla Ciebie! Kremowe curry z marchewki i ciecierzycy zachwyci Ciebie i twoich bliskich. Spróbuj, ale uważaj - jest uzależniające!
Fot. shutterstock

Składniki na kremowe curry z marchewki i ciecierzycy

  • 400g marchewki
  • Puszka ciecierzycy
  • Puszka pomidorów
  • 2 średnie białe cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • 150-200ml mleczka kokosowego
  • Kumin
  • Kolendra
  • Curry
  • Kurkuma
  • Sól
  • Pieprz
  • Natka pietruszki

Przygotowanie kremowego curry z marchewki i ciecierzycy

  1. Cebulę, marchewkę i czosnek obieramy kolejno: w piórka, plasterki i kostkę.
  2. W woku podsmażamy oliwę, a następnie szklimy cebulę i czosnek.
  3. Dodajemy marchewkę oraz przyprawy i dokładnie mieszamy
  4. Po 2 minutach dodajemy pomidory w puszce z zalewą oraz 150 ml mleczka kokosowego. Przykryć wok i dusić 10-15 minut, aż sos zacznie gęstnieć.
  5. Po tym czasie dodajemy ciecierzycę oraz posiekaną pietruszkę.
  6. Curry jemy samo albo z ryżem.
  7. Smacznego! 

Sprawdź nasze inne wegetariańskie przepisy

Pieczone kotlety z buraka i kaszy jaglanej. Pyszne i dietetyczne
Jeżeli nigdy jeszcze nie jadłeś kotletów z buraka i kaszy jaglanej - nie zwlekaj. Musisz ich spróbować! Są pyszne, bardzo aromatyczne, idealne na jesienny obiad i co ważne - dietetyczne. Świetnie komponują się z kiszonymi ogórkami oraz puree...

Roladki z bakłażana z fetą. Pyszna kolacja na jesienny wieczór!
Podobno ludzie dzielą się na tych, którzy kochają bakłażana i na tych, którzy go nie znoszą! Z doświadczenia jednak wiemy, że dobrze przygotowane warzywo smakuje doskonale. Dasz się przekonać? Spróbuj roladek z bakłażanem z fetą z naszego przepisu.

Szybkie i pożywne klopsiki z kalafiora
Nasza dzisiejsza propozycja to szybkie i pożywne klopsiki na bazie surowego kalafiora. Idealnie pasują do ryżu oraz ziemniaków, świetnie smakują razem z sałatką z sezonowych warzyw. Spróbuj szczególnie teraz, kiedy sezon na kalafiora już się kończy.

[embedhttps://www.rmf.fm/magazyn/news,33986,bezglutenowe-weganskie-brownie-z-buraka.html]

[embed:https://www.rmf.fm/magazyn/news,33680,pizza-z-kalafiora-bez-maki-i-drozdzy.html

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Zupa marchewkowa z kolendrą
Wegetariańskie curry z kalafiorem i mleczkiem kokosowym
Szybkie pomidorowe curry z kurczakiem
Marchewkowe muffiny według przepisu Ani Starmach

Gorący temat

Anna Lewandowska w bikini. Trenerka opublikowała wakacyjny kadr! W opisie zwróciła się do internatów [ZDJĘCIE]
Anna Lewandowska dba o to, by jej konto na Instagramie było na bieżąco aktualizowane. Żona Roberta Lewandowskiego wykorzystuje również popularną platformę do utrzymywania kontaktu z internautami. W najnowszym wpisie zadała im pewne pytanie, a swoje słowa uzupełniła o iście wakacyjny kadr! Jak "Lewa" prezentuje się w bikini?

Reklama

Przepisy kulinarne

Sernik na zimno w pucharkach. Ewa Wachowicz zdradziła przepis na fenomenalny letni deser
Obiady dla pięcioosobowej rodziny, na które nie wydasz więcej niż dziesięć złotych
Oniemiejesz, kiedy go spróbujesz. Obłędne kruche ciasto z rabarbarem [PRZEPIS EWY WACHOWICZ]
Jak pokroić okrągły tort na równe kawałki? Niezawodny i banalny trik profesjonalistów robi furorę w sieci [WIDEO]
Eklerki według Ani Starmach. Obłędnie pyszny deser na przyjęcie komunijne [PRZEPIS]

Najnowsze wpisy

Sensacyjne zmiany w "The Voice". Oni zasiądą w podwójnym fotelu! "Plotki okazały się prawdą" [FOTO]
Taylor Swift nagle przerwała koncert. Jej wpadka przejdzie do historii [WIDEO]
Michael J. Fox upadł na scenie. Gwiazdor "Powrotu do przyszłości" cierpi na chorobę Parkinsona [WIDEO]
Muniek Staszczyk pokazał piękną córkę. Właśnie poślubiła Włocha! Tak wyglądało wesele [FOTO]
Niemcy muszą uważać na osy. Za zabicie jednego z tych owadów grozi ogromny mandat
Ważnie wieści dla widzów TVN. Co z nowymi odcinkami "Na Wspólnej"?

Nie przegap

Bryska pokazała, jak wygląda bez swojej różowej peruki. Szok! [FOTO]
Masz tę przyprawę w szafce. Wyciągnij, zagotuj, spryskaj ciało. Kleszcze będą uciekać!
Kamil i Beata z "Love Island 7" są razem po programie? Uczestnik show mówi o... poszukiwaniach "drugiej połówki"!
Hanna Śleszyńska w żałobie. Nie żyje były partner gwiazdy
Zjedli owsiankę, zgotowali sobie śmierć. 13 osób zmarło po toksycznym śniadaniu
Natalia Janoszek przerwała milczenie. Wydała oświadczenie ws. oskarżeń o zmyślenie kariery
"Nasz nowy dom" ma problemy. Architektka ujawnia, co dzieje się po zwolnieniu Dowbor

Reklama