Śledzie w occie. Sprawdzony przepis Ewy Wachowicz

Jeśli zastanawiacie się, czym poczęstować swoich gości, a nie macie ochoty spędzać kilku godzin w kuchni, mamy dla Was pomysł na pyszną przekąskę. Dobrym pomysłem będą śledzie w occie. Sprawdzonym przepisem podzieliła się Ewa Wachowicz.

Jeśli po świętach i imprezie sylwestrowej macie już dosyć słodkości, pora przygotować inny rodzaj przekąski. Świetnie sprawdzą się śledzie w occie. Ich wykonanie nie jest trudne i nie będziecie musieli przygotowywać ich z wyprzedzeniem. Będą gotowe do jedzenia już następnego dnia. Co więcej, tak przygotowane śledzie można przechowywać nawet kilka tygodni. Można więc zrobić od razu większą porcję. Sprawdźcie niezawodny przepis Ewy Wachowicz na śledzie w occie.

fot. Shutterstock

Przepis na śledzie w occie według Ewy Wachowicz

Składniki:

  • 6 filetów śledziowych z solanki
  • 1 marchewka
  • 1 cebula
  • 2 szklanki wody
  • 150 ml octu spirytusowego 10%
  • 3 listki laurowe
  • 5 ziarenek ziela angielskiego
  • 1 łyżeczka ziaren gorczycy
  • 2 łyżeczki cukru

Przygotowanie:

Filety przez kilka godzin moczymy w wodzie. Następnie dokładnie płuczemy i kroimy na mniejsze kawałki. Marchewkę i cebulę obieramy, potem kroimy w plastry. Razem z rybą układamy w słoiku.  

Do wody dodajemy ocet, cukier oraz przyprawy i czekamy, aż się zagotuje. Czekamy, aż przestygnie. Przestudzoną marynatę wlewamy do słoika ze śledziami. Zamykamy i wstawiamy do lodówki. Śledzie będą gotowe już następnego dnia. Możemy też przechowywać je w chłodnym miejscu nawet przez kilka tygodni.

Jak zrobić idealne tiramisu? Sprawdzony przepis na pyszny włoski deser
Tiramisu to przepyszny deser, który zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. Wbrew pozorom jest bardzo prosty w przygotowaniu. Sprawdź najlepszy przepis na włoski deser.

Roladki z tortilli. Przepis na świąteczną przekąskę
Roladki z tortilli to świetny pomysł na świąteczną przekąskę. Są bardzo proste w przygotowaniu, a ich wykonanie zajmuje kilka minut. Sprawdź, jak je zrobić.

Ten prosty deser zaskoczy Twoich gości. Przepis Ani Starmach
Jeśli szukasz szybkiego, łatwego i lekkiego deseru na sylwestrową imprezę, doskonałym wyborem będzie propozycja Ani Starmach. Ten deser z pewnością zaskoczy Twoich gości. Sprawdź, jak go zrobić.


 

 

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Dietetyczne pączki. Dzięki nim unikniesz wielu kalorii [PRZEPIS]
Tłusty czwartek. Przepis na pyszne faworki według Ewy Wachowicz
Tłusty czwartek. Przepis na churrosy - obłędne pączki z Hiszpanii. Tak robi je Ewa Wachowicz!
Sałatka jarzynowa według przepisu Ewy Wachowicz. Te składniki mogą zaskoczyć!

Gorący temat

Sandra Kubicka w skąpym bikini. Fani chwalą opaleniznę: "Perfekcyjne ciało" [WIDEO]
Teraz, kiedy w Polsce przeżywamy powrót zimy, Sandra Kubicka postanowiła przywrócić wspomnienia lata. Skutecznie podgrzała atmosferę nagraniem z Malediwów, na którym przechodzi po plaży w czerwonym bikini. Fani chwalą jej piękną opaleniznę!

Reklama

Przepisy kulinarne

Dietetyczne pączki. Dzięki nim unikniesz wielu kalorii [PRZEPIS]
Tłusty czwartek 2023. Najlepszy przepis na mini pączki serowe
Tłusty czwartek. Przepis na pyszne faworki według Ewy Wachowicz
Tłusty czwartek. Przepis na churrosy - obłędne pączki z Hiszpanii. Tak robi je Ewa Wachowicz!
Przepis na idealne pączki. Tak robi je Ania Starmach

Najnowsze wpisy

Kura zniosła jajo niewiarygodnych rozmiarów. Ten film jest hitem Internetu [WIDEO]
"Niczym duch". Fotopułapka ledwo dała radę uchwycić przemykającego wilka [WIDEO]
Dymna, Barciś i Stockinger. To oni zagrali w "Znachorze". Jak wyglądają teraz? [FOTO]
Polska pod śniegiem
Wiek to nie granica. 53-latka trenuje regularnie i ma figurę jak marzenie! [FOTO]
W okolicach Kłodzka śniegu jest tyle, że mieszkańcom trudno otworzyć drzwi [WIDEO]

Nie przegap

Pilny komunikat GIF. Cząstki stali w popularnym leku! Wprowadzono zakaz sprzedaży
Złoty przycisk od wszystkich jurorów za wyjątkową wersję "The Sound of Silence"! Ten występ przejdzie do historii "Mam talent" [WIDEO]
Biedronka odpaliła prawdziwą petardę. Tylko dziś i jutro!
Nadciągają śnieżyce i silny wiatr! IMGW wydał alerty pierwszego i drugiego stopnia
Nauczycielka liceum stanęła w obronie uczniów. "Nie da się być dobrym ze wszystkiego"
Wycofują ten produkt z Rossmanna! "Może stanowić ryzyko dla zdrowia"
Tym zajmuje się dziś Bartosz Żukowski ze "Świata według Kiepskich". Wstrząsające

Reklama