Wiosna coraz bliżej. Warto poczuć ją także na talerzu. Wśród przekąsek, które poprawią nam humor znajdują się lekkie, kolorowe sałatki. Można przygotować je na spotkanie ze znajomymi, podwieczorek lub jako lunch do pracy. Są pyszne, a przy tym bardzo odżywcze. Robi się je szybko, a składniki i ich proporcje można modyfikować według własnych preferencji. Same zalety! Jedną z propozycji na wiosenną sałatkę przedstawiła Ania Starmach. Sprawdźcie przepis.
fot. Shutterstock/ zdjęcie ilustracyjne
Sałatka wiosenna według Ani Starmach
-
1 główka sałaty masłowej
-
2 pęczki rzodkiewek
-
2 pęczki szczypiorku
-
4 jajka
-
6 ogórków gruntowych
-
6 łyżek jogurtu naturalnego
-
6 łyżek gęstej śmietany
-
200 g szpinaku
-
cebulka dymka
-
sok z cytryny
-
sól
-
pieprz
Jak zrobić sałatkę wiosenną Ani Starmach?
Jajka gotujemy na twardo. Obieramy je skorupki i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Ogórki obieramy i kroimy w plasterki. Sałatkę i szpinak kroimy w drobne paseczki, a rzodkiewkę w kostkę. Cebulę i szczypiorek siekamy. Jogurt naturalny mieszamy ze śmietaną, sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Wszystkie składniki przekładamy do salaterki i polewamy sosem.
Sernik wciąż utrzymuje się w gronie kultowych ciast na każdą okazję. Istnieje wiele przepisów na tradycyjną wersję tego deseru. Pojawiły się też bardziej nowoczesne propozycje. Wśród nich znajduje się sernik z białą czekoladą i kajmakiem, który...
Jeśli znudziły Ci się już sałatki, które do tej pory przygotowywałeś, pora na nowe propozycje. Na Twojej liście z pewnością powinna znaleźć się pyszna i oryginalna sałatka z makaronem ryżowym. Sprawdź, jak ją zrobić.
Nie masz jeszcze pomysłu, jaką sałatkę przygotować na imprezę sylwestrową? Proponujemy sałatkę z toretllini, która sprawdzi się też na inne okazje. Jak ją zrobić?
