Ranking majonezów 2026: gdzie najwięcej żółtek?
Majonez to jeden z tych produktów, który znajdziesz niemal w każdej polskiej lodówce. Jednak nie każdy słoik skrywa ten sam skład – różnice dotyczą przede wszystkim zawartości żółtek, a co za tym idzie, także wartości odżywczych, takich jak ilość żelaza. Dietetyczka Anna Reguła, autorka książek i prowadząca kanał na Instagramie niekoniecznie_dietetycznie, przygotowała zestawienie najpopularniejszych majonezów, sortując je według procentowej zawartości żółtek.
Na podium znalazł się Majonez Kielecki, który zawiera aż 7% żółtek. Tuż za nim uplasował się Majonez Białuty (6,1%), a trzecie miejsce ex aequo zajmują Majonez Winiary, Napoleoński oraz stołowy Roleski (każdy po 6%). Na kolejnych pozycjach znalazły się takie marki jak Wielkopolski, Winiary z olejem z awokado czy Hellmann’s Babuni. Różnice są spore – najniżej w rankingu uplasował się klasyczny Hellmann’s z zaledwie 3% żółtek.
CZYTAJ TAKŻE: 2 najlepsze ryby z puszki, które możesz kupić w sklepie. Eksperci wyjaśniają
Post on Instagram
Skład majonezu: Na co zwracać uwagę?
Wybierając majonez, nie warto kierować się wyłącznie zawartością żółtek. Równie ważny jest ogólny skład produktu. Wiele majonezów dostępnych w sklepach zawiera syntetyczne dodatki, takie jak sól wapniowo-disodowa EDTA (E 385), która przedłuża trwałość produktu, ale może negatywnie wpływać na równowagę mineralną organizmu przy nadmiernym spożyciu. Często spotykane są też konserwanty, np. sorbinian potasu czy benzoesan sodu – ich obecność powinna być dla konsumenta sygnałem ostrzegawczym.
Eksperci radzą, by sięgać po majonezy o jak najprostszym składzie – bez konserwantów, zagęstników i sztucznych barwników. Najlepsze produkty znajdziemy zazwyczaj w szklanych słoikach, a nie w plastikowych tubach.
Źródło: instagram.com/niekoniecznie_dietetycznie, czytamyetykiety.pl
