Karp bez posmaku mułu? Są na to proste sposoby!

Na wigilijnym stole u większości Polaków musi pojawić się tradycyjny karp. Smażony, pieczony, w panierce, w galarecie - sposobów na jego przyrządzenie jest mnóstwo. Ale co zrobić, żeby jedząc dobrze doprawioną rybę nie czuć posmaku mułu czy błota? Jest kilka prostych sposobów!
fot. pixabay

Najlepiej sprawdzają się stare sposoby naszych babć.
Pierwszy z nich jest banalnie prosty i bardzo skuteczny – rybę, którą chcemy podać na Wigilii wystarczy na kilka godzin włożyć do półmiska, zalać mlekiem i wstawić do lodówki na kilka lub kilkanaście godzin. Po tym czasie wyjmujemy ją z mlecznej zalewy, przyrządzamy według ulubionych przepisów i z pewnością nie poczujemy nieprzyjemnego smaczku mułu.

Drugi sposób wymaga odrobinę więcej zaangażowania, bo trzeba skroić cebulę w talarki. Następnie należy obłożyć karpia dość dokładnie przygotowanymi wcześniej plastrami, posypać majerankiem i włożyć na kilka godzin do lodówki.

Trzecim sposobem jest obłożenie ryby warstwami startych warzyw: marchewki, pietruszki, selera i czosnku. Po kilku godzinach „leżenia” karpia w takim towarzystwie niemiły posmak również powinien zniknąć.

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Czy w Wigilię jest post?
Tanie karpie w Lidlu. Zobacz nagranie z przepychanek o rybę
Erotyczny kalendarz z karpiami. Idealny prezent na Gwiazdkę?

Gorący temat

Marcelina Zawadzka i Rafał Jonkisz znowu są razem? W sieci pojawiły się ich wspólne zdjęcia!
Na Instagramie Rafała Jonkisza i Marceliny Zawadzkiej pojawiły się ich nowe wspólne zdjęcia. A to wszystko za sprawą obozu sportowego, w którym ostatnio brali udział. Czy uczucie łączące Marcelinę i Rafała dalej jest widoczne?

Reklama

Najnowsze wpisy

Agnieszka Włodarczyk w bikini. Tym zdjęciem aktorka rozpaliła zmysły internautów!
Piłkarz Piotr Zieliński wziął ślub ze swoją ukochaną Laurą Słowiak!
Joanna Jarmołowicz w ciąży. Aktorka zdradziła, że źle znosi upały!
Joanna Krupa zdradziła termin porodu! Kiedy maleństwo pojawi się na świecie?
Zabawne zdjęcie Wojciecha Szczęsnego. Miał sfotografować żonę, wyszło coś zupełnie innego
Wizyta funkcjonariuszy z psami policyjnymi w szkole. Jeden z uczniów zapamięta tę niespodziankę na długo

Reklama