Jaja faszerowane ziołami. Sprawdź przepis na wielkanocną przekąskę!

Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne przekąski dla gości? W szaleństwie świątecznych przygotowań zostało Ci niewiele czasu na kuchenne rewolucje? Potrzebujesz sprawdzonych receptur? Mamy coś dla Ciebie! Sprawdź przepis od Magdy Gessler na wielkanocne jajka faszerowane ziołami!
fot. zdjęcie ilustracyjne/shutterstock.com

Jaja faszerowane ziołami - składniki

  • 4 jajka
  • szklanka rzeżuchy 
  • pół pęczka koperku
  • 1/4 łyżeczki kurkumy
  • 50 g miękkie masło 50 g
  • 1-2 łyżki majonezu
  • sól i kolorowy pieprz do smaku

Jajka faszerowane ziołami - jak zrobić?

Jajka faszerowane ziołami to zdecydowanie lżejsza forma jajecznej przekąski. Tradycyjnie ten rodzaj dania jest smażony, więc w świąteczne menu warto wprowadzić również zmodyfikowane wersje - delikatniejsze dla żołądka. 

Jeżeli mamy już wszystkie składniki - na początek gotujemy jaja na twardo i studzimy je w zimnej wodzie. Obieramy i kroimy na pół. Następnie wyjmujemy żółtka.

"Serce" jajek miksujemy z kurkuma, masłem i majonezem. Później siekamy pół rzeżuchy i koperek, by potem wymieszać to z masą żółtkową. Całość doprawiamy pieprzem i solą. I ewentualnie - do smaku - możemy dodać więcej majonezu.

Z tak powstałego farszu formujemy kuleczki i dopasowujemy do połówek białka. Pozostałą część rzeżuchy myjemy i dokładnie suszymy, by następnie udekorować nią przygotowane wcześniej faszerowane jajka.

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Wielkanocna baba drożdżowa. Przepis od Magdy Gessler
Barszcz biały wielkanocny - przepis Magdy Gessler
Smażone jajka faszerowane z pieczarkami. Sprawdź przepis!
Zupa chrzanowa według przepisu Anny Starmach

Gorący temat

"Happy Ever After". Nowy singiel Brave'a
Brave prezentuje swój najnowszy autorski singiel pod tytułem "Happy Ever After". Po dwóch hitowych coverach "I Just Called To Say I Love You" oraz "Flames Of Love" artysta zdecydował się pokazać co tak naprawdę w duszy mu gra. Skrzypce oraz wiolonczela w połączeniu z klubowym bitem to pozycja obowiązkowa która sprawdzi się na nie jednej tanecznej imprezie tego lata - przekonuje Brave.

Reklama

Najnowsze wpisy

Uczestniczka "Top Model" już niebawem zostanie mamą! "Jaką będę mamą?"
Nietypowa akcja strażaków w Sochocinie. Ratowali krowę, która utknęła na dachu! [ZDJĘCIA]
Smutne wieści dla fanów Anny Przybylskiej
Gienek Loska wciąż dochodzi do zdrowia po wylewie. Są nowe informacje o stanie muzyka
Agnieszka Radwańska i Dawid Celt świętują 2. rocznicę ślubu! Małżeństwo wypoczywa w słonecznej Grecji!
Paweł ledwo uszedł z życiem. Lekarze nie dawali mu szans. Pomóż mu w rehabilitacji!

Reklama