Jaja faszerowane ziołami. Sprawdź przepis na wielkanocną przekąskę!

Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne przekąski dla gości? W szaleństwie świątecznych przygotowań zostało Ci niewiele czasu na kuchenne rewolucje? Potrzebujesz sprawdzonych receptur? Mamy coś dla Ciebie! Sprawdź przepis od Magdy Gessler na wielkanocne jajka faszerowane ziołami!
fot. zdjęcie ilustracyjne/shutterstock.com

Jaja faszerowane ziołami - składniki

  • 4 jajka
  • szklanka rzeżuchy 
  • pół pęczka koperku
  • 1/4 łyżeczki kurkumy
  • 50 g miękkie masło 50 g
  • 1-2 łyżki majonezu
  • sól i kolorowy pieprz do smaku

Jajka faszerowane ziołami - jak zrobić?

Jajka faszerowane ziołami to zdecydowanie lżejsza forma jajecznej przekąski. Tradycyjnie ten rodzaj dania jest smażony, więc w świąteczne menu warto wprowadzić również zmodyfikowane wersje - delikatniejsze dla żołądka. 

Jeżeli mamy już wszystkie składniki - na początek gotujemy jaja na twardo i studzimy je w zimnej wodzie. Obieramy i kroimy na pół. Następnie wyjmujemy żółtka.

"Serce" jajek miksujemy z kurkuma, masłem i majonezem. Później siekamy pół rzeżuchy i koperek, by potem wymieszać to z masą żółtkową. Całość doprawiamy pieprzem i solą. I ewentualnie - do smaku - możemy dodać więcej majonezu.

Z tak powstałego farszu formujemy kuleczki i dopasowujemy do połówek białka. Pozostałą część rzeżuchy myjemy i dokładnie suszymy, by następnie udekorować nią przygotowane wcześniej faszerowane jajka.

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Wielkanocna baba drożdżowa. Przepis od Magdy Gessler
Barszcz biały wielkanocny - przepis Magdy Gessler
Smażone jajka faszerowane z pieczarkami. Sprawdź przepis!
Zupa chrzanowa według przepisu Anny Starmach

Gorący temat

"Love Island 4". Uczestnik oświadczył, że chce dobrowolnie opuścić program. "Odchodzę" [WIDEO]
Arek Kapuściński opuści wyspę miłości po tym, jak Andzia oficjalnie postanowiła zakończyć ich związek? Uczestnik "Love Island" zaskoczył zdecydowaną deklaracją. Oświadczył, że chce odejść z programu. Co dalej z jego udziałem w reality show Polsatu?

Reklama

Najnowsze wpisy

"Papiery na szczęście" odcinek 9. Marta zmieni swoje plany? Kris szuka żony i... znów ją zdradza! [STRESZCZENIE ODCINKA]
Śryż - co to? Tworzy się na brodzie, na elektrodzie, w wodzie czy na ryżu? Znamy poprawną odpowiedź! [MILIONERZY]
Co mieści Wielki Łuk Braterstwa w paryskiej dzielnicy La Defense? Nic, ziemię z pól bitewnych, szczątki Napoleona I, biura ministerstwa ekologii? Znamy poprawną odpowiedź za pół miliona! [MILIONERZY]
"BrzydUla 2" odcinek 166. Marek odtrąci Ulę dla Pauliny?! [STRESZCZENIE ODCINKA]
Internauci oszaleli na punkcie mamy Radosława Majdana! "Babcia jaka laska!" [ZDJĘCIE]
Znaleźli plantację marihuany. Służyła jako pożywienie dla pierzastych przyjaciół

Nie przegap

Edyta Górniak przyznała, że jej syn Allan jest uzależniony. 17-latek wpadł w poważny nałóg
Oburzające zachowanie jurorów "Mam talent"! Agnieszka Chylińska przerwała występ, a Małgorzata Foremniak i Jan Kliment... [WIDEO]
Żona Krzysztofa Rutkowskiego pogrążona w żałobie. "Odszedł nasz ukochany tatuś, mąż, teść, dziadziuś, brat i przyjaciel"
Owacje na stojąco! Ten występ w "Mam talent" przejdzie do historii! "Powinna śpiewać na Broadwayu" [WIDEO]
Angela Dańczak z "Love Island" pozuje bez ubrań. Odsłoniła tak wiele, że konieczna była cenzura [ZDJĘCIE]
Księżna Kate nie pokazywała się od tygodni przez ciążę!? Najnowsze zdjęcia zdradzają prawdę! [FOTO]
Stare zdjęcie Klaudii Halejcio trafiło do sieci. Tak wyglądała kiedyś. "Masakra" [FOTO]

Reklama