Jaja faszerowane ziołami. Sprawdź przepis na wielkanocną przekąskę!

Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne przekąski dla gości? W szaleństwie świątecznych przygotowań zostało Ci niewiele czasu na kuchenne rewolucje? Potrzebujesz sprawdzonych receptur? Mamy coś dla Ciebie! Sprawdź przepis od Magdy Gessler na wielkanocne jajka faszerowane ziołami!
fot. zdjęcie ilustracyjne/shutterstock.com

Jaja faszerowane ziołami - składniki

  • 4 jajka
  • szklanka rzeżuchy 
  • pół pęczka koperku
  • 1/4 łyżeczki kurkumy
  • 50 g miękkie masło 50 g
  • 1-2 łyżki majonezu
  • sól i kolorowy pieprz do smaku

Jajka faszerowane ziołami - jak zrobić?

Jajka faszerowane ziołami to zdecydowanie lżejsza forma jajecznej przekąski. Tradycyjnie ten rodzaj dania jest smażony, więc w świąteczne menu warto wprowadzić również zmodyfikowane wersje - delikatniejsze dla żołądka. 

Jeżeli mamy już wszystkie składniki - na początek gotujemy jaja na twardo i studzimy je w zimnej wodzie. Obieramy i kroimy na pół. Następnie wyjmujemy żółtka.

"Serce" jajek miksujemy z kurkuma, masłem i majonezem. Później siekamy pół rzeżuchy i koperek, by potem wymieszać to z masą żółtkową. Całość doprawiamy pieprzem i solą. I ewentualnie - do smaku - możemy dodać więcej majonezu.

Z tak powstałego farszu formujemy kuleczki i dopasowujemy do połówek białka. Pozostałą część rzeżuchy myjemy i dokładnie suszymy, by następnie udekorować nią przygotowane wcześniej faszerowane jajka.

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Wielkanocna baba drożdżowa. Przepis od Magdy Gessler
Barszcz biały wielkanocny - przepis Magdy Gessler
Smażone jajka faszerowane z pieczarkami. Sprawdź przepis!
Zupa chrzanowa według przepisu Anny Starmach

Gorący temat

"BrzydUla 2", odcinek 73. Kłótnia w domu Dobrzańskich i podejrzenia Nadii. Asystentka chce poznać prawdę o Febo! [STRESZCZENIE ODCINKA]
Co w nowym odcinku "BrzydUli 2"? Wreszcie nadejdzie długo wyczekiwany czas konfrontacji Uli i Marka: czy to wystarczy, by uratować ich małżeństwo? Z kolei Nadia będzie miała coraz więcej wątpliwości co do zachowania Aleksa... Mamy dla Was streszczenie 73. odcinka serialu przed jego emisją w TV!

Reklama

Najnowsze wpisy

Kołnierzyk typu kent - co to? W koszuli wyłogi najpopularniejszego kołnierzyka typu kent są...? Odpowiedź za 5 tys. zł [MILIONERZY]
"Psie smutki" Brzechwy: "Ten pierwszy jest z tego powodu, że"...? Odpowiedź za 10 tys. zł [MILIONERZY]
Dawniej adwokat diabła, dziś dzięki Janowi Pawłowi II... Odpowiedź za 40 tys. zł [MILIONERZY]
Katarzyna Zielińska w zaskakującej stylizacji. Ta sukienka to prawdziwy hit! "Nie ma obawy, że ktoś Was może nie zauważyć"
Agnieszka Włodarczyk pokazała wnętrze swojego domu. Aktorka prosi fanów o pomoc
Agnieszka Kotońska z mężem. Uczestniczka "Gogglebox" pokazała intymne kadry. Ile czułości!

Nie przegap

Anna Lewandowska w trzeciej ciąży? Nie ma już wątpliwości. Lewandowscy będą mieli syna?
Siłownie zostaną otwarte? Jest porozumienie sanepidu i branży fitness
Klara patrzy prosto w obiektyw! Anna Lewandowska pokazała starszą córkę. "Oczy ma jak mama"
"Love Island". Paweł zdradził Monikę? Opublikowała wstrząsające materiały. To koniec ich związku
Monika Mrozowska pokazała ciało tuż po porodzie. "Piersi wielkie jak melony. W wielkim brzuchu wcale nie ma kolejnego brata"
Ewa Farna też morsuje! Wszystkim pochwaliła się na Instagramie
Anna Samusionek i jej nietypowa licytacja WOŚP. "Wspólne morsowanie w ręczniku bez majtek"!

Reklama