Domowa surówka Colesław z młodej kapusty

Chyba wszyscy uwielbiają surówkę Colesław. Delikatną, lekko chrupiącą, z białej kapusty. Klasyka na talerzu, która świetnie pasuje do grilla. Mamy dla was przepis na domową surówkę Colesław - tyletyle że z młodej kapusty. Smacznego!
Fot. shutterstock

Składniki potrzebne na domową surówkę Colesław z młodej kapusty

  • 700g młodej kapusty
  • 1 mała cebula
  • 1 średnia marchewka
  • 4 łyżki majonezu
  • 1 łyżeczka octu winnego lub jabłkowego
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka miodu
  • Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie domowej surówki Colesław z młodej kapusty

  1. Kapustę umyć, obrać zewnętrze liście, wykroić głąb.
  2. Kapustę bardzo cienko poszatkować i przełożyć do miski.
  3. Obraną marchewkę ścieramy na tarce z dużymi oczkami i dodajemy do kapusty.
  4. Obraną białą cebulę trzemy na tarce z małymi oczkami i także dodajemy do kapusty.
  5. Doprawiamy solą i pieprzem i dokładnie mieszamy.
  6. Dodajemy majonez, ocet, sok z cytryny i miód. Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy na około 15 minut do lodówki.
  7. Smacznego!

View this post on Instagram

İyi akşamlar💟💟 Haftaya lezzetli bir #salata tarifi ile başlayalım😋😋 #lahana severler her türlüsü bastaci diyenler ordamisiniz😉 #coleslawsalad #lahanasalatası Nasil guzel nasil lezzetli bir salata👌👌😋 Cok da kolay mutlaka deneyin👍 Afiyetle cok mutlu kalın❤❤ 📍incecik kıyılmış lahana (dogranmis haliyle dolu dolu iki avuç kadar) 📍1 orta boy rendelenmiş havuc 📍bir tutam ince kiyilmis maydanoz 📍5 dolu yemek kasigi suzme yogurt 📍1 dolu yemek kaşığı mayonez 📍1 yemek kasigi sirke 📍1 tatli kasigi seker 📍1 tatli kasigi tuz 📍1 dis rendelenmiş sarimsak 📍1 kasik zeytinyag 💟tum malzeme genis bir kapta harmanlanir servis kasesine alinir... afiyet olsun 💟💟 #yasamutfakta #salatatarifleri #salatadunyasi #tencereyemegim #lezzetlerim #lezzetli_tariflerle #sahanesunum #salata #meze

A post shared by Pınar (@pinarladoydum) on

Lubisz robić grilla? Mamy coś dla Ciebie!

Te sosy sosy podkreślą smak potraw z grilla!
Na początek propozycja dla tych, którzy nie chcą do końca rezygnować ze smaku musztardy. Sos w tym wydaniu ma jednak od niej smak delikatniejszy. I bardzo ciekawy! Świetnie pasuje do grillowanego kurczaka, karkówki czy kiełbasy.

Lemoniada arbuzowa i pomarańczowa. Czyli idealny napój do grilla!
Sezon na grilla trwa w najlepsze! Wszyscy grillują - weganie, mięsożercy, dzieci, dorośli. Każdy kocha ciepły posiłek ściągnięty prosto z grilla, pachnący lekko węglem, przypalony żywym ogniem. Pamiętajcie jednak, że ważne jest nawodnienie...

Domowe kawowe lassi. Orzeźwiający napój tuż przed grillem!
Kawowe lassi świetnie sprawdzi się w upalne dni. Nie dość, że orzeźwia - to jeszcze pobudza kubki smakowe. Dlatego idealnie nadaje się do wypicia przed ciepłym grillem. Sprawdźcie szybki przepis na pyszne domowe kawowe lassi!

Przepisy na grillowanie, których na pewno nie znacie
Polacy coraz chętniej odchodzą od grillowania kiełbasy, czy karkówki. Coraz częściej na ruszcie króluje drób, steki i ryby, do których dołączamy warzywa a nawet homary, krewetki czy ośmiorniczki. Rządnym kulinarnych przygód polecamy też soczysty...

Przepis na grillowanego pstrąga z cytryną i tymiankiem
Świeży pstrąg prosto z grilla, z masłem i świeżymi ziołami wprost rozpływa się w ustach. Cytryna dodaje smakowi dodatkowej wyrazistości. Danie jest nie tylko smaczne, ale też zdrowe i proste w wykonaniu.

Bakłażan na grilla
Na grillu warto też przyrządzić lżejsze przekąski, na przykład warzywa, takie jak bakłażan. Swoją pełnią smaku zachwyci nas, jeśli na około 30 minut przed grillowaniem posypiemy jego plasterki solą. Wtedy warzywo straci charakterystyczną dla siebie...

Domowy chlebek z masłem czosnkowo-pietruszkowym. Idealna przekąska na grilla!
Rozpoczął się okres grilla! Wiecie, czego nie może zabraknąć na stole wśród warzyw, kiełbasek i karczków? Chleba! My proponujemy przepis na wypiek, który zachwyci wszystkich! Mowa o domowych chlebie z masłem czosnkowo-pietruszkowym. Smacznego!

Dziękujemy za przeczytanie naszego artykułu do końca!

Polecamy