Słodkie gofry z dyni. Idealne na drugie śniadanie do szkoły

Powoli rozpoczyna się sezon na dynię. Czy wiesz, że z tego warzywa możesz zrobić nie tylko zupę albo placki - ale także słodkie gofry? To idealna propozycja na drugie śniadanie dla twojego dziecka do szkoły. Sprawdź przepis - jest bardzo prosty.
Fot. shutterstock

Składniki na gofry z dyni

  • 100 ml wody gazowanej
  • 250 ml mleka
  • 150 g puree z dyni
  • 2 duże jajka
  • 1 łyżka cukru trzcinowego
  • Sól
  • 250 g mąki pszennej np. poznańskiej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • Pół łyżeczki gałki muszkatołowej
  • 80 g masła

Przygotowanie gofrów z dyni

  1. Dynię upiecz w 200 stopniach. Czas: 20 minut. Następnie rozgnieć ją widelcem na puree.
  2. Wymieszaj w misce wodę gazowaną, mleko, puree z dyni, żółtka jajek, cukier i szczyptę soli. Dodaj przesianą mąkę, proszek do pieczenia, przyprawy i rozpuszczone masło. Wszystko dokładnie wymieszaj - nie mogą być grudki.
  3. Masę włóż do lodówki na 30 minut.
  4. Białka ubij na sztywną pianę. Delikatnie wymieszaj z masą - piana nie może opaść.
  5. Gofry piecz w gofrownicy na złoty kolor. Kiedy będą już gotowe - połóż je na chwilę na kratkę.
  6. Gofry możesz posypać cukrem pudrem albo posmarować dżemem. Fajnie sprawdza się także jogurt grecki z cynamonem albo syrop klonowy.

Sprawdź, co jeszcze możesz spakować dziecku do lunch boxa

Śniadaniowe wrapy z pastą jajeczną. Idealny lunch box do szkoły!
Zastanawiasz się, jakie jedzenie pakować dziecku do szkoły, żeby je zjadło? Twoje dziecko to niejadek i niestety zwykłe kanapki nie wchodzą w grę? Przychodzimy z pomocą! Śniadaniowe wrapy z pastą jajeczną to pełnowartościowe drugie śniadanie i...

Kotlety jajeczne z serem cheddar, czyli klasyka w nowym wydaniu!
Chyba każdy jadł kiedyś kotlety jajeczne. Często nasze babcie przygotowywały je z ziemniakami i mizerią. My uwielbiamy ten smak i postanowiliśmy go trochę podkreślić. Sprawdźcie nasz przepis na kotlety jajeczne z serem cheddar!

Wegańskie pancakes z aquafaby i mleka sojowego!
Pancakes, czyli amerykańskie naleśniki, powinny być delikatne, grube i bardzo puszyste. Można je jeść na słodko - z owocami i syropem klonowym - albo wybrać opcję na słono na przykład z marynowanym tofu albo awokado. Mamy dla was przepis na podstawę...

Placki z cukinii, fety i mięty z dodatkiem jogurtu koperkowo-cytrynowego!
Obecnie trwa sezon na cukinię. Można z niej wyczarować wiele pysznych przekąsek, zup i obiadów. My dzisiaj mamy dla was lekko podkręconą klasykę, czyli placki z cukinii. Nasze placuszki są z dodatkiem mięty i fety, a do tego polecamy jogurt...

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

MasterChef 9. Beza z konfiturą dyniową według przepisu Oli Juszkiewicz
Zupa dyniowo-fasolowa. Idealna na jesienny obiad
Dżem z dyni. Zachowaj smak jesieni
Jesienny hummus z pieczoną dynią

Gorący temat

Misja specjalna w RMF FM - Pablo Escobar. "Obok papieża, jestem najważniejszym człowiekiem na ziemi"
Zaczynał jako sprzedawca nielegalnych papierosów i fałszywych losów na loterię. A potem przerzucił się na sprzedaż kradzionych nagrobków. Ale to nie był dochodowy interes. Pewnego razu zlecono mu kradzież samochodu. Spodobało mu się, tak że do repertuaru swoich zajęć dodał kolejną specjalność. Wreszcie przyszła kolej na narkotyki. Jak narodził się słynny Pablo Escobar?

Reklama

Przepisy kulinarne

Grillowany ser camembert
Kurczak z grilla z warzywami według Ani Starmach
Surówka z młodej kapusty z koperkiem
Ziemniaki Hasselback. Aromatyczna przekąska na grilla według Darii Ładochy
Składniki na kurczaka caprese z grilla

Najnowsze wpisy

Rafał Brzozowski rozstał się z ukochaną. Byli razem przez osiem lat!
Pogrzeb Krzysztofa Krawczyka. Znani przyjaciele na ostatnim pożegnaniu piosenkarza
Nie żyje uczestnik "Sanatorium miłości". Władysław Szustorowski był uwielbiany przez widzów
Grillowany ser camembert
"Down the road" odcinek 8. Niespodzianki, walka płci i wspólna nauka gotowania [STRESZCZENIE ODCINKA]
"BrzydUla 2" odcinek 124. Józef przeciw Markowi? Cieplak udzieli zięciowi ostrej reprymendy! [STRESZCZENIE ODCINKA]

Nie przegap

Klara Lewandowska przeszkodziła Robertowi w wywiadzie. Pokazała się milionom widzów [WIDEO]
Nie żyje uczestnik "Ninja Warrior Polska". Zmarł niedługo po nagraniach
Klara pokazała twarz na wizji. Anna Lewandowska dobitnie komentuje wpadkę podczas wywiadu Roberta
Aneta Zając pokazała nowego partnera i dzieci Mikołaja Krawczyka. "Piękny widok"
Nie żyje uczestnik "Sanatorium miłości". Władysław Szustorowski był uwielbiany przez widzów
"Ślub od pierwszego wejrzenia". Co stało się z Łukaszem z poprzedniej edycji? Mężczyzna oszukał swoich fanów!?
Nie żyje Maria Skąpska, twórczyni "Barw szczęścia" i "Na Wspólnej". Miała jedynie 46 lat

Reklama