Jak przyrządzić znakomitego karpia po żydowsku? Robert Makłowicz ma swój sposób! [PRZEPIS]

Już za kilka dni święta bożonarodzeniowe, czyli magiczny czas, w którym rodziny spotykają się w swoim gronie, by uczcić tę ważną tradycję. Choć w tym roku będą inne, niż dotychczas, to jednak można być pewnym, że nie zabraknie jedynych w swoim rodzaju potraw. Między innymi nieodzownym elementem jest karp. Można go przyrządzić na wiele sposobów. Robert Makłowicz na swoim blogu przedstawił przepis na karpia po żydowsku. Koniecznie musisz go spróbować!
zdjęcie ilustracyjne/Shutterstock

Składniki do karpia po żydowsku wg przepisu Roberta Makłowicza  

  • 1 karp o masie ok. 1,5 kg
  • 4 duże cebule
  • 1 marchew
  • 50 g migdałów
  • 50 g rodzynek
  • sól
  • świeżo zmielony czarny pieprz
  • cukier

Przygotowanie karpia po żydowsku wg przepisu Roberta Makłowicza

  1. Pierwszą czynnością będzie sprawienie karpia. Później należy odciąć głowę i ogon ryby i włożyć do garnka.
  2. Następnie dodać marchewkę oraz dwie cebule pokrojone w talarki. Składniki posolić i zalać 1 l wody. Gotować na małym ogniu przez 1,5 godziny.
  3. Ugotowane składniki odcedzić, aby następnie powstałym wywarem zalać pokrojone w kostkę pozostałe cebule. Gotujemy je do miękkości.
  4. Wracamy do ryby. Karpia kroimy w dzwonka i zalewamy drugą połową powstałego wcześniej wywaru i gotujemy przez ok. 20 min na małym ogniu.
  5. Później należy wyjąć rybę z naczynia, by przełożyć ją na głęboki półmisek. Wywary z powrotem łączymy i miksujemy. Dodajemy rodzynki i sparzone, obrane migdały.
  6. Całość doprawiamy solą, sporą ilością pieprzu oraz cukrem. Powstałym wywarem zalewamy karpia na półmisku i odstawiamy na noc do lodówki.

Smacznego!

Zobacz także:

Przepis na krokiety ziemniaczano-orzechowe. Tak przygotowuje je Robert Makłowicz
Bezmięsne krokiety to danie idealne na Wigilię. Robert Makłowicz proponuje podawać je z kapustą z grzybami. Lubiany przez Polaków dziennikarz kulinarny tłumaczy, jak przygotować zarówno krokiety ziemniaczano-orzechowe, jak i wspomnianą kapustę....

Czas na rybę! Ania Starmach zdradziła, jak przyrządza rybę po grecku
Skoro wigilia, to też ryba po grecku! Święta zbliżają się wielkimi krokami, więc wiele osób szuka przepisu na to wyjątkowe danie. Jak zrobić rybę po grecku? Swoim przepisem podzieliła się Anna Starmach!

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Jak święta Bożego Narodzenia obchodzone są w innych krajach? Zobacz najciekawsze tradycje!
Jak jeść, by nie przytyć w czasie świąt? Przestrzegaj tych kilku prostych zasad!
Program TV na 24.12.2020, 24 grudnia. Co w telewizji w Wigilię?
Co symbolizują potrawy wigilijne? Sprawdź, co oznacza każde z 12 dań!

Gorący temat

Tak wygląda dziś Zosia z "Rodziny zastępczej". Pojawiła się na premierze thrillera erotycznego [FOTO]
Misheel Jargalsaikhan, którą telewidzowie kojarzą przede wszystkim z serialu "Rodzina zastępcza", pojawiła się ostatnio na premierze głośnego filmu "Pokusa". Zobaczcie, jak wygląda 34-letnia obecnie gwiazda.

Reklama

Przepisy kulinarne

Przepis na idealne pączki. Tak robi je Ania Starmach
Ciasto z buraków. Przepis na pyszny i nietypowy deser
Owsianka z prażonymi jabłkami. Przepis na pyszne śniadanie
Jak zrobić idealne brownie? Ewa Wachowicz zdradza przepis
Przepis na sałatkę grecką. Zrobisz ją w kilka minut

Najnowsze wpisy

Ida Nowakowska po wypadku nie wraca do "Pytania na śniadanie". Kiedy znów pojawi się w telewizji?
Rewolucja w życiu Roksany Węgiel. Wokalistka podzieliła się radosną nowiną [FOTO]
Wstydliwy sekret Maryli Rodowicz wyszedł na jaw. To robiła w internecie!
Dominika Gwit ostrzega fanów. "Nie wiadomo, co to za trucizna"! Padła ofiarą okropnego procederu
Edyta Herbuś topless na plaży. Pokazała, jak z nagim biustem spaceruje wśród fal [WIDEO]
Ciało obce w sałatce z buraczków. Jest ostrzeżenie GIS! Który produkt jest wycofywany ze sprzedaży?

Nie przegap

Wiktoria Gąsiewska zrzuciła ubrania przed obiektywem aparatu. Efekt zapiera dech [ZDJĘCIA]
Polsat ogłasza kolejne zmiany w "Twoja twarz brzmi znajomo". Piotr Gąsowski nie wytrzymał!
Biedronka rozesłała do polskich domów wiadomość. Lećcie do skrzynki pocztowej
Agnieszka Sienkiewicz bez biustonosza. Aktorka zamieściła zmysłowe nagranie na Instagramie! [WIDEO]
Aleksandra Popławska pokazała zmysłowe kadry. 46-latka zniewala! "Kobieta niebanalna, to i sesja wspaniała" [FOTO]
Ida Nowakowska po wypadku nie wraca do "Pytania na śniadanie". Kiedy znów pojawi się w telewizji?
Dominika Gwit ostrzega fanów. "Nie wiadomo, co to za trucizna"! Padła ofiarą okropnego procederu

Reklama