Bezglutenowe curry z kurczakiem

Lubicie kremowe jednogarnkowe dania? Lekko ostre, o orientalnym smaku i zapachu? Koniecznie sprawdźcie ten przepis. Zielone, bezglutenowe curry to idelana propozycja na szybki i smaczny obiad.

Składniki na zielone curry z kurczakiem 

  • 1 duża biała cebula lub 2 małe
  • 2 piersi z kurczaka
  • 3-4 łyżki przyprawy curry bez glutenu (lub zwykłej)
  • 1-2 łyżki zielonej pasty curry (bez glutenu)
  • 1 łyżka oliwy/oleju rzepakowego do smażenia
  • 2 łyżki oliwy/oleju do marynaty
  • 250ml mleczka kokosowego
  • 2 garści szpinaku
  • sól i pieprz do smaku
  • biały/brązowy ryż do podania (50g na porcję) lub makaron (80g na porcje)
  • natka pietruszki

Przygotowanie zielonego curry z kurczakiem 

1. Najpierw umyć i osuszyć mięso, pokroić na mniejsze kawałki. Przełożyć do miseczki, doodać przyprawę i pastę curry oraz oliwę. Odstawić do zamarynowania na około 10 min. 

2. Cebule pokroić w kosteczkę, zeszklić na patelni na łyżce oliwy (ja używam woka i jeśli macie to bardzo polecam, bo jest dużo wygodniej)

3. Dodać mięso. Smażyć w międzyczasie mieszając przez około 10 min. Następnie wlać mleczko kokosowe. Wymieszać i gotować do zredukowania sosu jeszcze około 7 minut.

4. Dodać do sosu umyty świeży szpinak. Wymieszać i dusić aż zmniejszy objętość (około 5 minut)

5. Na końcu dodać sól i pieprz wedle gustu.

6. W osobnym garnku ugotować ryż lub makaron zgodnie z instrukcja na opakowaniu.

7. Na talerz przełożyć ryż/makaron oraz curry. Całość można posypać świeżą natką pietruszki!

Szybkie pomidorowe curry z kurczakiem
Lubicie kremowe jednogarnkowe dania? Lekko ostre, o orientalnym smaku i zapachu? W takim razie to przepis dla Ciebie! Sprawdź szybkie pomidorowe curry z kurczakiem. Smacznego!

Kremowe curry z marchewki i ciecierzycy
Nie masz pomysłu na obiad? Lubisz wegetariańskie dania, pełne smaku i aromatu? Mamy coś dla Ciebie! Kremowe curry z marchewki i ciecierzycy zachwyci Ciebie i twoich bliskich. Spróbuj, ale uważaj - jest uzależniające!

Rozgrzewające curry z kalafiorem i krewetkami
Lubisz krewetki? Uwielbiasz kalafiora? To mamy coś dla ciebie! Pyszne, rozgrzewające curry z kalafiorem i krewetkami. Idealne na jesienny obiad albo kolację z kieliszkiem wina. Zrób sobie przyjemność i ugotuj pyszne curry z naszego przepisu.

 

Wybrane dla Ciebie

Gorący temat

Burger Drwala sparaliżował całe miasto! Musiała interweniować policja
Co roku zainteresowanie Burgerem Drwala jest tak ogromne, że przed drzwiami McDonald's ustawiają się spore kolejki po kanapkę. W sobotni wieczór sznur samochodów po burgera na linii McDrive sparaliżował nie tylko restaurację, ale i całe miasto. Musiała interweniować policja.

Reklama

Przepisy kulinarne

Zielony koktajl z jarmużem
Koktajl marchwiowo-kalafiorowy z kurkumą
Piernik Staropolski (dojrzewający) - idealny na Boże Narodzenie. Czas wykonania: 4 tygodnie
Kruche ciasteczka z kawałkami czekolady. Szybki przepis - z tego, co jest zawsze w domu
Danie dla wegetarian. Makaron a la bolognese

Najnowsze wpisy

Droga krajowa numer 7 prowadzi z Wybrzeża do granicy ze Słowacją, Czechami, Ukrainą czy Niemcami? Odpowiedź za 20 tys. zł [MILIONERZY]
Anna Mucha kusi w seksownej bieliźnie. Mocno podniosła fanom ciśnienie [FOTO]
Friz pojawił się na koncercie Young Leosi! Widownia oszalała na widok youtubera [WIDEO]
Finalistki "Top Model" kuszą w skąpych strojach. Zmysłowe kadry robią furorę! [FOTO]
Dramat uczestniczki po gali AlkoMaster. W ciężkim stanie trafiła do szpitala
Shakira w bieliźnie. Kusi spojrzeniem i idealnymi kształtami. "Niemożliwe, że aż tak gorąca" [ZDJĘCIE]

Nie przegap

"Twoja twarz brzmi znajomo" bez jednego z dotychczasowych jurorów? Sensacyjne ustalenia
Wracają obostrzenia! Zmiana limitów i zakaz lotów do siedmiu krajów
Marta Manowska publikuje zdjęcia z wesela Bogusi i Krzysztofa z "Rolnika...". "Najlepsze, na jakim byłam" [GALERIA]
"Rolnik szuka żony" odcinek 11. Kamila zrezygnowała z udziału w programie! [STRESZCZENIE ODCINKA]
Dramat po gali AlkoMaster. Uczestniczka w ciężkim stanie trafiła do szpitala
Ministerstwo Zdrowia wysyła wiadomości do osób niezaszczepionych! Co to oznacza?
Nie żyje juror "The Voice". Niedawno był zakażony koronawirusem. Aleksandr Gradski zmarł w szpitalu

Reklama