Poplista

1
Artemas i like the way you kiss me
2
Daria Zawiałow Złamane serce jest OK
3
Teddy Swims The Door

Co było grane?

15:23
Jennifer Lopez Waiting For Tonight
15:32
Tina Turner The Best
15:36
Lanberry Co ja robię tu

Tłusty czwartek 2023. Najlepszy przepis na mini pączki serowe

Tłusty czwartek coraz bliżej. Jeśli masz ochotę na pączki w nieco innym wydaniu, warto spróbować tych wykonanych z twarogu. Sprawdź najlepszy przepis na mini pączki.

Święto łasuchów już niedługo, dlatego przepisy na tłusty czwartek cieszą się teraz największym zainteresowaniem. Wiele osób poszukuje receptur na pączki, faworki czy churrosy oraz bardziej oryginalne przysmaki, takie jak mini pączki serowe. To przepyszna alternatywa dla tradycyjnych pączków. Można je też jeść bez wyrzutów sumienia – są malutkie, a przy tym znacznie mniej kaloryczne. Oprócz tego są mięciutkie i wilgotne. Ich smak z pewnością zadowoli nawet najbardziej wymagających miłośników słodyczy! Sprawdź przepis mini pączki serowe.

fot. Shutterstock

Przepis na mini pączki serowe

Składniki:

  • szklanka mielonego twarogu
  • 3 średnie jajka
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 2 łyżki cukru pudru
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • pół łyżeczki sody
  • cukier waniliowy

Dodatkowo:

  • cukier puder do obtoczenia mini pączków
  • olej do smażenia (minimum 500 ml)

Przygotowanie:

Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.

Do miski przekładamy ser, dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wbijamy jajka, dodajemy cukier puder i aromat waniliowy. Mieszamy. Sodę dodajemy przed samym smażeniem pączków – wtedy ponownie mieszkamy ciasto.

Z ciasta formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego – w trakcie smażenia jeszcze urosną. Najwygodniej robić to suchymi dłońmi, lekko natłuszczonymi olejem lub oprószonymi mąką.

Olej wlewamy do garnka lub patelni z wysokim brzegiem. Czekamy, aż się nagrzeje. Kiedy nabierze odpowiedniej temperatury, ostrożnie wrzucamy do niego mini pączki. Podczas smażenia pączki powinny stopniowo się rumienić i same obracać. Wyjmujemy je, gdy będą miały złoty kolor i przekładamy na ręcznik papierowy, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Następnie pączki serowe przesypujemy na tackę i od razu obtaczamy w cukrze pudrze.

Obłędnie pyszne pączki prosto z Hiszpanii. Musisz ich spróbować! Przepis na churrosy według Ewy Wachowicz
Churrosy to niezwykle pyszne pączki z Hiszpanii. Ich smak zadowoli nawet najbardziej wymagających miłośników słodyczy. Sprawdź przepis Ewy Wachowicz na churrosy.

Chcesz zrobić idealne pączki? Sprawdź ten przepis Ani Starmach
Tłusty czwartek coraz bliżej. Pyszne, mięciutkie pączki z konfiturą różaną to marzenie wielu miłośników słodkości. Możesz zrobić je sam! Sprawdź przepis na idealne pączki według Ani Starmach.

Tłusty czwartek. Przepis na pyszne faworki według Ewy Wachowicz
Tłusty czwartek już niebawem. Do najczęściej spotykanych przysmaków związanych z tym dniem należą pączki oraz faworki. Swoim przepisem na chrust podzieliła się Ewa Wachowicz.

Dziękujemy za przeczytanie naszego artykułu do końca!

Polecamy