Szybkie i pożywne klopsiki z kalafiora

Składniki na klopsiki z kalafiora

• Starty kalafior
• 80g mąki z ciecierzycy albo pszennej typ 450
• 3 łyżki zmielonych płatków owsianych
• 1 łyżka zmielonego siemienia lnianego
• Szczypta soli
• Szczypta pieprzu
• Szczypta wędzonej papryki
• Szczypta oregano
• Ciepła woda
• Olej

View this post on Instagram

Almost yummy time 🥦🧄🌿 . . #cauliflower #kalafior #blumenkohl #simplefood #zapiekanka #casserole #deliciousfood #yum #polskiedziewczyna #mniami #mmm #uwielbiampichcić #foodie #lovetocook #polishgirl #tastyfood #foodshot #herbs #cauliflowercasserole #foodsofinstagram #vegan #vegetarian #foodphotography #bonappetit #foodporn #yummytime #wiemcojem #smacznego #obiadek #gesunderezepte

A post shared by •☆•Anita•☆• (@anitkagott_) on Oct 14, 2020 at 9:20am PDT

Przygotowanie klopsików z kalafiora

1. Wszystkie składniki oprócz oleju i wody wymieszaj w misce.
2. Stopniowo dolewaj po łyżce ciepłą wodę i mieszaj. Wodę dolewaj do momentu, aż składniki suche połączą się w delikatną papkę.
3. Masę odstawiamy na 15 minut.
4. Klopsiki formujemy nawilżonymi dłońmi.
5. Klopsiki smażymy na mocno rozgrzanym oleju na patelni. Około 3-4 minuty na każdej stronie.
6. Podajemy z ziemniakami albo ryżem i z warzywami.
7. Smacznego!

Lubisz kalafiora? Sprawdź inne przepisy

Pizza z kalafiora. Bez mąki i drożdży

Pizza na spodzie z kalafiora to idealne rozwiązanie dla tych, który kochają pizze ale nie mogą jej jeść przez nietolerancje glutenu czy ścisłą dietę. Pizza ta jest delikatna, puszysta i bardzo smaczna. Możesz ją zrobić ze swoimi ulubionymi dodatkami!

Klasyczna zupa kalafiorowa z marchewką i ziemniakami

Zupa kalafiorowa to klasyk szkolnych stołówek i barów mlecznych. Często też w okresie wczesnej jesieni, kiedy to kalafior jest najsmaczniejszy, nasze babcie czarowały cuda z tego warzywa. Zrób sobie przyjemność i ugotuj klasyczną zupę kalafiorową z...

Kotlety z kalafiora, które pokocha każdy mięsożerca

Te kotlety z kalafiora pokocha każdy mięsożerca! Są miękkie, soczyste, a przy tym bardzo pożywne. W towarzystwie ziemniaków i mizerii stanowią najlepszy obiad. A gdyby je tak połączyć z sosem pomidorowym i makaronem? Zrób kolety z kalafiora -...