Jak zrobić świąteczne pierniki z lukrem? Sprawdź przepis od Anny Starmach!

Domowe pierniczki z lukrem - brzmi smacznie, prawda? Zaraz pojawia się jednak pytanie o to, jak odpowiednio jej przyrządzić. Z pomocą przychodzi Anna Starmach, która podzieliła się w Internecie przepisem na pierniki z lukrem - sprawdźcie!
fot.Shutterstock

Bez nich wiele osób nie wyobraża sobie Bożego Narodzenia! Mowa o świątecznych piernikach polanych lukrem, których zapach od razu przywodzi na myśl czas przedświątecznych przygotowań. A skoro o przygotowaniach mowa – w Internecie można znaleźć wiele przepisów zdradzających sposób przyrządzenia tych smakowitych i słodkich przekąsek. Swój przepis zamieściła również Anna Starmach – sprawdźcie, jak zrobić świąteczne pierniczki z lukrem.

Składniki na świąteczne pierniki z lukrem

  • 300 g mąki pszennej + mąka do podsypywania ciasta podczas wałkowania
  • 150 ml miodu
  • 50 g cukru pudru
  • 50 g masła
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 1 łyżka przyprawy do piernika (w składzie: cynamon, kardamon, imbir, anyż)
  • 2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 1 łyżka soku z cytryny

Przygotowanie pierniczków z lukrem

  1. Skórkę pomarańczową należy bardzo drobno posiekać.
  2. Bardzo miękkie masło wymieszać na stolnicy z mąką, cukrem pudrem i miodem. Dodać proszek do pieczenia, jajko, przyprawy i posiekaną skórkę pomarańczową.
  3. Ciasto szybko zagnieść i wsadzić do lodówki na min. 30 minut.
  4. W tym czasie piekarnik rozgrzać do temperatury 180 stopni.
  5. Wyjąć ciasto z lodówki i rozwałkować dość grubo – około 0,5 cm (im cieńsze ciasto, tym twardsze pierniczki). Aby ciasto nie przyklejało się do stolnicy, można posypać go mąką.
  6. Wycięte pierniczki układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec przez ok. 10-12 minut.
  7. Aby przygotować lukier, należy przesiać cukier puder do miski, dodać do niego sok z cytryny, a następnie wszystko wymieszać. Całość podgrzać. Jeśli lukier będzie zbyt rzadki, dodać więcej cukru, a jeśli zbyt gęsty – soku. Gotowym lukrem można udekorować upieczone pierniczki.

Sprawdź też inne przepisy!

Kompot z suszonych owoców. Zdrowy i smaczny! Sprawdź przepis
Kompot z suszu to dla wielu osób smak, który kojarzy się bezpośrednio z wigilijną kolacją. Jednak z powodzeniem może być dodatkiem do posiłków w jesienno-zimowe wieczory. Jak przygotować napój z suszonych owoców?

Idealna, kremowa musaka według przepisu Ani Starmach
Musaka to tradycyjna grecka zapiekanka z bakłażanem i sosem beszamelowym. Idealnie pasuje do czerwonego wina, świetnie nada się na jesienną kolację dla całej rodziny. Spróbujcie musaki według przepisu Ani Starmach!

Sernik z zieloną herbatą. Szybki przepis na pyszne ciasto!
Puszysty, kremowy sernik na kruchym spodzie... ale za to z herbacianą nutką prosto z dalekiej Japonii! Trochę tradycji i trochę egzotyki na talerzu jednocześnie.

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Proste wegańskie brownie. Przeżyj święta na słodko!
Kapusta z grzybami. Świąteczny przepis od Roberta Makłowicza
Pierniki świąteczne według przepisu Ewy Wachowicz. Sprawdź, jak je zrobić!
Chrupiące pierniczki bezglutenowe. Sprawdź ten prosty i pyszny przepis!

Gorący temat

Przykuły ojca łańcuchami do ściany. Mężczyznę po 8 dniach uwolniła policja
Do niecodziennego zdarzenia doszło w pierwszej połowie lipca w położonym w regionie Madrytu, mieście Torrejon de Ardoz. Dzieci przykuły swojego ojca do ściany jednego z pokoi za pomocą łańcuchów. Tak "zabezpieczonego" mężczyznę przetrzymywały przez 8 dni. Jak tłumaczyły później policji, zrobiły to, bo "miał on problemy psychiczne".

Reklama

Przepisy kulinarne

Zasmażana młoda kapusta z boczkiem i pieczarkami. Delikatna i kremowa
Tagliatelle primavera, czyli letni makaron ze szparagami
Domowa surówka Colesław z młodej kapusty
Tofu w sosie miso z groszkiem cukrowym i makaronem gryczanym soba
Sałatka na ciepło z fasolką szparagową, kurkami i wędzonym boczkiem

Najnowsze wpisy

"Nie, nie możesz teraz odejść..." śpiewa Hanna Banaszak do słów Jonasza Kofty. Znasz tytuł? Odpowiedź za 75 tys. zł [MILIONERZY]
W jakim czasie światło pokonuje drogę ze Słońca na Ziemię? 8 sekund, 8 minut, 24 godziny czy 365 dni? Odpowiedź za 40 tys. zł [MILIONERZY]
Choroba brudnych rąk to żółtaczka typu A, ospa wietrzna, angina czy gruźlica? Odpowiedź za tysiąc złotych [MILIONERZY]
Czworonożny celebryta. Tygrys bawi się w zoo w Texasie! [WIDEO]
Odwaga godna największego bohatera. Dziewczynka uratowała tonącego chłopca!
Jest szybciej i niebezpieczniej. Nowy zwiastun filmu o przygodach Jamesa Bonda "Nie czas umierać" przypomina o zbliżającej się premierze! [WIDEO]

Nie przegap

Huk i pomarańczowe niebo. Nad Norwegią przeleciał meteor [WIDEO]
Nie żyje aktor "Barw szczęścia". Jan Pęczek zmarł po długiej chorobie
Mateusz z "Gogglebox" odsłonił ciało na plaży. Tak wygląda po zgubieniu 160 kg [ZDJĘCIE]
"Ślub od pierwszego wejrzenia". Aga pokazała zdjęcia z wakacji! Zaprezentowała na nich ciążowy brzuszek!
Ewa Chodakowska w skąpym stroju kąpielowym i odważnej pozie. Pokazała za dużo?
Sześcioraczki z Tylmanowej nie do poznania. Nowe zdjęcie rozczula! "Ale te dzieciaczki wyrosły"
Skażona chmura dymu dotrze do Polski? Jest komunikat IMGW po wybuchu w Leverkusen

Reklama