Grillowany łosoś z cytryną i tymiankiem. Składniki:
- łosoś (najlepiej ze skórą) - 700 g
- cytryna - 1 szt.
- tymianek - 3-4 gałązki
- czosnek - 6 ząbków
- sos sojowy - 1 łyżka
- oliwa - 2 łyżki
- pieprz cytrynowy
- sól
Grillowany łosoś. Przygotowanie:
- Łososia dokładnie opłukaj i osusz ręcznikiem papierowym.
- Natnij rybę co ok. 1,5 cm tak, aby stworzyć małe kieszonki i nie przeciąć skóry.
- Rybę skrop dokładnie sokiem z cytryny i polej łyżką sosu sojowego.
- W przygotowane wcześniej nacięcia włóż plasterki czosnku i gałązki tymianku.
- Całość posypać odrobiną pieprzu cytrynowego.
- Na górze układamy cienkie plasterki wyciśniętej wcześniej cytryny.
- Przełóż rybę na brytfanki wysmarowanej wcześniej oliwą.
- Całość włóż do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni (góra dół). Piecz przez ok. 25 minut.
- Smacznego!
Zobacz także inne przepisy:
Czytaj dalej:
- Sezon na gruszki w pełni! Co zrobić z nadmiarem owoców?
- Tak podkręcisz smak jajecznicy. Wystarczy jeden dodatek
- Trwa sezon na gruszki! Odkryj prosty przepis na wyjątkowe gruszkowo-jogurtowe ciasto
- Ryż został z obiadu? Zamiast wyrzucać, przygotuj z niego coś pysznego
- Frittata według Stanleya Tucciego to hit. Wystarczą 4 składniki i patelnia



