Doskonały szczupak duszony z jarzynami. Przepis Roberta Makłowicza

Czym byłyby te święta bez wspaniałych potraw, przyrządzanych w rodzinnym gronie? Jeśli jeszcze nie masz pomysłu na stworzenie wybornego dania, które zaprezentujesz bliskim na świątecznym stole, to koniecznie zajrzyj do tego przepisu. Robert Makłowicz proponuje przygotowanie szczupaka duszonego z jarzynami. Będzie pysznie! Koniecznie sprawdź!
zdjęcie ilustracyjne/Shutterstock

Składniki na szczupaka duszonego z jarzynami wg przepisu Roberta Makłowicza

  • 1 szczupak
  • 1 marchewka
  • 1 kalarepa
  • 2 pietruszki
  • pół selera
  • 2 cebule
  • łyżka mąki
  • 50 g masła
  • łyżeczka sosu sojowego
  • kilka ziaren ziela angielskiego i pieprzu
  • sól

Przygotowanie szczupaka duszonego z warzywami

  1. Najpierw należy podlać wodą i udusić na maśle pietruszkę, marchew, dwie cebule, seler i kalarepę. Następnie poszatkować jarzyny.
  2. Kolejnym krokiem będzie oczyszczenie i nasolenie szczupaka, którego następnie wkładamy całego do naczynia i dodajemy masło. Całość dusić na wolnym ogniu pod przykryciem, aż ryba będzie miękka.
  3. Następnie przechodzimy do rozcierania kawałka masła z połową łyżki mąki. Później rozprowadzamy wodą i wlewamy pół łyżeczki sosu sojowego. Zalewamy rybę powstałym sosem.
  4. Na koniec bierzemy się za przygotowanie kluseczek kładzionych. Układamy wszystko na talerzu i gotowe!

Smacznego!

Karp po żydowsku. Ryba w galarecie na święta według przepisu Magdy Gessler
Karp musi pojawić się na świątecznym stole. Ten po żydowsku, w galarecie, to ciekawa odmiana od tradycyjnej, smażonej ryby. Magda Gessler ma swój sprawdzony przepis. Czuć cebulę, chałkę, rodzynki i migdały...

Sandacz z sosem beurre blanc. Pyszny rozgrzewający obiad!
Sos beurre blanc to sos winno-maślany z dodatkiem szalotki. Idealnie pasuje do ryb - dzisiaj polecamy sandacza. Aby nadać lekkiego kontrastu smakowego proponujemy czarną soczewicę ze skórką cytryny i czarnym świeżo zmielonym pieprzem. Smacznego!

Filet z łososia z aromatycznym dressingiem kawowym!
Ryba z kawą? Pewnie wydaje wam się, że to połączenie kompletnie do siebie nie pasuje. Obalamy ten mit i przedstawiamy wam genialny przepis na filet z łososia z aromatycznym dressingiem kawowym. To idealne danie, które świetnie sprawdzi się na obiad...

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Jesienna "zimowa" herbata - przepis Anny Starmach
Tłusty czwartek. Pyszne pączki według przepisu Magdy Gessler
Karp gotowany w piwie. Przepis Roberta Makłowicza
Jesiotr w śmietanie po polsku według Roberta Makłowicza. Na święta nie może go zabraknąć!

Gorący temat

"BrzydUla 2" odcinek 189. Singielka Natalia poznaje Marka! Dobrzański zawróci jej w głowie? [STRESZCZENIE ODCINKA]
W 189. odcinku serialu: "BrzydUla 2" dojdzie do pierwszego spotkania Marka i tajemniczej singielki! Czy nowa postać - Natalia - oczaruje Dobrzańskiego? Poniżej streszczenie nowego odcinka!

Reklama

Przepisy kulinarne

Danie dla wegetarian. Makaron a la bolognese
Hummus dyniowy
Placuszki z cukini i marchewki
Cukinie faszerowane tofunese
Jesienna "zimowa" herbata - przepis Anny Starmach

Najnowsze wpisy

Wiktoria Gąsiewska przerwała milczenie! Aktorka potwierdza rozstanie z Adamem Zdrójkowskim
Dramatyczny wypadek w tartaku. Drewniana listwa przebiła 21-latkę na wylot
PKP Intercity to potwierdziło! 15 pociągów stanie na godzinę! Co na to pasażerowie?
"Świat według Kiepskich" wraca z Boczkiem i Paździochem. Jak to możliwe? Andrzej Grabowski wyjaśnia
Anna Lewandowska potwierdza radosne wieści. Dziecko jest już na świecie! Rodzina trenerki się powiększyła [FOTO]
3-latka traciła oddech. Życie uratowali jej policjanci [WIDEO]

Nie przegap

Nie wiedział, że jest "na żywo" i rzucił obelgami. Teraz znów zabrał głos! Jan Kliment opublikował nowy post w sieci
Zdrójkowski przerywa milczenie! To koniec związku z Gąsiewską? "Jest mi wybitnie przykro"
Skandaliczne zachowanie byłego uczestnika "Tańca z Gwiazdami"?! Kamera nagrała wulgarną wypowiedź Jana Klimenta! [ 18]
Majka Jeżowska obejmuje duży ciążowy brzuch. Wielka radość w rodzinie 61-letniej gwiazdy! [ZDJĘCIA]
Anna Lewandowska potwierdza radosne wieści. Dziecko jest już na świecie! Rodzina trenerki się powiększyła [FOTO]
Nie żyje aktor Jerzy Złotnicki. Ostatnio występował w "M jak miłość"
Anna Wendzikowska bez stanika na planie "DDTVN". "Co najmniej niestosowne"

Reklama