Doskonały szczupak duszony z jarzynami. Przepis Roberta Makłowicza

Czym byłyby te święta bez wspaniałych potraw, przyrządzanych w rodzinnym gronie? Jeśli jeszcze nie masz pomysłu na stworzenie wybornego dania, które zaprezentujesz bliskim na świątecznym stole, to koniecznie zajrzyj do tego przepisu. Robert Makłowicz proponuje przygotowanie szczupaka duszonego z jarzynami. Będzie pysznie! Koniecznie sprawdź!
zdjęcie ilustracyjne/Shutterstock

Składniki na szczupaka duszonego z jarzynami wg przepisu Roberta Makłowicza

  • 1 szczupak
  • 1 marchewka
  • 1 kalarepa
  • 2 pietruszki
  • pół selera
  • 2 cebule
  • łyżka mąki
  • 50 g masła
  • łyżeczka sosu sojowego
  • kilka ziaren ziela angielskiego i pieprzu
  • sól

Przygotowanie szczupaka duszonego z warzywami

  1. Najpierw należy podlać wodą i udusić na maśle pietruszkę, marchew, dwie cebule, seler i kalarepę. Następnie poszatkować jarzyny.
  2. Kolejnym krokiem będzie oczyszczenie i nasolenie szczupaka, którego następnie wkładamy całego do naczynia i dodajemy masło. Całość dusić na wolnym ogniu pod przykryciem, aż ryba będzie miękka.
  3. Następnie przechodzimy do rozcierania kawałka masła z połową łyżki mąki. Później rozprowadzamy wodą i wlewamy pół łyżeczki sosu sojowego. Zalewamy rybę powstałym sosem.
  4. Na koniec bierzemy się za przygotowanie kluseczek kładzionych. Układamy wszystko na talerzu i gotowe!

Smacznego!

Karp po żydowsku. Ryba w galarecie na święta według przepisu Magdy Gessler
Karp musi pojawić się na świątecznym stole. Ten po żydowsku, w galarecie, to ciekawa odmiana od tradycyjnej, smażonej ryby. Magda Gessler ma swój sprawdzony przepis. Czuć cebulę, chałkę, rodzynki i migdały...

Sandacz z sosem beurre blanc. Pyszny rozgrzewający obiad!
Sos beurre blanc to sos winno-maślany z dodatkiem szalotki. Idealnie pasuje do ryb - dzisiaj polecamy sandacza. Aby nadać lekkiego kontrastu smakowego proponujemy czarną soczewicę ze skórką cytryny i czarnym świeżo zmielonym pieprzem. Smacznego!

Filet z łososia z aromatycznym dressingiem kawowym!
Ryba z kawą? Pewnie wydaje wam się, że to połączenie kompletnie do siebie nie pasuje. Obalamy ten mit i przedstawiamy wam genialny przepis na filet z łososia z aromatycznym dressingiem kawowym. To idealne danie, które świetnie sprawdzi się na obiad...

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Sałatka z makaronem ryżowym. Zaskoczy Ciebie i Twoich gości
Przepis na oryginalną sałatkę meksykańską. Zaskoczysz nią swoich gości
Karp gotowany w piwie. Przepis Roberta Makłowicza
Jesiotr w śmietanie po polsku według Roberta Makłowicza. Na święta nie może go zabraknąć!

Gorący temat

Tak wygląda dziś Zosia z "Rodziny zastępczej". Pojawiła się na premierze thrillera erotycznego [FOTO]
Misheel Jargalsaikhan, którą telewidzowie kojarzą przede wszystkim z serialu "Rodzina zastępcza", pojawiła się ostatnio na premierze głośnego filmu "Pokusa". Zobaczcie, jak wygląda 34-letnia obecnie gwiazda.

Reklama

Przepisy kulinarne

Przepis na idealne pączki. Tak robi je Ania Starmach
Ciasto z buraków. Przepis na pyszny i nietypowy deser
Owsianka z prażonymi jabłkami. Przepis na pyszne śniadanie
Jak zrobić idealne brownie? Ewa Wachowicz zdradza przepis
Przepis na sałatkę grecką. Zrobisz ją w kilka minut

Najnowsze wpisy

Ida Nowakowska po wypadku nie wraca do "Pytania na śniadanie". Kiedy znów pojawi się w telewizji?
Rewolucja w życiu Roksany Węgiel. Wokalistka podzieliła się radosną nowiną [FOTO]
Wstydliwy sekret Maryli Rodowicz wyszedł na jaw. To robiła w internecie!
Dominika Gwit ostrzega fanów. "Nie wiadomo, co to za trucizna"! Padła ofiarą okropnego procederu
Edyta Herbuś topless na plaży. Pokazała, jak z nagim biustem spaceruje wśród fal [WIDEO]
Ciało obce w sałatce z buraczków. Jest ostrzeżenie GIS! Który produkt jest wycofywany ze sprzedaży?

Nie przegap

Tajemnica kucyka Cleo wyszła na jaw. To dlatego zawsze go nosi [ZDJĘCIA]
Ida Nowakowska po wypadku nie wraca do "Pytania na śniadanie". Kiedy znów pojawi się w telewizji?
Wiktoria Gąsiewska zrzuciła ubrania przed obiektywem aparatu. Efekt zapiera dech [ZDJĘCIA]
Dominika Gwit ostrzega fanów. "Nie wiadomo, co to za trucizna"! Padła ofiarą okropnego procederu
Polsat ogłasza kolejne zmiany w "Twoja twarz brzmi znajomo". Piotr Gąsowski nie wytrzymał!
Rewolucja w życiu Roksany Węgiel. Wokalistka podzieliła się radosną nowiną [FOTO]
Modelka przewróciła się w trakcie pokazu. Wykręciło jej stopy [WIDEO]

Reklama