Karp gotowany w piwie. Przepis Roberta Makłowicza

Święta tuż tuż, więc warto przygotować sobie listę dań, które zamierzamy podać gościom przy wigilijnym stole. Wśród nich nie może zabraknąć tradycyjnego karpia. Jednak zawsze można go nieco podrasować. Robert Makłowicz proponuje karpia gotowanego w piwie. Jak go wykonać? Koniecznie sprawdź poniższy przepis!
zdjęcie ilustracyjne/Shutterstock

Składniki na karpia gotowanego w piwie:

  • 1 karp
  • 2 cebule
  • 2 pietruszki
  • 2 marchewki
  • 2 łyżeczki miodu
  • pęczek natki pietruszki
  • łyżka masła
  • butelka jasnego piwa
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie karpia gotowanego w piwie

  1. Pierwszym krokiem będzie sprawienie zakupionego karpia oraz umycie.
  2. Następnie należy podzielić rybę „na dzwonka”, posolić oraz włożyć do sporego rondla, wysmarowanego wcześniej masłem.
  3. Później dodajemy do naczynia pokrojone jarzyny.
  4. Kolejnym krokiem będzie roztopienie w wodzie miodu, posolenie, popieprzenie, zalanie piwem i doprowadzenie wszystkiego do wrzenia.
  5. Przez ok. 5 minut gotować na mocnym ogniu, a następnie zmniejszamy ogień i czekamy kolejne 10-15 minut.
  6. Gotowe kawałki karpia wykładamy na półmisek i polewamy powstałym wywarem. Na koniec dodajemy posiekaną natkę pietruszki.

Smacznego!

Karp po żydowsku. Ryba w galarecie na święta według przepisu Magdy Gessler
Karp musi pojawić się na świątecznym stole. Ten po żydowsku, w galarecie, to ciekawa odmiana od tradycyjnej, smażonej ryby. Magda Gessler ma swój sprawdzony przepis. Czuć cebulę, chałkę, rodzynki i migdały...

Przepis na grzybową od Magdy Gessler. Tajemniczy składnik zmienia wszystko
Grzybowa, inaczej barszcz grzybowy, musi pojawić się na wigilijnym stole. Obok barszczu czerwonego to najpopularniejsza świąteczna zupa. Magda Gessler ma własny sposób na grzybową. Ten przepis może mocno zrewolucjonizować wasze postrzeganie tej...

Filet z łososia z aromatycznym dressingiem kawowym!
Ryba z kawą? Pewnie wydaje wam się, że to połączenie kompletnie do siebie nie pasuje. Obalamy ten mit i przedstawiamy wam genialny przepis na filet z łososia z aromatycznym dressingiem kawowym. To idealne danie, które świetnie sprawdzi się na obiad...

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Domowa przyprawa do pierników. Przepis Ani Starmach
Prosty przepis na naleśniki. Anna Starmach wie, jak zrobić puszyste ciasto. Składniki znajdziesz w każdej kuchni!
Doskonały szczupak duszony z jarzynami. Przepis Roberta Makłowicza
Jesiotr w śmietanie po polsku według Roberta Makłowicza. Na święta nie może go zabraknąć!

Gorący temat

"Top Model". Klaudia Nieścior wygrała jedenastą edycję show! Co o niej wiemy?
Za nami finał jedenastej edycji "Top Model". Zwyciężczynią została Klaudia Nieścior. To ona zdobyła 100 tysięcy złotych, sesję okładkową w magazynie modowym i kontrakt z agencją modeli i modelek.

Reklama

Przepisy kulinarne

Domowa przyprawa do pierników. Przepis Ani Starmach
Jak szybko oddzielić żółtko od białka? 4 proste sposoby
Przepis na świąteczny piernik z masą grysikową i powidłami
Prosty przepis na naleśniki. Anna Starmach wie, jak zrobić puszyste ciasto. Składniki znajdziesz w każdej kuchni!
Domowy budyń czekoladowy - idealny na deser! Sprawdź przepis

Najnowsze wpisy

Anna Lewandowska wskoczyła w bikini. "Ależ figura" [FOTO]
Pamiętacie "Akademię pana Kleksa"? Będzie nowa wersja kinowego hitu [WIDEO]
Karolina Gilon w śmiałym wydaniu. Od głębokiego dekoltu trudno oderwać wzrok [WIDEO]
"Ślub od pierwszego wejrzenia". Marta i Patryk w burzliwej wymianie zdań. Byli partnerzy nie utrzymali emocji na wodzy!
Wiktoria Gąsiewska w towarzystwie przystojnego aktora. Internauci nie mają wątpliwości, że łączy ich coś więcej! "Piękna para"
Jan Nowicki nie żyje. Tak Halina Mlynkova wspomina byłego teścia

Nie przegap

Nie żyje Kirstie Alley. Aktorka znana z filmu "I kto to mówi" miała 71 lat
Nie żyje Jan Nowicki. Aktor miał 83 lata
Anna Mucha zdradziła, co wydarzy się w "M jak miłość"?! "Przygotujcie chusteczki". Te zdjęcia mówią wiele!
Anna Bardowska z "Rolnik szuka żony" pokazała wyjątkowe zdjęcia dzieci. Tak wspomniała o zmianach! "Mała Ania i Mały Grześ"
"Kogel-mogel". Nie żyje Roman Załuski
"M jak miłość". Nowy epizod doprowadził widzów do łez! Lawina komentarzy po mocnym zakończeniu odcinka
Burze i zawieje śnieżne. Zbliża się powrót zimy? IMGW wydał alerty drugiego stopnia

Reklama