Schab ze śliwkami i morelami według Ani Starmach. Idealny na wielkanocny obiad

Składniki na schab ze śliwkami i morelami według Ani Starmach

• 1 kg schabu bez kości
• 10 śliwek
• 10 moreli
• 2 marchewki
• 4 szalotki
• 2 ząbki czosnku
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 2 łyżki miodu
• Majeranek
• Sól
• Pieprz

Przygotowanie schabu ze śliwkami i morelami według Ani Starmach

1. Schab natnij po środku ostrym nożem, przekręć go, aby powiększyć otwór.
2. Wkładaj do niego naprzemiennie i pojedynczo śliwki i morele.
3. Czosnek drobno posiekaj, natrzyj nim schab, posyp go też majerankiem, solą i pieprzem.
4. Tak przygotowany schab obsmaż krótko z każdej strony na patelni.
5. Przełóż do naczynia żaroodpornego z pokrywką i włóż do piekarnika o temperaturze 180 stopni na 50 minut. Obok poukładaj obrane, pokrojone marchewki i szalotki.
6. Po tym czasie ściągnij pokrywkę, a wierzch schabu polej miodem. Zapiekaj jeszcze około 15 minut.

Przepisy na Wielkanoc od RMF FM. Sprawdź!

Faszerowane jajka na Wielkanoc. Klasyka połączona z nowoczesnością!

Czy wyobrażacie sobie wielkanocne śniadanie bez faszerowanych jajek? My nie! Można je podawać na wiele sposobów - z pieczarkami, z szynką, ze szczypiorkiem, a nawet z rzeżuchą! Mamy dla was 5 pomysłów na farsz do jajek, których klasyka połączona...

Ćwikła z pieczonych buraków z chrzanem

Ćwikła to idealny dodatek do zimnych i ciepłych mięs oraz do wszelkich wędlin, mięsnych galaret i oczywiście jajek. Połączenie słodkiego smaku buraków z ostrością chrzanu z odrobiną kwaśnego soku z cytryny sprawia, że ten prosty dodatek gości na...

Babka cytrynowa. Szybkie ciasto na niedzielę

Babka cytrynowa to pyszne ciasto, które smakiem i aromatem przywołuje wspomnienia z wakacji. Delikatna, miękka, wilgotna, nie za słodka taka powinna być idealna babka cytrynowa. Sprawdź przepis na pyszną babkę cytrynową, która zawsze się udaje i...