Buraki. 5 cudownych właściwości prozdrowotnych buraka

Sezon na buraki trwa w najlepsze! Oprócz tego, że to czerwone warzywo jest pyszne i można je jeść w postaci smażonej, pieczonej albo gotowanej - jest bardzo odżywcze. Regularne jedzenie buraka chroni nas między innymi przed przeziębieniem, a także dodaje dużo energii i siły. Przekonaj się, jakich pięć cudownych właściwości prozdrowotnych posiada burak!
Fot. shutterstock

1. Buraki wzmacniają układ krwionośny

Działania lecznicze buraka znane są od wieków. Już w starożytności wiedziano, że warzywo to daje dużo energii i potrzebnej do pracy siły. Burak ma wiele innych zalet, między innymi regularne spożywanie buraka zapobiega anemii i wspomaga leczenie z białaczką.

Co ważne - to czerwone warzywo wspomaga układ krwionośny. Powinni je jadać osoby cierpiące na nadciśnienie - sok z buraków podnosi we krwi stężenie regulujące ciśnienie tlenku azotu. Zdrową i smaczną przekąską jest hummus z buraka, który bardzo polecamy - KLIKNIJ TUTAJ!

Hummus z pieczonymi burakami!
Wyobraź sobie jeszcze ciepłe pieczywo z dużą ilością pysznego, kremowego hummusu z pieczonymi burakami... Nam aż leci ślinka! Zrób sobie przyjemność i swoim bliski - zrób w weekend pyszną sezamową pastę z pieczonymi burakami, którą świetnie sprawdzi...

2. Buraki pomagają w walce z  wirusami

Jesień to sezon gryp, wirusów i przeziębień. Zamiast brać kolejna partię leków - sięgnij po naturalny antybiotyk. Mowa oczywiście o buraku. Warzywo to wzmacnia odporność organizmu i pomaga szybciej wyzdrowieć.

Mało kto wie, że buraki mają także właściwości wykrztuśne. Świetnie pomagają przy kaszlu i łagodzą bóle płuc. Więc jeżeli jesteś chory, albo czujesz że coś się rozkłada - zrób sobie przyjemność w postaci pysznego brownie z buraka - KLIKNIJ TUTAJ!

Bezglutenowy, wegański murzynek z buraka!
Jesteś weganem? Masz celiakię albo z jakiegoś powodu nie jesz glutenu? To przepis idealny dla Ciebie! Słodkie dzięki daktylom, bezglutenowe i wegańskie brownie z buraka. Sprawdź ten przepis - pokochasz go!

3. Buraki działają przeciwnowotworowo

Czerwony kolor burak zawdzięcza betaninie, która chroni nasz organizm przed niszczącymi działaniami wolnych rodników. A co za tym idzie - działa przeciwnowotworowo. Dodatkowo buraki wspomagają organizm po chemioterapii.

Warzywo to ma także wysoki indeks glikemiczny. Dlatego powinny go jeść kobiety w ciąży, które są szczególnie narażone na niedobór kwasu foliowego. Buraki świetnie nadają się do pogryzania, my polecamy frytki z buraków - KLIKNIJ TUTAJ!

Frytki z buraka z białym sosem bałkańskim!
Masz ochotę na wytrawną zdrową przekąskę? Polecamy pyszne frytki z buraka z białym sosem bałkańskim. To świetna przekąska na wieczór, dodatek do mięsa albo fajna alternatywa dla chipsów na imprezę. Smacznego!

4. Buraki a zakwaszenie organizmu i menopauza

Każdy organizm po pewnym czasie jest zakwaszony. A jeżeli jesz dużo mięsa i słodyczy - z pewnością będzie zakwaszony częściej. Buraki mają właściwości zasadotwórcze i przywracają równowagę w żołądku. Ponadto burak łagodzi także skutki nadużycia alkoholu – szczególnie burak pieczony.

Kobiety w okresie menopauzy powinny włączyć buraki do swojego codziennego jadłospisu. Warzywo to dotlenia serce, wyrównuje jego pracę, łagodzi dokuczliwe uderzenia gorąca i nagłe, silne bóle głowy. Zadbaj o siebie i zjedź pyszne kaszotto z buraka - KLIKNIJ TUTAJ!

Kaszotto z buraka na białym winie
Masz ochotę na coś rozgrzewającego, sycącego i delikatnego w smaku? Trafiłeś idealnie! Polecamy pyszne kaszotto z burakiem na białym winie. Idealne na jesienne popołudnie. Sprawdźcie nasz pyszny przepis!

5. Buraki wspierają kości i funkcjonowanie mózgu

W okresie jesiennym, kiedy buraki są najpyszniejsze i łatwo dostępne - każdy powinien je jeść jak najczęściej. Dlaczego? Warzywo to doskonale wspiera nasze kości i zęby. To wszystko za sprawą zawartości wapnia w burakach.

Ponadto buraki świetnie zwalczają negatywne skutki stresu oraz wspomagają funkcjonowanie mózgu. Nasza praca jest bardziej wydajna i lepiej umiemy się skupić. Spróbuj pysznych gnocchi z buraka - KLIKNIJ TUTAJ!

Gnocchi buraczane ze świeżym zielonym pesto! [PRZEPIS]
Gnocchi to uwielbiane przez Włochów kluski. Tradycyjnie robi się je z ziemniaków, jednak jest wiele wersji gnocchi - między innymi z pieczonych buraków. Przedstawiamy wam przepis na włoskie kluski, który zachwyci wszystkich. Sprawdź, jak przyrządzić...

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Pieczone kotlety z buraka i kaszy jaglanej. Pyszne i dietetyczne
Jabłka. 5 zdrowotnych właściwości jabłek
Gnocchi buraczane ze świeżym zielonym pesto
5 naturalnych antybiotyków na jesień

Gorący temat

Mariah Carey, Ariana Grande i Jennifer Hudson na jednej scenie! Gwiazdy muzyki nagrały świąteczny utwór i zachwyciły internautów
Tego chyba nikt się nie spodziewał! Od czasu, gdy Mariah Carey zaczęła słynąć z odrzucania faktu, że zna pewne piosenkarki, internauci znów przecierają oczy ze zdumienia. Niegdyś Mariah Carey oznajmiła między innymi, że nie zna Ariany Grande, co później tłumaczyła, że po prostu nie zna jej osobiście, ale wie, kim ona jest. Mimo wszystko fani Grande przypuszczali, że kobiety nie pałają do siebie sympatią. Rzeczywistość okazała się jednak inna! Niedawno swoją premierę miała świąteczna piosenka Mariah Carey, w której wystąpiła Ariana Grande z Jennifer Hudson. Fani są zachwyceni! Posłuchajcie tylko tego wykonania...

Reklama

Najnowsze wpisy

Choinka na zamku królowej Elżbiety II już ubrana! Ma prawie szczęść metrów i tysiące ozdób! [ZDJĘCIE]
Ariana Grande całuje Daltona Gomeza na uroczym zdjęciu. Piosenkarka nie skrywa uczuć do partnera
Jesiotr w śmietanie po polsku według Roberta Makłowicza. Na święta nie może go zabraknąć!
Pierogi bakaliowe z suszonymi śliwkami i figami. Idealne na święta!
6 grudnia niedzielą z handlem! "Umożliwi to zachowanie ograniczeń sanitarnych w związku z trwającą epidemią"
Pluszowe misie od pani Ani dla dzieci z Oddziału Onkologii! Tak pomagają nasi słuchacze!

Reklama