Buraki. 5 cudownych właściwości prozdrowotnych buraka

Sezon na buraki trwa w najlepsze! Oprócz tego, że to czerwone warzywo jest pyszne i można je jeść w postaci smażonej, pieczonej albo gotowanej - jest bardzo odżywcze. Regularne jedzenie buraka chroni nas między innymi przed przeziębieniem, a także dodaje dużo energii i siły. Przekonaj się, jakich pięć cudownych właściwości prozdrowotnych posiada burak!
Fot. shutterstock

1. Buraki wzmacniają układ krwionośny

Działania lecznicze buraka znane są od wieków. Już w starożytności wiedziano, że warzywo to daje dużo energii i potrzebnej do pracy siły. Burak ma wiele innych zalet, między innymi regularne spożywanie buraka zapobiega anemii i wspomaga leczenie z białaczką.

Co ważne - to czerwone warzywo wspomaga układ krwionośny. Powinni je jadać osoby cierpiące na nadciśnienie - sok z buraków podnosi we krwi stężenie regulujące ciśnienie tlenku azotu. Zdrową i smaczną przekąską jest hummus z buraka, który bardzo polecamy - KLIKNIJ TUTAJ!

Hummus z pieczonymi burakami!
Wyobraź sobie jeszcze ciepłe pieczywo z dużą ilością pysznego, kremowego hummusu z pieczonymi burakami... Nam aż leci ślinka! Zrób sobie przyjemność i swoim bliski - zrób w weekend pyszną sezamową pastę z pieczonymi burakami, którą świetnie sprawdzi...

2. Buraki pomagają w walce z  wirusami

Jesień to sezon gryp, wirusów i przeziębień. Zamiast brać kolejna partię leków - sięgnij po naturalny antybiotyk. Mowa oczywiście o buraku. Warzywo to wzmacnia odporność organizmu i pomaga szybciej wyzdrowieć.

Mało kto wie, że buraki mają także właściwości wykrztuśne. Świetnie pomagają przy kaszlu i łagodzą bóle płuc. Więc jeżeli jesteś chory, albo czujesz że coś się rozkłada - zrób sobie przyjemność w postaci pysznego brownie z buraka - KLIKNIJ TUTAJ!

Bezglutenowy, wegański murzynek z buraka!
Jesteś weganem? Masz celiakię albo z jakiegoś powodu nie jesz glutenu? To przepis idealny dla Ciebie! Słodkie dzięki daktylom, bezglutenowe i wegańskie brownie z buraka. Sprawdź ten przepis - pokochasz go!

3. Buraki działają przeciwnowotworowo

Czerwony kolor burak zawdzięcza betaninie, która chroni nasz organizm przed niszczącymi działaniami wolnych rodników. A co za tym idzie - działa przeciwnowotworowo. Dodatkowo buraki wspomagają organizm po chemioterapii.

Warzywo to ma także wysoki indeks glikemiczny. Dlatego powinny go jeść kobiety w ciąży, które są szczególnie narażone na niedobór kwasu foliowego. Buraki świetnie nadają się do pogryzania, my polecamy frytki z buraków - KLIKNIJ TUTAJ!

Frytki z buraka z białym sosem bałkańskim!
Masz ochotę na wytrawną zdrową przekąskę? Polecamy pyszne frytki z buraka z białym sosem bałkańskim. To świetna przekąska na wieczór, dodatek do mięsa albo fajna alternatywa dla chipsów na imprezę. Smacznego!

4. Buraki a zakwaszenie organizmu i menopauza

Każdy organizm po pewnym czasie jest zakwaszony. A jeżeli jesz dużo mięsa i słodyczy - z pewnością będzie zakwaszony częściej. Buraki mają właściwości zasadotwórcze i przywracają równowagę w żołądku. Ponadto burak łagodzi także skutki nadużycia alkoholu – szczególnie burak pieczony.

Kobiety w okresie menopauzy powinny włączyć buraki do swojego codziennego jadłospisu. Warzywo to dotlenia serce, wyrównuje jego pracę, łagodzi dokuczliwe uderzenia gorąca i nagłe, silne bóle głowy. Zadbaj o siebie i zjedź pyszne kaszotto z buraka - KLIKNIJ TUTAJ!

Kaszotto z buraka na białym winie
Masz ochotę na coś rozgrzewającego, sycącego i delikatnego w smaku? Trafiłeś idealnie! Polecamy pyszne kaszotto z burakiem na białym winie. Idealne na jesienne popołudnie. Sprawdźcie nasz pyszny przepis!

5. Buraki wspierają kości i funkcjonowanie mózgu

W okresie jesiennym, kiedy buraki są najpyszniejsze i łatwo dostępne - każdy powinien je jeść jak najczęściej. Dlaczego? Warzywo to doskonale wspiera nasze kości i zęby. To wszystko za sprawą zawartości wapnia w burakach.

Ponadto buraki świetnie zwalczają negatywne skutki stresu oraz wspomagają funkcjonowanie mózgu. Nasza praca jest bardziej wydajna i lepiej umiemy się skupić. Spróbuj pysznych gnocchi z buraka - KLIKNIJ TUTAJ!

Gnocchi buraczane ze świeżym zielonym pesto! [PRZEPIS]
Gnocchi to uwielbiane przez Włochów kluski. Tradycyjnie robi się je z ziemniaków, jednak jest wiele wersji gnocchi - między innymi z pieczonych buraków. Przedstawiamy wam przepis na włoskie kluski, który zachwyci wszystkich. Sprawdź, jak przyrządzić...

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Pieczone kotlety z buraka i kaszy jaglanej. Pyszne i dietetyczne
Jabłka. 5 zdrowotnych właściwości jabłek
Gnocchi buraczane ze świeżym zielonym pesto
5 naturalnych antybiotyków na jesień

Gorący temat

Małgorzata Socha w drapieżnym wydaniu. Do sieci trafiło zdjęcie w bieliźnie. "Rozbiłaś bank" - komentują gwiazdy
W takim wydaniu Małgorzaty Sochy dawno nie widzieliśmy! Aktorka opublikowała na swoim instagramowym profilu zdjęcie w drapieżnym wydaniu. Gwiazda zapozowała na sofie w seksownej bieliźnie. "Rozbiłaś bank" - komentują znajomi ze świata show-biznesu.

Reklama

Najnowsze wpisy

Królowa Elżbieta II i książę Filip na archiwalnym nagraniu z 1947 roku! Te kadry chwytają za serce!
Aneta Kręglicka pokazała się we fryzurze innej niż zwykle. "Młodo, zalotnie i bardzo kobieco"
Ziołowy chleb z czosnkiem i parmezanem
Anna Wendzikowska w skąpym, panterkowym bikini. Gwiazda na egzotycznych wakacjach
MasterChef Junior 6. Kucharze będą musieli odtworzyć przepisy na wybitne desery mistrza Krzysztofa Kopcińskiego
Reduta alpejska, czyli jak Eisenhower oszukał Stalina

Nie przegap

Jacek Borkowski walczy w szpitalu. Z trudem oddycha. Przejmujące słowa aktora "Klanu"
Ewelina Lisowska odsłania kobiece kształty. To zdjęcie miało nie trafić do sieci
Nie żyje aktorka Ewa Wawrzoń. Grała w serialach "Plebania" czy "Na dobre i na złe"
Anna Lewandowska bez makijażu i filtrów. Fanom opadły szczęki
To zdjęcie Katarzyny Cichopek to hit! Migawka aparatu uchwyciła ją w zaskakującym momencie: "Podwijam kiecę i lecę"
"The Voice Kids 4" wygrała "polska Whitney Houston"! Ten występ dał Sarze Egwu James zwycięstwo [WIDEO]
Julia Wieniawa pokazała "nową" twarz. Sugerowano, że powinna zrobić operację plastyczną. "Wysłuchałam waszych rad..."

Reklama