Hummus dyniowy

Składniki na hummus dyniowy 

• 200g puree z dynii (najlepsza bedzie hokkaido)
• 400g ciecierzycy gotowanej ze słoika (po odsaczeniu)
• 1 łyzka pasty sezamowej tahini
• sok z połowy limonki/cytryny
• zabek czosnku
• 2 łyzki oleju sezamowego
• 1 łyzeczka papryki ostrej
• 1 łyzeczka kurkumy
• sol i pieprz

Przygotowanie hummusu dyni 

1. Wszystkie składniki zblendowac na gładka mase.

2. Jesli konsystencja bedzie zbyt gesta mozna dodac troche wody po ciecierzycy lub zwykła wode.

3. Odpowiednio przyprawic - dodać sporo soli i pieprzu, posypałam wierzch papryka.

4. Hummus swietnie komponuje sie z czerwona cebulka oraz pomidorkami - nadaja swiezosci. 

5. Mozna smarowac grzanki, tortille lub podawac ze swiezymi słupkami warzyw.  

Wyświetl ten post na Instagramie.

Post udostępniony przez mysie.smaki (@mysie.smaki)

Kremowe curry z marchewki i ciecierzycy

Nie masz pomysłu na obiad? Lubisz wegetariańskie dania, pełne smaku i aromatu? Mamy coś dla Ciebie! Kremowe curry z marchewki i ciecierzycy zachwyci Ciebie i twoich bliskich. Spróbuj, ale uważaj - jest uzależniające!

Hummus z pieczonej marchewki. Niezwykle aromatyczny

Styczeń to idealny czas na jedzenie marchewki! Wtedy to warzywo jest najbardziej aromatyczne i bogate w potrzebne nam witaminy. Polecamy przepis na pyszny hummus z pieczonej marchewki. To świetna alternatywa dla gotowych serków do chleba oraz...

Suszone grzyby w panierce. Sprawdź przepis od Roberta Makłowicza!

Suszone grzyby w panierce to doskonała potrawa na zbliżające się święta bożonarodzeniowe. Trafią niemal w każde gusta, również wegetariańskie! Będą dopełnieniem uroczystej kolacji w rodzinnym gronie, spełniając rolę pysznej przekąski. Koniecznie...

[embed: