Hummus dyniowy

Dynia swoj kolor zawdziecza barwnikowi o nazwie beta-karoten, ktory wykazuje silne działanie przeciwzapalne. Poza tym jest bogata w cynk, witamine C, A, E oraz jest niskokaloryczna. Warto korzystac z tych dobrodziejstw.

Składniki na hummus dyniowy 

  • 200g puree z dynii (najlepsza bedzie hokkaido)
  • 400g ciecierzycy gotowanej ze słoika (po odsaczeniu)
  • 1 łyzka pasty sezamowej tahini
  • sok z połowy limonki/cytryny
  • zabek czosnku
  • 2 łyzki oleju sezamowego
  • 1 łyzeczka papryki ostrej
  • 1 łyzeczka kurkumy
  • sol i pieprz

Przygotowanie hummusu dyni 

1. Wszystkie składniki zblendowac na gładka mase.

2. Jesli konsystencja bedzie zbyt gesta mozna dodac troche wody po ciecierzycy lub zwykła wode.

3. Odpowiednio przyprawic - dodać sporo soli i pieprzu, posypałam wierzch papryka.

4. Hummus swietnie komponuje sie z czerwona cebulka oraz pomidorkami - nadaja swiezosci. 

5. Mozna smarowac grzanki, tortille lub podawac ze swiezymi słupkami warzyw.  

Kremowe curry z marchewki i ciecierzycy
Nie masz pomysłu na obiad? Lubisz wegetariańskie dania, pełne smaku i aromatu? Mamy coś dla Ciebie! Kremowe curry z marchewki i ciecierzycy zachwyci Ciebie i twoich bliskich. Spróbuj, ale uważaj - jest uzależniające!

 

Hummus z pieczonej marchewki. Niezwykle aromatyczny
Styczeń to idealny czas na jedzenie marchewki! Wtedy to warzywo jest najbardziej aromatyczne i bogate w potrzebne nam witaminy. Polecamy przepis na pyszny hummus z pieczonej marchewki. To świetna alternatywa dla gotowych serków do chleba oraz...

Suszone grzyby w panierce. Sprawdź przepis od Roberta Makłowicza!
Suszone grzyby w panierce to doskonała potrawa na zbliżające się święta bożonarodzeniowe. Trafią niemal w każde gusta, również wegetariańskie! Będą dopełnieniem uroczystej kolacji w rodzinnym gronie, spełniając rolę pysznej przekąski. Koniecznie...

[embed:

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Hummus z pieczonej marchewki. Niezwykle aromatyczny
Hummus z pieczonymi burakami
Jesienny hummus z pieczoną dynią
Domowy hummus nie tylko z soczewicy! Trzy przepisy na warzywny hummus idealny na lato

Gorący temat

"BrzydUla 2". Odcinek 187. Sekret Marka i Sebastiana wyjdzie na jaw? [STRESZCZENIE ODCINKA]
Mamy streszczenie nowego odcinka serialu: "BrzydUla 2"! Co się wydarzy? Podczas gdy Marek i Sebastian szykują się do wyjazdu, ich sekret poznaje Ula! Jak Dobrzańska zareaguje na fakt, że jej mąż wyjeżdża na spotkanie dla... singli?!

Reklama

Przepisy kulinarne

Danie dla wegetarian. Makaron a la bolognese
Placuszki z cukini i marchewki
Cukinie faszerowane tofunese
Jesienna "zimowa" herbata - przepis Anny Starmach

Najnowsze wpisy

U Leśmiana "To nie konie tak cwałują i uszami strzygą, jeno tańczą dwaj opoje...."? Odpowiedź za 40 tys. zł [MILIONERZY]
16-latek zeskoczył z dachu i zawisł kilka metrów nad ziemią! Próbował uciec przed policją
Blanka Lipińska miała wypadek. Ma pokiereszowaną twarz! "Mogła naprawdę stracić życie" [FOTO]
Majka Jeżowska obejmuje duży ciążowy brzuch. Wielka radość w rodzinie 61-letniej gwiazdy! [ZDJĘCIA]
Artur "Waluś" Walczak w krytycznym stanie po nokaucie. Prokuratura bada sprawę wypadku
Sylwia Przybysz świętuje radosne chwile! W jej rodzinie pojawiło się nowe dziecko! [ZDJĘCIE]

Nie przegap

Anna Lewandowska ogłasza radosną nowinę w zsuwającej się z nagiego ciała koszuli! [FOTO]
Małgorzata Tomaszewska bez bielizny. Fanom opadły szczęki. "W telewizji też tak poprosimy" [FOTO]
Krzysztof Kiersznowski nie żyje. Aktor miał 70 lat
Tatry. Głazy wielkości samochodów runęły w dół! Potężna lawina kamienna zeszła nad Morskim Okiem [WIDEO]
Joanna Krupa ma sobowtórkę?! Jak bliźniaczki! Zobacz zdjęcia [FOTO]
Katy Perry dzieli się radosną nowiną! Pozuje w obcisłej sukience, kreacja mówi sama za siebie [ZDJĘCIA]
Iwona Pavlović powiedziała, co myśli o finalistach "Tańca z Gwiazdami". Takiej oceny chyba nikt się nie spodziewał!

Reklama