10 rakotwórczych produktów, które uwielbiasz!

Gdy byliśmy dziećmi, nasi rodzice nie zastanawiali się nad tym, że jedzenie może przyczyniać się do powstawania nowotworów. Ludzie byli zdrowsi, ponieważ spożywali to, co było dla nich wówczas dostępne najczęściej owoce i warzywa wyhodowane na swoim kawałku pola. Poniżej znajdziesz listę 10 najbardziej rakotwórczych produktów spożywczych, które prawdopodobnie są częstym elementem twojej codziennej diety. Obok nich znajdziesz zdrowe przepisy!

1. Popcorn z mikrofalówki

Szybka i smaczna przekąska: popcorn z mikrofalówki. Jednak czy byłby dla ciebie tak samo kuszący, gdybyś wiedział, że może przyprawić cię o raka wątroby, jądra lub trzustki? Opakowania, w których znajduje się popcorn przeznaczony do przygotowania w mikrofalówce są wyścielone rakotwórczym materiałem. Niebezpieczny jest również „maślany” aromat dodany do popcornu. Jeśli lubisz tę amerykańską przekąskę, powróć do korzeni. Kup luźno zapakowane ziarenka i podgrzej je na oleju!

Frytki z buraka z białym sosem bałkańskim!
Masz ochotę na wytrawną zdrową przekąskę? Polecamy pyszne frytki z buraka z białym sosem bałkańskim. To świetna przekąska na wieczór, dodatek do mięsa albo fajna alternatywa dla chipsów na imprezę. Smacznego!

2. Pomidory z puszki

Jak to? Przecież pomidory to samo zdrowie. Zawierają cenny składnik likopen, który zmniejsza ryzyko zachorowania na raka. Jednak jego dobroczynne działanie jest całkowicie niwelowane przez związki chemiczne znajdujące się w puszcze, w której zamknięte są pomidory. Warzywa te mają odczyn kwasowy, zatem szkodliwy związek Bisfenol A przenika z opakowania do wnętrza pomidorów. Specjaliści twierdzą, że spożywanie tego związku może być przyczyną wielu rodzajów raka, chorób serca i problemów z płodnością. Zatem następnym razem, gdy najdzie cię ochota na sos pomidorowy, wybierz pomidory w słoiku lub te zerwane z grządki.

Konfitowane pomidory w oliwie z oliwek. Idealny dodatek do sałatek
Lubisz sałatki na ciepło, ale nie do końca smakuje ci ciepły pomidor? A może w ogóle nie lubisz smaku jesiennego pomidora? Mamy na to radę! Zrób konfitowane pomidory w oliwie z oliwek! Są świetnym dodatkiem do sałatek, a także doskonale smakują na kanapce! Co więcej - spokojnie wytrzymają tydzień w zalewie z oliwy!

Uniwersalny sos pomidorowy ze świeżych pomidorów!
Zakochasz się w tym pomidorowym sosie ze świeżych pomidorów! Jest szybki, prosty, niezwykle smaczny. A przede wszystkim jest uniwersalny - i będzie świetnie pasował do makaronu, gołąbków, mięsa i czego tam sobie wymarzysz!

Jak zrobić domowy ketchup?
Ketchup, keczup, czyli zimny sos pomidorowy, to dodatek, bez którego trudno wyobrazić sobie parówki, burgery, dania z grilla, zapiekanki czy pizzę. Ketchup to chyba najpopularniejszy sos pomidorowy na świecie. Na sklepowych półkach mamy ogromny wybór gotowych ketchupów jednak warto zrobić ten pyszny sos samemu, bez zbędnych dodatków i według własnego uznania doprawić go ulubionymi przyprawami. Oto sprawdzony przepis na domowy ketchup pomidorowy.

3. Chipsy ziemniaczane

Może i są smaczne, chrupiące i absolutnie obowiązkowe na każdej imprezie, jednak niepozorne chipsy mogą być też śmiertelnie niebezpieczne. Nie tylko przyczyniają się do nadwagi (ze względu na dużą zawartość tłuszczów trans), ale również są źródłem dużej ilości sodu (prowadzi do nadciśnienia), sztucznych aromatów, barwników i środków konserwujących. W chipsach może też być obecny składnik o nazwie akrylamid, który jest znaną substancją rakotwórczą obecną m.in. w papierosach! Zamiast jeść chipsy (czy dawać je swoim dzieciom!), zdecyduj się na precelki, czy domowe chipsy z jabłek.

Jak przygotować chrupiące czipsy z ziemniaków? Sprawdź!
Domowe czipsy to szybka i smaczna przekąska. Idealna do filmowego seansu czy wspólnych zabaw w gronie domowników. Jak przygotować ten chrupiący smakołyk? To bardzo proste i wystarczy kilkanaście minut! Sprawdź!

Domowe nachos. Chrupiącą przekąskę przygotujesz w kilka chwil!
Jak przygotować smaczną, chrupiącą przekąskę? Wystarczy tylko pare chwil, odrobina cierpliwości i kilka składników. Sprawdź prosty przepis na domowe nachos.

Domowe frytki podwójnie smażone. Chrupkie z zewnątrz, miękkie w środku!
Masz ziemniaki, olej, sól i parmezan? To zrób sobie domowe frytki! Ale nie byle jakie... Zdradzimy Ci przepis, który zagwarantuje idealnie chrupkie frytki z zewnątrz i perfekcyjnie miękkie w środku. Do dzieła!

Pieczone ziemniaki na trzy sposoby
Pieczone ziemniaki to proste danie, które może być świetnym dodatkiem do dań obiadowych oraz sałatek, a także sprawdzi się jako ciepła przekąska. Ziemniaki można upiec w piekarniku, a w sezonie letnim na grillu. Pieczone ziemniaki można przyrządzić z różnymi dodatkami, jednak podstawowy przepis jest zawsze podobny. Oto sprawdzony sposób na ziemniaki pieczone w piekarniku.

4. Produkty z napisem „dietetyczny”, „0%” itp.

Może wydaje ci się, że wybór produktów „dietetycznych”, „o obniżonej zawartości tłuszczu”, czy „0%” jest najlepszym wyborem, jednak rzeczywistość jest zupełnie inna. Tego typu produkty wyrządzają więcej szkody, niż pożytku. Dzieje się tak głównie z powodu zawartych w nich sztucznych substancji słodzących (najczęściej aspartamu), które wywołują raka, wady okołoporodowe i problemy z sercem. Wszystko, co „dietetyczne”, jest w rzeczywistości chemicznie przetworzone, nie jest to prawdziwe, zdrowe jedzenie. Niektóre z tego typu produktów zawierają dodatkowo substancje uzależniające (podobne do tych znajdujących się w kokainie) dające ci poczucie zadowolenia, ale i prowadzące do uzależnień. Wyświadczysz swojemu organizmowi przysługę, jeśli będziesz jeść prawdziwe, naturalne produkty, oczywiście z ekologicznych upraw.

Sprawdzony przepis na domowy jogurt
Jogurt znany jest ludziom od kilku tysięcy lat. Jest to jeden z najzdrowszych fermentowanych napojów mlecznych. Zawiera bardzo wiele składników odżywczych, dobrze przyswajanych przez ludzki organizm. Jedzenie jogurtu ułatwia trawienie, działa pobudzająco na apetyt, wspomaga odporność. Jaki jogurt wybrać, by wspomógł nasz organizm? To proste! Ten cudowny napój możemy przygotować we własnej kuchni! Oto przepis na domowy jogurt.

5. Alkohol

Alkohol to druga, po papierosach, najczęstsza przyczyna raka. O ile umiarkowane i niskie spożycie alkoholu może nam wyjść na zdrowie, np. zmniejszając ryzyko chorób serca, nadużywanie tego typu trunków prowadzi do zawału serca, udaru i przedwczesnej śmierci. Nadużywanie alkoholu to najczęstsza przyczyna raka jamy ustnej, przełyku, wątroby, jelita grubego, odbytu i piersi. Ale nie martw się. Nie musisz zostać całkowitym abstynentem. Ogranicz się jednak do jednej lampki wina do obiadu. Jednej. Nie więcej.

Wiosenny detoks? Te zioła pomogą oczyścić organizm z toksyn
Wiosna to idealny czas na porządki nie tylko te dookoła nas, ale również te wewnątrz. Mowa oczywiście o oczyszczeniu organizmu. Jakie są na to naturalne sposoby? Jakie zioła wspomogą nas w detoksie? Sprawdź.

6. Czerwone mięso

Nie martw się, nie musisz rezygnować z ulubionego steku. Czerwone mięso jest ważnym elementem zdrowej diety, pod warunkiem, że spożywamy je w małych ilościach. Mięso pochodzące z ekologicznej hodowli może nawet pomóc w walce z niektórymi typami raka! Problem pojawia się jednak wśród tych osób, które codziennie fundują sobie przekąski np. w postaci hamburgerów. U takich osób ryzyko rozwoju złośliwego nowotworu wzrasta do 22% (mężczyźni) i 20% (kobiety). Nafaszerowane hormonami czerwone mięso przyczyniać się też może do zachorowania na raka jelita grubego. Pamiętaj więc, by wybierać tylko to najwyższej jakości i nie spożywać go zbyt często.

Jak przygotować pieczony schab, aby był aromatyczny i soczysty? Zobacz ten prosty przepis!
Święta zapasem, więc warto pomyśleć o tym, co znajdzie się na naszych stołach w tym wyjątkowym okresie. Niemal w każdym polskim domu oprócz sałatki, czy pierogów, w świątecznym menu musi znaleźć się pieczony schab. Zobacz, jak go przygotować, aby był soczysty i pełen aromatu!

Kanapka z rostbefem z grilla według Ani Starmach
Robisz grill party i nie chce znowu podawać tego samego? Rozumiemy to i podsuwamy Wam rozwiązanie! Zróbcie genialne kanapki z rostbefem z grilla według Ani Starmach! W ich smaku zakochają się wszyscy!

Pieczone kotlety z buraka i kaszy jaglanej. Pyszne i dietetyczne
Jeżeli nigdy jeszcze nie jadłeś kotletów z buraka i kaszy jaglanej - nie zwlekaj. Musisz ich spróbować! Są pyszne, bardzo aromatyczne, idealne na jesienny obiad i co ważne - dietetyczne. Świetnie komponują się z kiszonymi ogórkami oraz puree ziemniaczanym. Smacznego!

Wegetariański burger ze smażonym bakłażanem i serem halloumi!
Czy wegetariański burger musi być nudny i mało wyrazisty? Nie! My dzisiaj proponujemy wam doskonałego, bogatego w smaki burgera ze smażonym bakłażanem i serem halloumi z sosem paprykowo-bazyliowym. Spróbujcie, bo warto! I coś nam się wydaje, że takiego burgera chętnie zjedzą także mięsożercy.

Zdorwy burger? Tak, jeśli zrobisz go w domu
Proponujemy szybkie burgery z mięsem z indyka, podawane w pełnoziarnistej bułce. Obowiązkowo z pomidorem, zestawem sałat i cebulą. Żeby było jeszcze zdrowiej, zrezygnujmy z kupnego keczupu. Zastąpmy go bardzo wyrazistym, słodko-kwaśnym sosem z ogórka.

Szybki obiad dla dzieci. Hot dogi pełne warzyw
Ferie trawają, dzieci ciągle głodne a Ty nie masz czasu na gotowanie? Przygotuj zdrowe i smaczne hot dogi! Dzieci będą zachwycone, a Ty zyskasz dla siebie dodatkową godzinę na odpoczynek. Hot dogi przygotwujesz w kilka minut.

7. Słodzone napoje

Napoje słodzone i gazowane, takie jak ice tea, cola, czy słodzone soki owocowe to coś, czego zdecydowanie powinieneś unikać. Mają mnóstwo kalorii, cukru i sztucznych dodatków, a absolutnie żadnych wartości odżywczych. Jedna puszka coli zawiera około 10 łyżeczek cukru, a bardzo popularne napoje dietetyczne i „bez cukru” są prawie tak szkodliwe dla szkliwa zębów jak kwas zawarty w baterii.

Myślisz, że puszka coli od czasu do czasu nie zaszkodzi? Badania wykazały, że picie zaledwie dwóch puszek tego typu napojów tygodniowo podwaja ryzyko zachorowania raka trzustki! Pamiętaj o tym, gdy następnym razem dasz się skusić reklamom.

Zdrowe koktajle na odporność i energię od Anny Starmach. Zobacz proste przepisy!
Jurorka polskiej edycji Masterchefa postanowiła dobrze wykorzystać czas, przebywając w domu. Postawiła sobie za cel codzienne pichcenie i ćwiczenie jogi przez 30 dni. Ostatnio Anna Starmach przygotowała między innymi dwa koktajle, które są prawdziwą bombą witaminową i sprawią, że podniosą odporność oraz dodadzą energii. Sprawdź przepisy!

Oczyszczające koktajle warzywne. Sprawdź 3 przepisy
Czujesz się ciężki po wielkanocnym jedzeniu? Serniczki, jajeczka, sałatki - każdy z nas jadł tyle, ile tylko mógł zmieścić! Teraz przyszedł czas na oczyszczenie. Sprawdź przepisy na trzy soki oczyszczające!

Prosty przepis na naturalny energetyk, który wzmacnia odporność. Switchel pobudza bardziej niż kawa!
Switchel nazywany jest również napojem piękności Hollywood, ale z jego zdrowotnych właściwości korzystali już w XVII wieku mieszkańcy Karaibów, skąd pochodzi. W XVII wieku trafił do Stanów Zjednoczonych. Raczyli się nim rolnicy podczas żniw, by dodać sobie sił i ugasić pragnienie. Teraz - w chwili osłabienia - my możemy skorzystać z jego magicznych właściwości!

8. Słodycze

Komórki nowotworowe uwielbiają cukier rafinowanym, który gwałtownie podnosi poziom insuliny i przyczynia się do rozwoju raka. Syrop kukurydziany o bardzo wysokiej zawartości fruktozy jest jednym z najgorszych przedstawicieli w tej kategorii, a znajdziesz go w niemal wszystkich słodyczach. Nic więc dziwnego, że pośród tylu osób uzależnionych od łakoci tak gwałtownie rosną wskaźniki zachorowania na raka.

Klasyczne bułeczki cynamonowe - cinnamon rolls!
Te bułeczki cynamonowe z lukrem są obłędne! Zawinięte w ślimaczki bułeczki, kryjące w środku cynamonowe nadzienie to przysmak Szwajcarii - głównie Szwecji. Są aromatyczne, delikatne i słodkie. Spróbujcie!

Domowy budyń czekoladowy. Sprawdź prosty przepis!
Masz ochotę na smaczną przekąskę? To czas na domowy budyń czekoladowy. Jak go zrobić? To bardzo proste! Sprawdź.

Proste wegańskie brownie. Przeżyj święta na słodko!
Jeśli w czasie zbliżających się świąt Bożego Narodzenia planujecie zapomnieć o diecie i chcecie zjeść coś słodkiego, to warto sięgnąć po klasykę. Brownie to zwarte i intensywnie czekoladowe ciasto, które podbije podniebienia niejednego amatora słodkości. Dziś prezentujemy Wam szybki i prosty przepis na wegańską wersję tego ciasta.

Jabłka w karmelu. Przepis na prostą przekąskę. Zrobisz je w kilka chwil
Jabłka w karmelu to idealna przekąska na halloweenowe party. Są proste w przygotowaniu, a do tego jakie smaczne!

Prosty i szybki domowy kisiel
Lubicie kisiel? Od teraz możecie zrobić go w domu zupełnie sami! Wystarczy, że macie mąkę ziemniaczaną, cukier, wodę i ulubione owoce! Zobaczcie nasz przepis - smacznego!

Ekspresowy domowy budyń
Lubicie budyń? To teraz uważajcie - możecie go zrobić w domu! Mamy dla Was genialny przepis na ekspresowy domowy budyń. Z dodatkiem sezonowych owoców będzie idealną przekąską albo nawet śniadaniem!

9. Białe pieczywo

Powszechnie mówi się, że białe pieczywo tuczy i trzeba je wyeliminować z diety. Niewiele osób jednak wie, że chemiczne wybielanie mąki chlorem w postaci gazowej niszczy wszystkie jej wartości odżywcze. Mąka pszenna ma również wysoki indeks glikemiczny, który podnosi poziom cukru we krwi mogąc być przyczyną cukrzycy. Guzy nowotworowe niejako żywią się zawartym we krwi cukrem, więc eliminując z diety przetworzoną mąkę możemy nie dopuścić do ich powstania lub zahamować ich rozrost.

Chleb Hokkaido. Jak zrobić mleczny chleb?
Na świecie jest wiele rodzajów chleba pszenny, razowy, ryżowy. Jednak czy słyszeliście kiedyś o chlebie mlecznym z krajów kwitnącej wiśni? Jeżeli nie, to tutaj go wam przedstawimy.

Domowy chleb dyniowy!
Musimy ci wyznać pewien sekret. Jeżeli raz zrobisz chleb dyniowy - będzie on częstym gościem na twoim stole! Jest pyszny, lekko słodki i idealnie pasujący do jesiennej pogody. Spróbuj i zachwyć swoich domowników nową, pyszną odmianą chleba!

Domowy chlebek bananowy, który pokochasz!
Masz w domu kilka dojrzałych bananów? Zrób z nich pyszny chlebek bananowy! To amerykańskie ciasto, które swoją konsystencją przypomina słodki chlebek. Idealny jest na śniadanie do twarożku, a także jako przekąska do kawy. Sprawdź ten super przepis!

Ziołowy chleb z czosnkiem i parmezanem
Czy jest coś lepszego niż smak świeżego, jeszcze ciepłego chleba? Tak - gorący ziołowy chleb z czosnkiem i parmezanem. Jest idealny do grilla - jako dodatek do sałatek, kiełbasek czy serów. Smacznego!

10. Produkty solone, marynowane lub wędzone

Przy produkcji wielu solonych, marynowanych lub wędzonych przekąsek stosuje się szkodliwe azotany, które prowadzą do zmian w naszym organizmie przyczyniających się do znacznego zwiększenia ryzyka zachorowania na raka. Wędzone produkty (wędliny, orzechy) absorbują dym wędzarniczy, który zawiera te same substancje smoliste, które można znaleźć w papierosach. Spożywanie produktów solonych, wędzonych lub marynowanych może prowadzić do zachorowania na raka jelita grubego lub żołądka.


Domowe zapiekanki a'la czyszczenie lodówki! [3 przepisy]
Masz dużo produktów w lodówce, która za chwilę stracą datę ważności? Twój chleb jest czerstwy, a może żółty ser długo już leży otwarty? Spokojnie - nie wyrzucaj jedzenia, tylko zrób sobie boskie domowe zapiekanki! Sprawdź nasze trzy przepisy - z wykorzystaniem wielu produktów, które pewnie większość z nas ma w swoje lodówce. Pamiętajcie, że bagietkę możecie zastąpić kromką chleba, kiełbasę - dowolną wędliną, a ser żółty - jakimkolwiek serem.

Nie masz pomysłu na szybką i pyszną przekąskę? Wypróbuj paluchy serowe!
Paluchy serowe z ciasta francuskiego to pyszna i szybka przekąska, która idealnie sprawdzi się w czasie spotkań z przyjaciółmi, domówek, wspólnych meczy oraz na pikniku. Przygotowanie paluszków zajmuje dosłownie pół godziny i nie wymaga wiele zachodu. Z tym przepisem na francuskie paluchy serowe poradzi sobie nawet zupełnie początkujący kucharz.

Domowe frytki podwójnie smażone. Chrupkie z zewnątrz, miękkie w środku!
Masz ziemniaki, olej, sól i parmezan? To zrób sobie domowe frytki! Ale nie byle jakie... Zdradzimy Ci przepis, który zagwarantuje idealnie chrupkie frytki z zewnątrz i perfekcyjnie miękkie w środku. Do dzieła!

Najlepsza przekąska na imprezę? Meksykańskie tacos robią furorę na domówkach!
Jeśli organizujesz imprezę, ale nie masz pomysłu, co przygotować, to właśnie jesteś w idealnym miejscu! Podpowiadamy, czym najlepiej zaskoczyć gości podczas domówki. Świetnie spiszą na stole meksykańskie tacos, które nie są skomplikowane do przygotowania. Koniecznie sprawdź ten przepis od Kolekcjonerki!

 

 

 

Zobacz także